#تنقلات #خلاقیت برای گیفت تولد و مناسبت های بچه گانه میتونی پاستیل رو به شکل گل درست کنی برای میز جشن عقد و عروسی هم میتونی تزیین کنی #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱

به جای مصرف #تنقلات ناسالم از قرص طبیعی کلسیم استفاده کن که سرشار از کلسیمه مواد لازم ماست گوسفندی یا گاوی نمک کرفس کوهی (باعث خوشمزه شدن کشکتون میشه ) 1️⃣ برای اینکه یه کشک خوشمزه با کلسیم بیشتری داشته باشید از ماست گوسفندی استفاده کن 2️⃣به ازای هر کیلو ماست یک قاشق مرباخوری نمک به ماست اضافه کن 3️⃣ماست رو روی حرارت بزارید جوش که اومد تو کیسه نخی بریزید دربشو محکم ببندید و ۲۴ ساعت روی آبکش بزارید تا آبش کامل کشیده بشه 4️⃣ بعد از ۲۴ ساعت مزه کنید اگر نمکش کم بود نمک و کرفس کوهی بهش اضافه کنید و توی دستتون گرد کنید و توی سینی حصیری جایی که هوا جریان داره قرار بدین لازم نیست حتماً توی آفتاب باشه تا خشک بشه 5️⃣ برای کشک چیپسی مقداری از کشک رو توی کیسه فریزر فشرده رول کنید دو ساعت توی فریزر بذارید بعد از دو ساعت برش بزنید و جایی که هوا جریان داره قرار بدین تا خشک بشه طرز تهیه درست کردن قارا 1️⃣ آب کشک رو روی حرارت بزارید اجازه بدین آب تبخیر بشه و به غلظت برسه وقتی به این غلظت رسید آماده است . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛