12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت_و_بادمجون🥩🍆
🔶مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
بادمجون ۲ عدد ورقه ای نازک برش زده
نصف فلفل دلمه ای قرمز رنده شده آبشو کامل میگیریم
۱ عدد پیاز رنده شده که آبشو کامل میگیریم
۱ مشت جعفری چرخ شده یا ریز خورد شده
غوره ۱/۲ پیمانه
گوجه ۱ عدد خلالی خورد شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر سماق، زردچوبه
🔶برای سس:
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی(من ۱ ق غ خ رب فلفل شیرین هم زدم)
روغن زیتون ۲ ق غ خ
آب جوش ۱/۲ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🟢دمای فر باید ۲۰۰ درجه(۴۰۰ درجه فارنهایت) باشه و کباب هارو به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه میذاریم توش بپزه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت_و_بادمجون🥩🍆
🔶مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
بادمجون ۲ عدد ورقه ای نازک برش زده
نصف فلفل دلمه ای قرمز رنده شده آبشو کامل میگیریم
۱ عدد پیاز رنده شده که آبشو کامل میگیریم
۱ مشت جعفری چرخ شده یا ریز خورد شده
غوره ۱/۲ پیمانه
گوجه ۱ عدد خلالی خورد شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر سماق، زردچوبه
🔶برای سس:
۲ ق غ خ رب گوجه فرنگی(من ۱ ق غ خ رب فلفل شیرین هم زدم)
روغن زیتون ۲ ق غ خ
آب جوش ۱/۲ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🟢دمای فر باید ۲۰۰ درجه(۴۰۰ درجه فارنهایت) باشه و کباب هارو به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه میذاریم توش بپزه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛