eitaa logo
آشپزی خاص
88هزار دنبال‌کننده
14.5هزار عکس
45هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
✅ دسر یلدایی برای این دسر، پاپیون قالب رو با ژله بستنی انار پرکردم و گذاشتم یخچال تا نیم بند بشه و بعد نصف مواد پاناکوتا رو ریختم و ۳ تا ۴ ساعت گذاشتم یخچال تا پانوکتا ببنده و داخل مابقی پاناکوتا یک قطره رنگ سبز ریختم و هم زدم تا پاناکوتا سبز رنگ بشه.و بعد از گرفتن لایه ی سفید؛پانوکتا سبز رو هم اضافه کردم،و بعد ۱۲ ساعت از قالب برگردوندم.امیدوارم دوست داشته باشید و این دسر راحت و خوشمزه رو درست کنید.‌ ‌ 🚦توجه:شما می تونید پاناکوتا رو یک دفعه و بدون رنگ بریزید. ابتدا ۳ قاشق سوپخوری ژلاتین را روی یک چهارم پیمانه آب سرد بپاشید و به روش بن ماری حل کنید.‌ دو و نیم پیمانه شیر سرد و پانصدگرم خامه و صد گرم شکر رو با همزن دستی بزنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود(شیر نجوشد) سپس از روی حرارت برداشته و ژلاتین حل شده را هم به ترکیب خامه ای اضافه کنید و در اخر کمی وانیل هم بریزید و به مدت ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید. 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱
#دسر_یلدا پاناکوتا #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
۱ بسته ژله انار ۱ لیوان آبجوش ۲ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۲ ق غ پودرژلاتین ۱۰۰ گرم خامه صبحانه کمی وانیل کمی انار دون شده اول از همه یه بسته ژله انار رو با آب جوش مخلوط کرده و میذاریم روی بخار کتری تا ذرات پودر ژله حل بشه بعد ژله ها رو میریزیم داخل ظرف مورد نظر البته تا نصف ظرف یا لیوان یا هر چی...😉 بعد یکی دو قاشق انار دون شده هم میریزیم داخلش و میذاریم تو یحچال تا کامل ببنده حدود ۴۵ دقیقه کافیه حالا بریم سراغ آماده سازی پاناکوتا شیر،شکر،پودرژلاتین،وانیل و خامه رو مخلوط کرده میذاریم روی حرارت ملایم تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه ولی حواستون باشه نجوشه بعدش میزاریم کمی از حرارت بیفته حالا پاناکوتا رو میریزیم روی ژله و انارها و دوباره یکی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم و بعد هم دسر پاناکوتای اناری آمادس با هر چی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید. من با چندتا دونه انار و خلال پسته تزئینش کردم. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با کیسه فریزر!❤️(انار غیر واقعی) مواد لازم: خامه قنادی(برای هر ۳ عدد نیم کیلو) آب انار(نیم لیتر) کیک وانیل آماده نشاسته ذرت ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه ۱ ق چ گلاب در صورت تمایل شکلات سفید(۳۰۰ گرم ) شکلات قرمز (۳۰۰ گرم ) نداشتید شکلات قرمز ، ۵۰۰ گرم شکلات سفید رو گرم کنید و بهش به میزان قرمزی مورد علاقتون رنگ ژله ای قرمز اضافه کنید برای رنگ روش هم از رنگ قرمز و قهوه ای استفاده کنید من با دست رنگ کردم . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛