‌ #خورشت_کال_گوجه #خوراک_گیلانی موادلازم گوجه کال نرسیده 1کیلو سیریه بوته تخم مرغ 4عدد نمک فلفل زردچوبه روغن به اندازه نیاز طرزتهیه.... اول ازهمه گوجه ها روبارنده درشت رنده میکنیم میزاریم روی گازباشعله متوسط تا قشنگ آبش کشیده بشه سیررو پوست میگیریم خوب له میکنیم باروغن نمک وزردچوبه سرخش میکنیم وقتی سرخ شدن تخم مرغها روبه سیرمون میزنیم هم میزنیم تا تخم مرغ قشنگ باسیر پخته وسرخ بشن وقتی آب گوجه کشیده شد مخلوط تخم مرغ وسیرو بهش اضافه میکنیم شعله گازو کم میکنیم تا به آرامی جابیوفته سرآخرم بهش کمی فلفل سیاه میزنیم خورشت ماآمادس این خواراک گیلانی کمی به ترشی میزنه وخیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین ولذت ببرید. 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خورشت_کال_گوجه #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛