#سوپ_یایلا مزه اش یه کم شبیه آش دوغه🥣 ‌میگن خواستگاه این سوپ روستای یایلالار ترکیه اس و این سوپ رو با ماست های محلی خودشون درست میکردن🍶 که دیگه اسمش رو گذاشتن یایلا چورباسی🤤 ببین تخم مرغ فقط غلیظش میکنه، اصلا مزه اش رو نمیفهمی🥚 اگر درست هم بزنی و اگر از اول آب گرم نریزی قشنگ کارش رو میکنه. ‌میتونی نه تخم مرغ بزنی، نه آرد، خود پاستا یا برنج آشی هم بهش لعاب میده، من اصلِش رو درست کردم که ببینی، انصافا هم خوشمزه اس👩🏻‍🍳 ‌ماستت اگر ماست موسیر باشه خوشمزه تر میشه ماست رو هم پرچرب و یا چکیده بزن خودشون نعنا رو با کره محلی تفت میدن، 🧈🍃 اما من گفتم مراسم یه کم سلامت تر باشه، راستی این مقداری که نوشتم، قشنگ ۶ تا ۸ نفره هست🫶🏻 🦋 ‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅──── . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛