#تارت_شكلاتي
تخم مرغ 2عدد
شكر نصف پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
شير نصف پيمانه
آرد 1/5پيمانه
بكينگ پودر 1ق م
وانيل 1ق چ
پودر كاكاوو 2ق غ
مواد لازم براي حلوا:
آرد 1 ليوان
شكر 1 ليوان
گلاب نصف ليوان
زعفران دمكرده 3 ق غ
كره پنجاه گرم
روغن مايع نصف ليوان
تخم مرغ را همراه شكر و وانيل هم ميزنيم تا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد شير،روغن مايع را اضافه كرده و ارد را به همراه بكينگ پودر و پودر كاكاوو سه بار الك كرده و اروم اروم ب مايع كيك اضافه كرده و بصورت دوراني هم ميزنيم و قالب تارت را چرب كرده و مايع را داخل قالب ريخته و توي فر از قبل گرم شده با دماي 180بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم.
خ
بعد اينكه كيك تارت را از فر در اورديم ميزاريم خنك بشه
آرد را الك كرده و داخل ماهيتابه ريخته با حرارت خيلي كم تفت ميدهيم تا بوي خامي آرد گرفته بشه بعد كره و روغن مايع را اضافه كرده دوباره تفت ميدهيم بعد شكر را ك با گلاب و زعفران خوب قاطي كرده تا شكر حل بشه و شربت را ب حلوا اضافه كرده و خوب همزده تا سفت بشه و روغن پس بده
حلوا را داخل گودي تارت كيك ريخته بشكل دلخواه تزيين ميكنيم و سرو مينماييم
#تارت_شكلاتي_حلوا
آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#تارت_شكلاتي_حلوا
آموزش سفره آرایی و تزیین غذا👇👇
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛