13.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا
مواد لازم برای باقلوا :
خمیر باقلوا
شیر عسلی ۳ق غ
شکر ۱لیوان
آب یک لیوان
زعفران نوک ق چ
هل دوعدد
پسته یا گردو (دلبخواهی از هر مغزی میشه استفاده کرد )
کره ۱۰۰گرم
🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.اینم دستور مرغ مجلسی😍😋
تو این روش نیاز به سرخ کردن نیست بی نهایت هم عالی و خوشمزه میشه
مواد لازم برای یک مرغ
یک مرغ کامل +یک پیاز متوسط +یک چوب دارچین +چهار تا برگ بو
مواد لازم سس
دو تا پیاز بزرگرو ریز خرد کنید یا رنده کنید
یک ق غ سر خالی رب گوجه
زردچوبه دو ق چ
یک ق چ فلفل سیاه
سه ق غ زعفران دم کرده
سه لیوان آب
نمک دو ق چ
@ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر آسون و فوری فوتی یاد بگیر 🍰💦
بیسکوییت پتی بور : ۲ بسته
خامه قنادی : ۵۰۰ گرم
موز : ۱ عدد
گردو : به میزان دلخواه
🍰
#مربا_زرشک_تازه
طرز تهیه:زرشک تازه پاک شده را میشوریم میریزیم داخل قابلمه دوبرابر زرشک شکر میپاشیم روی زرشک ها تا دوساعت دردمای آشپزخونه تا آب بندازه بعد روی گاز گذاشته تا به جوش بیاد وبعد شعله گاز رو کم میکنیم تا آب زرشک وشکر سفت بشود کمی زعفرون اضافه میکنیم چند جوش که زد مربا آمادست کلا زمان پخت ۲۰ دقیقه است اگه بیشتربشه زرشکا له میشن
❤️
12.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه شکلات بیسکوییتی :
◗ ۲۰۰ گرم بیسکوییت
◗ ۱۰۰ گرم گردو
◗ ۲/۳ پیمانه شکلات چیپسی
◗ ۱ قاشق چایخوری پودر قهوه فوری
◗ ۱ پیمانه شیر عسلی
◗ ۱۰۰ گرم شکلات سفید
◗ ۵۰ گرم شکلات تلخ
◗ دانه های قهوه
🍰
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خودت حلوا ارده درست کن
@ashpazi_ir1
🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پنکیک👩🍳
🌹مواد لازم
آرد سفید 1 لیوان فرانسه
تخم مرغ 2 عدد
شکر 3 ق غ سر صاف
شیر 2/3 لیوان
روغن مایع 3 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت نان با در قابلمه🥖🍞
🍰
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳دسر جذاب 🧑🍳
مواد لازم برای ۶ عدد
مواد کیک👇
ارد قنادی ۲ و نیم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد خامه ای 👇
پنیر ماسکارپونه ۱ عدد
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
پودر قند ۳/۴ پیمانه
وانیل چند قطره
مواد ژله (لایه سوم ) 👇
ژله اناناس جلی دی ۱ بسته
اناناس ۶ حلقه
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک شکلاتی
🤎مواد لازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ و ۳/۴ پ
شکر ۳/۴ پ
شیر ۳/۴ پ
روغن نصف پ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۲ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
#توپک_شکلاتی
🌟
#موس_پسته_ای 🍨
▫️شیرعسلی نصف پیمانه
▫️شیر 4پیمانه
▫️خامه صبحانه 100 گرم
▫️پودرپسته 1فنجان
▫️زرده تخم مرغ 3 عدد
▫️پودرژلاتین 3/5 ق غ
▫️شکر 1/2پیمانه
▫️وانیل نوک ق چ
🔸پودر ژلاتین رو به مقداری شیر سرداضافه میکنیم و 5 دقیقه کنار میزاریم بعد شیرعسلی رو بهش اضافه میکنیم و روی حرارت میزاریم، زرده های تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهم میزنیم تا کرم رنگ وکشدار بشه یه ملاقه یه ملاقه از شیر گرم رو بهش اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم بعد به قابلمه ی شیر اضافه میکنیم و سریع هم میزنیم درحدمخلوط شدن، از روی حرارت برمیداریم ومیزاریم کنار تا از حرارت بیافته وقتی خنک شد خامه وپودر پسته رو هم اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه ، ( به دلخواه دو قطره رنگ خوراکی سبز هم میتونید اضافه کنید)توی قالب چرب شده میریزیم به مدت 6تا 8 ساعت توی یخچال قرارمیدیم تا ببنده