2.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بروکلی
مواد مورد نیاز:
1 کلم بروکلی کوچک
2 هویج رنده شده
کنسرو ذرت 4 قاشق غذاخوری
2 شاخه شوید یا جعفری
2 حبه سیر رنده شده
4 قاشق غذاخوری ماست یونانی
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
کلم بروکلی را به چند قسمت تقسیم کرده ، خوب بشویید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید. سپس آب آن را صاف کرده و از خیلی آب سرد عبور دهید و بگذارید کنار تا خنک شود. هویج رنده شده را درون تابه بریزید ، روغن زیتون را روی آن بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود. هویج نرم شده را کنار بگذارید تا خنک شود. در یک کاسه کلم بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، سس مایونز و نمک ریخته و آن را خوب مخلوط کرده و روی بشقاب بگذارید. در یخچال بگذارید تا خنک شود.نوش جان#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
2.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بروکلی
مواد مورد نیاز:
1 کلم بروکلی کوچک
2 هویج رنده شده
کنسرو ذرت 4 قاشق غذاخوری
2 شاخه شوید یا جعفری
2 حبه سیر رنده شده
4 قاشق غذاخوری ماست یونانی
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری نمک
1.5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
طرز تهیه:
کلم بروکلی را به چند قسمت تقسیم کرده ، خوب بشویید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بجوشانید. سپس آب آن را صاف کرده و از خیلی آب سرد عبور دهید و بگذارید کنار تا خنک شود. هویج رنده شده را درون تابه بریزید ، روغن زیتون را روی آن بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود. هویج نرم شده را کنار بگذارید تا خنک شود. در یک کاسه کلم بروکلی ، هویج ، ذرت ، سیر رنده شده ، شوید ریز خرد شده ، ماست ، سس مایونز و نمک ریخته و آن را خوب مخلوط کرده و روی بشقاب بگذارید. در یخچال بگذارید تا خنک شود.نوش جان#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
2.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بروکلی🥦
کلم بروکلی: ۳ الی ۴ پیمانه
ذرت پخته شده: ۱ پیمانه
هویج رنده شده: ۱ پیمانه
خیارشور خرد شده: ½ پیمانه
مواد سس:
ماست: ½ لیوان
سس مایونز: ۱ الی ۲ ق غ
خردل: ۱ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: ۲ حبه
آب لیمو: ۱ ق غ
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غ
نمک و فلفل
👇🏽👇🏽
در ابتدا کلم بروکلی را بعد از خرد کردن و شستن به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آب جوش قرار داده و آبکشی کنید و در آب سرد قرار داده تا خنک شود و بعد در آبکش قرار داده تا آب اضافه ی آن خارج شود سپس با هویج ، ذرت ، خیارشور مخلوط کرده و برای سس تمام مواد بالا رو خوووب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم و در ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم.
نووش جانتون ؛)
👉🏽 .
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛