eitaa logo
آموزش آشپزی و شیرین پزی
103.7هزار دنبال‌کننده
9.6هزار عکس
7.8هزار ویدیو
1 فایل
آموزش آشپزی و شیرین پزی مدیر کانال @aramesh1a آدرس کانال https://eitaa.com/joinchat/3400466562C0ca0042bdf مجموعه تبلیغاتی مهر https://eitaa.com/joinchat/2311782920Cb8f54d3e2e
مشاهده در ایتا
دانلود
برای درست کردن این خوشمزه ابتدا سنگدان مرغ من خوب میشورم بعد اون قسمت سفتش جدا میکنم بعد میزارم با آب و کمی زرد چوبه و یه تکه پیاز حدود دوساعت بپزه در اواخر پخت نمک اضافه میکنم . تو این فاصله پیاز خلالی خرد میکنم قارچ هم خرد میکنم پیاز تفت میدم کمی نمک فلفل زرد چوبه و سیر اضافه میکنم باهم تفت میدم بعد سنگدان که پخته و آبش کشیده شده به پیاز اضافه میکنم با پیاز تفت میدم بعد هم قارچ اسلایس شده رو به موادم اضافه میکنم همش باهم تفت میدم در آخر هم پوره ی گوجه یا رب گوجه اضافه باهم مخلوط و تفت میدم . و سیب زمینی نگینی خرد شده رو سرخ میکنم کنار این خوراک خوشمزه سرو میکنم. امیدوارم درست کنین و لذت ببرید
لوبیا چیتی رو چند ساعت در آب خیس میکنیم وآبش رو عوض میکنیم تا نفخش گرفته بشه بعد با آب میزاریم تا خوب بپزه بعد یک پیاز درشت رو نگینی ریز خوردمیکنیم وتفت میدیم بعد یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی بهش اضافه میکنیم وتفت میدیم نمک وفلفل وزردچوبه هم اضافه میکنیم وبه لوبیا چیتی اضافه میکنیم جداگانه نصف قاشق غذاخوری آرد رو هم باکره تفت میدیم وبهش آب اضافه میکنیم وبه لوبیا مون اضافه میکنیم تالعاب بندازه چندتا قارچ هم به صورت طولی برش میدیم وبهش آبلیمومیز نیم وتفت میدیم وداخل لوبیا میریزبم گوشت چرخ کرده وپیاز رنده شده وآب گرفته ونمک وفلفل وزردچوبه روباهم ورز میدیم بعد قلقلی گردمیکنیم ودر روغن سرخ میکنیم بعد که لوبیا چیتی پخت و داخل ظرف ریختیم کوفته ها رو هم روش میزاریم ونوش جان.
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈 @ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ با سیب زمینی مواد لازم: پیاز ۱ عدد🧅 سیر ۲ حبه🧄 فلفل سبز ۲ عدد فلفل قرمز ۲ عدد🌶 گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ ق غ🥫 ادویه کاری ۱ ق م زیره نصف ق چ پول بیبر ۱ ق چ مواد پایه : سیب زمینی ۲ عدد🥔 زمینی @ashpazi_ir1
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈 @ashpazi_ir1
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت مواد لازم: گوشت گوسفندی یا هر نوع گوشت به دلخواه🥩 فلفل دلمه ای سبز،قرمز و زرد🫑 فلفل تند🌶 پیاز🧅 سیر🧄 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک و فلفل سیاه🧂 هل،برگ بو،چوب دارچین و ادویه ی هفت گیاه کره🧈 @ashpazi_ir1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا لعاب دار 📝مواد لازم: 🔸پیاز بزرگ: ۱عدد 🔸روغن: ۲قاشق غ 🔸فلفل سیاه،نمک، زردچوبه:به میزان لازم 🔸رب گوجه: یک، نیم قاشق غ 🔸لوبیا: ۲پیمانه 🔸چوب دارچین: کم 🔸سیب زمینی: ۲عدد 🔸آب: ۴لیوان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌نکته، شعله گاز کم باشه که خوراک لوبیا خوب جا بیوفته @ashpazi_ir1