7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تخته_ای_قنادی🌸
فقط توجه کنید شیر حتما باید داغ باشه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه سرپر یا ۲۰۰گرم
شیر داغ نصف لیوان
روغن نصف لیوان
گلاب ۱/۴ پیمانه
آرد ۱/۵پیمانه یا ۲۲۵گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ شکر وانیل با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگو شفاف بشه
مایعات کیک یعنی شیر،روغن،گلاب اضافه میکنیم و هر کدوم بعد از اضافه کردن چند ثاینه هم میزنیم تا مخلوط بشن
ارد و بکینگ پودر مخلوط میکنیم و داخل مواد الک میکنیم و با دور کند همزن میزنیم
کف قالب خوب چرب میکنیم،مواد داخلش می ریزیم،قالب چند بار به سطح کار میکوبیم
میره توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰به مدت تقریبی ۳۰تا۳۵دقیقه
@ashpazi_ir1
🌹 آموزش آشپزی و شیرین پزی🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پرتقال_شکلاتی🌸
مواد لازم:
پرتقال
آب میوه
شکلات
شکر
@ashpazi_ir1
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🍱 آموزش: سوپ سبزیجات
🕝 زمان برنامه: ۲دقیقه و ۱۹ثانیه
@ashpazi_ir1
🌹 آموزش آشپزی و شیرین پزی 🌹
18.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🍱 شیرینی نارگیلی قنادی
✅موادلازم:
پودر قند ۲ پیمانه
پودر نارگیل تقریبا ۴ پیمانه
روغن داغ ۱/۲ پیمانه
وانیل ۱ پاکت( اگر وانیل پاکتی ندارین ۱/۲ ق چ خ)
سفیده ی تخم مرغ ۶ عدد
آب لیمو تازه ۱ ق غ خ
@ashpazi_ir1
15.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی پنکیک با رعایت نکات😌🥞
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شیر ⅔ پیمانه
روغن مایع ۵ ق غ
تخم مرغ درشت ۲ عدد
بیکینگ پودر ۱ + ½ ق چ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر حدود ۴ ق غ
وانیل ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
@ashpazi_ir1
🍰
9.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیسکویت_خوشمزه_بدون_فر🌸
مواد لازم
100 گرم کره
450 گرم آرد 00
125 میلی لیتر روغن دانه
10 گرم شکر وانیل
130 گرم پودر قند
60 گرم فندق خرد شده
شکلات آب شده
طرز تهیه
آرد را در قابلمه بریزید و برای چند دقیقه بپزید. کره ذوب شده را با روغن دانه ترکیب کرده و به آرد اضافه کنید. بهم ریخته
شکر وانیل ، مایه قند را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند. در آخر فندق خرد شده را اضافه کنید.
کف قالب را خوب خمیر کنید. آن را به صورت مربع برش داده و به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید.
شکلات ذوب شده را روی بیسکویت ها بریزید و آنها را سرو کنید
شیرینی کیک دسر
@ashpazi_ir1
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷طعم مرغ رو اینجوری خوش طعمتر کن
مواد لازم :
مرغ ۶ تکه
سیب ترش ۳ عدد
رب ۲ ق غ
زعفران
زردچوبه
فلفل سیاه
پولبیبر
آب ۱ لیوان
شکر ۱ ق غ
@ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان دو رنگ
. مواد لازم یک لیوان آب ولرم یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری خمیر مایه یک عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری نمک دو پیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
. دستور تهیه خمیر
آب و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تخم مرغ و نمک بریزید و هم بزنید آرد اضافه و خمیر رو جمع کنید با کره ۱۰ دقیقه ورز بدید خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید
@ashpazi_ir1
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلاتیتر از این کیک دیگه وجود نداره🥹😍
حالا چی لازم داریم؟!
آرد ۲۷۵ گرم
تخممرغ ۵عدد
آبجوش ۱۵۰گرم
پودرکاکائو ۶۰گرم
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ قاشقچایخوری
بکینگپودر ۳ قاشق چایخوری
شیر ۱۶۰گرم
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
روغن ۱۸۰ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری
برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید.
@ashpazi_ir1
14.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خاگینه😋•
شکر ۱لیوان
گلاب ۱/۴لیوان
زعفران به دلخواه
تخم مرغ ۴ عدد
آب نصف لیوان
هل ۳الی ۴عدد
ماست ۳ ق غ
وانیل ۱ق چ
بکینگ پودر ۱ق چ
آرد ۱ پیمانه
گردو و پودر دارچین برای مواد میانی
@ashpazi_ir1