🔷#ترفند بعد از کبابی کردن بادمجان روی آتش و یا با فر, بادمجان ها را 30 دقیقه داخل پلاستیک داخل فریزر قرار دهید براحتی پوسته ش جدا میشود #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند 🔻هنگامی که گوشت را از فریزر خارج میکنید، مقداری سرکه روی آن بریزید. این کار نه تنها گوشت را ترد میکند بلکه باعث زودتر آب شدن یخ گوشت زودتر اب میشود. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند اگر كيك ميپزيد و كيك تون بخوبى پف نميكنه حتما موارد زير رو چك كنيد👇🏻 🔸تنظیم بودن دمای فر حتما باید مواد کیک به دمای محیط برسه 🔸بکینگ پودر کهنه نباشه 🔸ارد و بکینگ پودر دو بار الک بشه 🔸اندازه ی قالب نسبت به مایه کیک کوچک یا بزرگ نباشه 🔸موقع اضافه کردن آرد فقط در حد مخلوط شدن باید هم زده بشه #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند برای اینکه کوکوسبزیتون فوق‌العاده خوش طعم بشه 2 الی 3 قاشق ماست به مواد کوکو اضافه کنید و بعد سرخ کنید . طعم متفاوت و دلچسبی رو تجربه میکنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷 #ترفند در هنگام پخت قرمه سبزی از ابتدا سبزی رو اضافه نکنید 🧅🍖 وقتی پیاز و گوشت و تفت دادید و لوبیا و اب اضافه کردید بزارید چهل دقیقه تا یک ساعت بپزه بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه اگه احیانا آب خورشتتون خیلی کم شد یه مقدار آب جوش میتونید اضافه کنید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ترفند اگر ڪاهویے را مے خواهید استفاده ڪنید، تلخ است مے توانید آن را چند دقیقه داخل آب نمک سرد قرار دهید . با اینڪار تلخے ڪاهو گرفته خواهد شد #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ترفند برای داشتن یک سس غنی، کرمی شکل و سالم، نیمی از مقدار سس مایونز موجود در دستور تهیه را با ماست چکیده جایگزین کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند 🌸🌸اگر ميخوايد پيتزا تون خوشمزه تر و منسجم تر باشه...!!! 🍕مواد پيتزا(مخصوصا پيتزا مخلوط) رو از قبل مقدارى تفت بديد و نگذريد كه ابدار بمانند با استفاده از اين ترفند پيتزا سريعتر هم حاضر ميشه!! ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌jOiN 👉 🔱 . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ترفند 🔸شما می‌توانید به سادگی با افزودن کمی ‌کنجد بودار و پختن آن در آب مرغ یا آب گوشت کم چربی ارزش تغذیه‌ای نودل را بالا ببرید و با این کار طعم بهتری هم به آن بدهید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند برای داشتن یک سس غنی، کرمی شکل و سالم، نیمی از مقدار سس مایونز موجود در دستور تهیه را با ماست چکیده جایگزین کنید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ترفند برای اینکه برنج به ته دیگ نونی نچسبه باید وقتی نون رو کف قابلمه گذاشتید روش اندازه ی دو تا سه قاشق آب بریزید 🙂🙃 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#آشپزخانه‌کوچیک‌من 🏡 🔷#ترفند برای اینکه برنج به ته دیگ نونی نچسبه باید وقتی نون رو کف قابلمه گذاشتید روش اندازه ی دو تا سه قاشق آب بریزید 🙂🙃 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🔷#ترفند #فریزکردن فلفل دلمه 🥬 فلفل دلمه‌ای های ماده (که 4برجستگی دارن و شیرین تر هستن) بگذارید توی یخچال و به صورت خام کنار غذا بخورید 😋 . فلفل دلمه‌ای های نر هم (که 3برجستگی دارن) و مناسب پخت و پز هستن، توی فریزر و برای پخت غذا ازشون استفاده کنید . البته بمدت طولانی فریز نکنید❌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ترفند چند تا ترفند برای اشپزی🍡 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🥘آشپزی خودمونی 🔷#ترفند برای لذیذتر شدن طعم ماهی سرخ شده آن را برای چند ساعت در شیر نمک زده یا خامه تازه بخوابانید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ترفند های_خوشمزه .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌀برای اینکه خامه کاملا از پاکتش جداشه و به دیواره هاش نچسبه, اینطوری برش نزن❌ اول در پاکت رو کامل باز کن و انتهاش رو هم ۲ تا برش کوچیک بزن به راحتی همش قالبی از تو پاکت خارج میشه و اسراف هم نمیشه✅ #ترفند را. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شلوار_بگ تابستانه بدون الگو بدوز👖👆 ❌خنک راحت باورت نمیشه 10دقیقه ای میتونی بدوزی🪡😱👇 https://eitaa.com/joinchat/663290113C01a9e688a6 بزن رو لینک کلی #ترفند صفر تا صد #خیاطی بدون الگو یاد بگیر 🧵😎👆

زیر جا میوه ای یخچالت آب جمع میشه ؟❌👇 نگران نباش فقط کافیه این #ترفند بلد باشی😉 واسه این چیز ساده تعمیر کار نیار 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/663290113C01a9e688a6

چند تا #ترفند با نرم کننده مو بگم ک شاید بکارت اومد 😍 🌿اگه شماهم عروسک دارید که مو هاش ژولیده تو هم نرمکننده رو با یکم آب و سرکه رقیق کنید ۲الی۳ساعت بذارید بمونه مث روز اول میشه😍 🌿ترفند دوم اگه فرش یا لباس با پرز بلند دارید و بهم پیچیده واز فرم اول افتاده آب و نرم کننده لباس اسپری کنی شونه کنی مث اولین لحظه خریدش میشه😌 🌿نصف قاشق نرمکننده رو با به لیوان آب قاطی کنید دیگه لازم نیست پول خوشبوکننده و شیشه پاک کن بدی چون کار جفتشو انجام میده😊 🌿اگه سرویس توالت و حمومتون بو میده اول سرویس رو بشورید بعدش توی راه آب یکم نرمکننده بریزید مشکلشون حل میشه🫶🏻 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

چند تا #ترفند با نرم کننده مو بگم ک شاید بکارت اومد 😍 🌿اگه شماهم عروسک دارید که مو هاش ژولیده تو هم نرمکننده رو با یکم آب و سرکه رقیق کنید ۲الی۳ساعت بذارید بمونه مث روز اول میشه😍 🌿ترفند دوم اگه فرش یا لباس با پرز بلند دارید و بهم پیچیده واز فرم اول افتاده آب و نرم کننده لباس اسپری کنی شونه کنی مث اولین لحظه خریدش میشه😌 🌿نصف قاشق نرمکننده رو با به لیوان آب قاطی کنید دیگه لازم نیست پول خوشبوکننده و شیشه پاک کن بدی چون کار جفتشو انجام میده😊 🌿اگه سرویس توالت و حمومتون بو میده اول سرویس رو بشورید بعدش توی راه آب یکم نرمکننده بریزید مشکلشون حل میشه🫶🏻 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

چند تا #ترفند با نرم کننده مو بگم ک شاید بکارت اومد 😍 🌿اگه شماهم عروسک دارید که مو هاش ژولیده تو هم نرمکننده رو با یکم آب و سرکه رقیق کنید ۲الی۳ساعت بذارید بمونه مث روز اول میشه😍 🌿ترفند دوم اگه فرش یا لباس با پرز بلند دارید و بهم پیچیده واز فرم اول افتاده آب و نرم کننده لباس اسپری کنی شونه کنی مث اولین لحظه خریدش میشه😌 🌿نصف قاشق نرمکننده رو با به لیوان آب قاطی کنید دیگه لازم نیست پول خوشبوکننده و شیشه پاک کن بدی چون کار جفتشو انجام میده😊 🌿اگه سرویس توالت و حمومتون بو میده اول سرویس رو بشورید بعدش توی راه آب یکم نرمکننده بریزید مشکلشون حل میشه🫶🏻 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

چند تا #ترفند با نرم کننده مو بگم ک شاید بکارت اومد 😍 🌿اگه شماهم عروسک دارید که مو هاش ژولیده تو هم نرمکننده رو با یکم آب و سرکه رقیق کنید ۲الی۳ساعت بذارید بمونه مث روز اول میشه😍 🌿ترفند دوم اگه فرش یا لباس با پرز بلند دارید و بهم پیچیده واز فرم اول افتاده آب و نرم کننده لباس اسپری کنی شونه کنی مث اولین لحظه خریدش میشه😌 🌿نصف قاشق نرمکننده رو با به لیوان آب قاطی کنید دیگه لازم نیست پول خوشبوکننده و شیشه پاک کن بدی چون کار جفتشو انجام میده😊 🌿اگه سرویس توالت و حمومتون بو میده اول سرویس رو بشورید بعدش توی راه آب یکم نرمکننده بریزید مشکلشون حل میشه🫶🏻 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم برا مزه دار کردن ماهی نمک فلفل پاپریکا پودر زیره پودر رازیانه برگ کرفس فلفل دلمه رنگی یک بوته سیر آبلیموی تازه مواد لازم برا برنج برنج خیس خورده یه پیاز سفید درشت زرد چوبه_فلفل سیاه_پودر زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری عصاره ی سبزیجات اگه چهار پیمانه برنج خیس میکنید ۴پیمانه هم آب جوش بریزید اول حرارت رو زیاد کنید وقتی برنج حباب زد در قابلمه رو بزارید و حرارت رو کم کنید اگه برنج هنوز دم نکشیده بود باز یکم آب جوش اضافه کنید #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم برا مزه دار کردن ماهی نمک فلفل پاپریکا پودر زیره پودر رازیانه برگ کرفس فلفل دلمه رنگی یک بوته سیر آبلیموی تازه مواد لازم برا برنج برنج خیس خورده یه پیاز سفید درشت زرد چوبه_فلفل سیاه_پودر زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری عصاره ی سبزیجات اگه چهار پیمانه برنج خیس میکنید ۴پیمانه هم آب جوش بریزید اول حرارت رو زیاد کنید وقتی برنج حباب زد در قابلمه رو بزارید و حرارت رو کم کنید اگه برنج هنوز دم نکشیده بود باز یکم آب جوش اضافه کنید #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم برا مزه دار کردن ماهی نمک فلفل پاپریکا پودر زیره پودر رازیانه برگ کرفس فلفل دلمه رنگی یک بوته سیر آبلیموی تازه مواد لازم برا برنج برنج خیس خورده یه پیاز سفید درشت زرد چوبه_فلفل سیاه_پودر زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری عصاره ی سبزیجات اگه چهار پیمانه برنج خیس میکنید ۴پیمانه هم آب جوش بریزید اول حرارت رو زیاد کنید وقتی برنج حباب زد در قابلمه رو بزارید و حرارت رو کم کنید اگه برنج هنوز دم نکشیده بود باز یکم آب جوش اضافه کنید #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

مواد لازم برا مزه دار کردن ماهی نمک فلفل پاپریکا پودر زیره پودر رازیانه برگ کرفس فلفل دلمه رنگی یک بوته سیر آبلیموی تازه مواد لازم برا برنج برنج خیس خورده یه پیاز سفید درشت زرد چوبه_فلفل سیاه_پودر زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری عصاره ی سبزیجات اگه چهار پیمانه برنج خیس میکنید ۴پیمانه هم آب جوش بریزید اول حرارت رو زیاد کنید وقتی برنج حباب زد در قابلمه رو بزارید و حرارت رو کم کنید اگه برنج هنوز دم نکشیده بود باز یکم آب جوش اضافه کنید #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

راه حل برای رفع ترشی، شوری، تندی #ترفند . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

🌀میدونستی برای اینکه ذرت بعد از آب‌ پـز شدن سفـت نشه و نـرم و خوشمـزه بمونه چه کار باید انجام بـدیم؟🌽🌽 ❓دو تا نـکته رو باید بدونیم:✔️ 1️⃣حرارت زیاد باعث سفـت شدن ذرت میشه، پس ابتدا باید به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه آب رو به تنهـ.ایی روی حرارت قرار بـدیم تا بجوشه، بعد ذرت رو اضافه کنیم و فقط به مدت ۲۰ دقیقه، آب پز کنیم 2️⃣به ذرت در حال آب پـز شدن نباید نمک اضافه کنیم، اضافه کـردن نمک اصلی‌ترین عامل سفـت شدن ذرت آب پـز هست #ترفند. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

👇🏻👇🏻۵ #ترفند مهم آشپزی👇🏻👇🏻 ✅️ ترفند اول پوست انارهاتونو بگیرین و یا بزارین زیر نور آفتاب یا روی بخاری و شوفاژ تا حسابی خشک بشن، خشک شدنشون زیر نور آفتاب چند روزی طول میکشه ولی روی بخاری یا شوفاژ ی کروزه هم خشک میشه ✅️ ترفند دوم سیب سفید: ۲ عدد بِه: ۲ عدد برگ گل محمدی+ گل گاوزبان+ پرک لیمو+ بِه لیمو+ دارچین خورد شده+ هل:هر کدوم مقداری هرچه بِه رو زیاد تفت بدین ورنگش تیره بشه همونقدر چاییش خوشرنگ میشه ✅️ ترفند سوم اگه بچه مدرسه ای دارین یا از سرماخوردگی وویروس های این فصل میترسین حتما تا آخر ببینین بادوم درختی: ۱ لیوان آب: ۲ لیوان آرد برنج: ۴ ق غ هل درسته: ۲-۳ عدد گلاب: ۲-۳ ق غ زعفرون : در صورت دلخواه برای تزئین: از پودر گردو خلال پسته یا بادوم استفاده کنین ✅️ ترفند چهارم بهترین راهکار برای قطع سرفه ودرمان گلودرد همینه تو عرض سه روز حتی شدیدترین ‌و بدترین سرفه ها با عصاره پرتقال درمان میشن پرتقال: ۱ عدد نمک: ۱ ق چ آب مقداری به مدت نیم ساعت حاضر میشه ✅️ ترفند پنجم برای شست وشوی قارچ: قارچ: ۵۰۰ گرم آرد: ۱ ق غ سرکه: ۱ ق غ نمک: ۱ ق چ آب: ۱ لیوان به مدت ۳۰ ثانیه با هم ترکیب کنین و بعد آبکشی کنین . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛