#شنیسل_مرغ
اول سینه مرغ رو از استخوان جدا میکنیم و چند قسمتش میکنیم بعد بین پاکت فریزر میزاریم و با استیک کوب میکوبیمش زیاد هم نباید نازک بشه بعد حدود 4_3 ساعت توی نمک و فلفل و ابلیمو و زعفران و روغن زیتون و اب پیاز میخوابونیم .(اب پیاز باعث تردی شنیسل میشه)بعد هر تکه رو اول توی ارد سفید میزنیم بعد توی تخم مرغ و دراخر ارد سوخاری که البته میتونید یه کم کنجد هم توی ارد سوخاری بریزید و بعد سرخشون کنید .
به همین سادگی...به همین خوشمزگی.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شنیسل_مرغ:😍😋
سینه مرغ روبه تکه های نازک میبریم من از فیله مرغ استفاده کردم وبین دو کیسه فریزر گذاشته و کمی میکوبیم وکمی نمک وفلفل سیاه ولیمو تازه میزنیم ومیزاریم یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه، وبعد دریک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر وبه دلخواه زعفرونریخته وهم میزنیم ودرظرفی دیگه ارد سفید ودریه ظرف دیگه پودرسوخاری که من ازمارک خارجی #پانکو_فلفلی استفاده کردم که دونه هاش درشته وبعد سینه مرغ رو زدم تو تخم مرغ وبعداردوبعدتخم مرغ وبعداردسوخاری وسرخ کردم قارچ‌ها هم به همین صورت وبرای دورچین اون هم سیب زمینی رو بانمک وروغن زیتون وپاپریکا اغشته کردم وگذاشتم تو فر امیدوارم درست کنید وکنارعزیزانتون لذت ببرید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شنیسل_مرغ😍😋
مواد لازم برای پودر سوخاری :
نان باگت خشک :دو تا سه عدد
نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر سیر، پودر پاپریکا، پول بیبر، آویشن :هر کدوم یک ق چایخوری
👈(برای خوشرنگ شدنش از پودر پفک استفاده کردم😉)
برای سس قارچ:
قارچ :10عدد
کره :30گرم
آرد :یک ق غ
شیر:یک لیوان
خامه : یک ق غ
نمک و فلفل و آویشن: هر کدوم یک ق چ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شنیسل_مرغ👩🍳
مواد لازم برای پودر سوخاری :
نان باگت خشک :دو تا سه عدد
نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر سیر، پودر پاپریکا، پول بیبر، آویشن :هر کدوم یک ق چایخوری
👈(برای خوشرنگ شدنش از پودر پفک استفاده کردم😉)
برای سس قارچ:
قارچ :10عدد
کره :30گرم
آرد :یک ق غ
شیر:یک لیوان
خامه : یک ق غ
نمک و فلفل و آویشن: هر کدوم یک ق چ
🌼👉
🌼👉
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شنیسل_مرغ👩🍳
مواد لازم برای پودر سوخاری :
نان باگت خشک :دو تا سه عدد
نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر سیر، پودر پاپریکا، پول بیبر، آویشن :هر کدوم یک ق چایخوری
👈(برای خوشرنگ شدنش از پودر پفک استفاده کردم😉)
برای سس قارچ:
قارچ :10عدد
کره :30گرم
آرد :یک ق غ
شیر:یک لیوان
خامه : یک ق غ
نمک و فلفل و آویشن: هر کدوم یک ق چ
🌼👉
🌼👉
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شینسل_مرغ
همه مراحل پخت شنیسل مرغ تو فيلم کامل با توضیح هست
✅ شنیسل مرغ
سینه مرغ یا فیله مرغ
مواد مزه دارکردن شنیسل (سس خردل نمک فلفل سیاه ).
تخم مرغ نمک فلفل سیاه پاپریکا و سس خردل
ارد ،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکاو ادویه کاری
پودر سوخاری نمک فلفل سیاه پاپریکا
تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها رو سرخ کنید
و حتی میتونید شنیسل ها رو تو ظرف در بسته فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید
.
✅شنیسل ها رو مینونید تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید
#شنیسل_مرغ
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛