50.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی_کاراملی_کره‌ی_بادام_زمینی
مواد لازم
۱/۲ پ گردو
۱/۲ پ بادام
۶ ق غ پودرکاکائو
۱ پ خرمای نرم
۲ ق چ پودر نارگیل
۱/۲ پ کره‌ی بادام زمینی
۱/۲ پ شربت افرا
۱/۳ پ روغن نارگیل
۲ ق چ عصاره‌ی وانیل
۱ پینچ نمک
۲۰۰ گرم شکلات شیرین تکه شده
۲ ق غ شیر گیاهی یا شیر گاو
طرز تهیه:
۱- گردو، بادام، پودر کاکائو، خرمای نرم و پودر نارگیل را در غذاساز می‌ریزیم و با هم مخلوط می‌کنیم. بعد مواد را در ظرفی به انداز ه ظرفی که در فیلم مشخص است می‌ریزیم و با دست مواد را کف ظرف پخش می‌کنیم و کنار می‌زاریم.
۲- حالا کره‌ی بادام زمینی، شربت افرا، روغن نارگیل، عصاره‌ی وانیل و نمک را در ظرفی با هم مخلوط می‌کنیم. بعد این مواد را روی مواد قبلی در ظرف می‌ریزیم و در یخچال می‌زاریم تا خودش را بگیرد.
۳- برای لایه‌ی آخر، شکلات و شیر را با هم در ظرفی می‌ریزیم و یا در مایکروفر یا به روش بن ماری شکلات را ذوب می‌کنیم و روی بقیه‌ی مواد در ظرف می‌ریزیم. بعد در یخچال می‌زاریم. بعد از خنک شدن برش می‌زنیم.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛