6.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسرلایهای
مواد لازم :
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
قهوه فوری ۲ ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
بیسکوییت پتی پور ۲-۳ بسته
شکر ۳/۴ لیوان
شیر ولرم ۵ لیوان
🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک موس قهوه بدون فر
مواد لازم:
70 گرم خرده بیسکویت
30 گرم کره
180 گرم پنیر خامه ای
20 گرم شکر
150 گرم خامه قنادی
50 گرم مایع قهوه
5 گرم ژلاتین(در آب سرد خیس کنید )
@ashpazi_ir1
21.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بینظیر و لاکچری اسنیکرز🍰
نگم از خوشمزگی و خاص بودن این کیک
مواد لازم :
آرد ۱۶۰ گرم
شیر ولرم ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر نسکافه ۲ ق غ
روغن مایع ۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
وانیل ⅛ ق چ
شکر ۱۵۰ گرم
مواد کارامل :
شکر حدود ۲۲۰ گرم
خامه صبحانه ۱۶۰ گرم
بادام زمینی ۱۵۰ گرم
کره حدود ۱۰۰ گرم
مواد کرم پنیری :
پنیر خامهای ۳۰۰ گرم
خامه قنادی۲۰۰ گرم
@ashpazi_ir1
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک شکلاتی
🤎مواد لازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ و ۳/۴ پ
شکر ۳/۴ پ
شیر ۳/۴ پ
روغن نصف پ
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۲ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
#توپک_شکلاتی
🌟
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو مجلسی :
◗ ۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر
◗ ۳۰۰ گرم شکلات
◗ ۱ ساشه قهوه فوری
◗ ۱ لیوان آبجوش
◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۴ قاشق غذاخوری پودر قند
◗ کمی پودر کاکائو
#تیرامیسو
🌟
22.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_قابلمه_ای
موا لازم:
آرد نونوایی ۸ ق
شکر ۸ ق
روغن ۶ ق
آب یا شیر یا گلاب ۱۰ ق
تخم مرغ ۲ ع
ب پ ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
#آموزش_آشپزی_و_شیرین_پزی
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخواین واسه عصرونه با دو قلم مواد یه شیرینی خوشمزه درست کنی و کنار خانواده میل کنین
شیرینی فوری
توپک شکلاتی
.
بیسکویت پتی بورکاکائویی یک بسته
موز دوعدد
شکلات آب کرده
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#شیرینی_فوری
#توپک_شکلاتی
@ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_عصرانه_خوش_بافت
یکبار حتما این کیک رو امتحان کن میشه پایه ثابت میان وعده هات کنار
چای و قهوه چی بشه
آرد ۲۲۰ گرم
شکر ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۱/۲ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
نمک ۱/۸ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
همه ی مواد هم دمای محیط باشند .
زمانیکه سفیده رو اضافه کردید زیاد هم نزنید که پف کیک نخوابه
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بزارید بپزه.
قبل از بیرون آوردن کیک با سیخ چوبی چک کنید
@ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پنیری_روسی
مواد لازم سیر نیکی یا سیرکی شیرینی پنیری روسی
مواد لازم فیلینگ
میوه مورد نظر خورد شده ۱۰۰ گرم
۲۰ گرم شکر ۱۵ گرم نشاسته ذرت آب لیمو. ۱ ق چ
مواد پنیری :
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۴۰۰ گرم
کره ۴۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
نمک یک پنس
شکلات رويه.
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم .
@ashpazi_ir1
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رافئلو
آرد ۲۳۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۵۰ گرم
آب جوش ۵۰ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
آرد بادام ) بادام پودر شده ) ۶۰ گرم
پودر نارگیل ۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ
مواد لازم برای کرم:
خامه قنادی ۵۰۰ گرم پنیر خامه ایی ۲۵۰ گرم
شکلات سفید ۱۰۰ گرم پودر نارگیل : ۴۰ گرم برای داخل کرم «اختیاری »)
پودر نارگیل برای تزئین : به میزان لازم
نکته : شکلات سفید رو آب کنید بعد حتما اجازه بدین سرد بسه و از داغی بیوفته اگه داغ باشه گوله گوله میشه
من علاوه بر پودر نارگیلی که داخل کیک ریختم به کرم هم پودر نارگیل اضافه کردم و به نظرم خیلی عالی شد.
@ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 آموزش غذای فوری و راحت با مواد کم
📋 توضیحات:
🌸 سلام دوستان، با آموزش غذای فوری و راحت در خدمتتونم.
تمام موادی که استفاده کردم دلبخواهه و شما میتونید هر کدوم رو که در دسترس داشتید استفاده کنید.
راستی شما اگر بخواید غذای فوری درست کنید چه غذایی درست میکنید؟
مواد لازم:
🔷 مقدار کمی روغن
🔷 نان لواش دو تکه
🔷 تخم مرغ 3 عدد
🔷 ادویه دلخواه مقدار کم
🔷 نمک مقدار کم
🔷 سوسیس یک تا دو عدد( به جای سوسیس میتونید از مرغ پخته ریش ریش شده و یا گوشت چرخکرده هم استفاده کنید)
🔷جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری
🔷 اگر دوست داشتید کمی پنیر پیتزا
🔷 شعله گاز کم کنید
@ashpazi_ir1
🌹 آموزش آسان آشپزی 🌹