#املت جعفری 🍳 😋
🛑اول با سه تا تخم مرغ، یه تخم مرغ همزده درست می کنیم و بهش کمی جعفری ساطوری میزنیم.
بعد دو تا نون لواش رو هم اندازه ی هم میبریم و همینجوری که توی فیلم میبینین، یه تابه ی بزرگ رو روی گاز می ذاریم. یه نون لواش، کمی موزارلا (من از نوع کم چرب استفاده کردم) کمی جعفری خرد شده، تخم مرغ هم زده، مجدد پنیر و جعفری میریزیم و تکه ی دومنون رو روش میذاریم و با کف دست خوب فشار میدیم تا تکه ها بهم بچسبن.
دو تا سه دقیقه بعد، نون رو برمیگردونیم تا اون طرف هم برشته بشه.
🔴 اگر امکانش براتون هست همون لحظه فلفل سیاه رو آسیاب کنین. فرقش مثل زمین و آسمونه.اگر هم فلفل ساب دارین که چه بهتر.
🔴 زرده رو توی آخرین مرحله با سفیده هم بزنین و کم تر از بیست ثانیه بعد از روی حرارت برش دارین. طعم تخم مرغ همزده اتون به مراتب دلچسب تر خواهد بود.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت ۱میلیونی مگه داریم ؟!🤔
توروخدا نرو اینطور جاها🤣🤣
خودت تو خونه با آموزش من درست کن که هم خوش رنگ تر ِ و هم لذیذ تره😘👌
چی لازم داری:
گوجه فرنگی ۲تا متوسط
تخم مرغ ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱قاشق غذاخوری
آب گرم از نصف لیوان کمتر
سیر ۲ حبه
روغن یا کره
پیاز داغ و آبلیمو دلبخواهیه
ادویه ها:
زردچوبه و نمک فلفل سیاه
حتما درست کن و لذت ببر
#املت
🍕.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛