#کیک_پرتقال #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_پرتقال #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#كيك_پرتقال🍊 تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان روغن مایع: ⅔ لیوان آب پرتقال: ¾ لیوان آرد: ۲ لیوان بکینگ پودر: ۲ دو ق چ وانیل: نوک ق چ رنده پوست نارنجی: ۱ پرتقال 👇🏽👇🏽👇🏽 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_پرتقال طرز تهیه پست بعدی کانال👇 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_پرتقال 🥳🥳🥳🥳🥳 تخم مرغ:۳عدد(درشت) آرد:۳پیمانه شکر:۱و۱/۲پیمانه شیر:۱/۳پیمانه روغن:۱پیمانه آب پرتقال:۱پیمانه بکینگ پودر:۱و۱/۲ق.چ زست پرتقال:کمی طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید شکر بین سفیده و زرده به صورت مساوی تقسیم بشه اول سفیده را خوب بزنید تا حجمش دو برابر بشه و از ظرفتون نریزه،بعد زرده و مابقی شکر و خوب بزنید تا کرم رنگ بشه،روغن و شیر و به زرده تخم مرغها اضافه کنید کمی بزنید،آب پرتقال را هم اضافه کنید،زست پرتقال را به مخلوط اضافه کنید و در آخر آرد و بکینگ پودرو که الک کردید کم کم به مخلوط اضافه کنید و در همین حین سفیده تخم مرغها هم اضافه کنید(یعنی کمی آرد بزنید کمی سفیده بعد با لیسک آروم موادو ترکیب کنید).د قالب ریخته و در فر ۱۸۰ درجه قرار بدین تا بپزه. نوش جان🌸 نکته این کیک بافتش فوق العاده نرم و سبکه ماندگاریش تا یک هفته است از قالب شماره ۲۰ تو ۲۲ برای این دستور استفاده کنید(عکس کیک در قالب ۲۰ درست شده) پوست پرتقال #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_پرتقال #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

‍ ‍ #کیک_پرتقال با #سس‌پرتقال👈 آرد ۲۵۰ گرم، شکر ۱۶۰ گرم، تخم مرغ ۳ عدد، بکینگ پودر ۱ ق چ، وانیل ۱/۲ ق چ، روغن مایع ۱۰۰ میلی لیتر، آب پرتقال ۱۱۰ گرم، رنده پوست پرتقال ۱ ق چ 🔴تخم مرغ + شکر + وانیل و رنده پوست پرتقال رو بزنید تاکرم رنگ و حجیم بشه. روغن + آب پرتقال رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزنید.آرد و بکینگ پودر رو روی مواد طی دو مرحله اضافه و ر بار با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه.کف قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید2/3 قالب رو از مایع کیک پر کنید درفر 160 درجه از قبل گرم شده ۲۵ دقیقه بپزید...نیم ساعت اجازه بدید خنک بشه و از قالب خارج کنید. #سس_پرتقال👈آب پرتقال ۲۲۰ میلی لیتر، شکر ۹۰ گرم، پوست پرتقال خشک آسیاب شده ۱ ق چ، نشاسته ذرت ۲۵ گرم، رنگ خوراکی قرمز دلخواه ۱ قطره تهیه👇 آب پرتقال + شکر + پوست پرتقال +نشاسته ذرت و رنگ خوراکی رو مخلوط کنید روی حرارت بزارید تا به غلظت تصویر برسه از روی حرارت بردارید به ظرف دیگه ای منتقل کنید. روی سس یک پلاستیک بزارید تا رویه نبنده. در دمای محیط بمونه تا ازش استفاده کنید. 🦋 ‌‌‌⊰⃟ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک گردو پرتقال ⠀ این ترکیب رو همیشه دوست داشتم توی کیک تست کنم برای همین فکر کنم اولین نظرم که این طعم کیک رو دارم درست میکنم و به شما هم پیشنهاد میدم حتما حتما درست کنید رفقاااا🤌🏽😍 ⠀ اینارو میخواییم (قالب ۱۰*۲۵)👇🏼 کره:۱۶۵گرم شکر:۱۴۵گرم تخم‌مرغ: ۲عدد پوست پرتقال:۱عدد متوسط آرد:۲۰۰گرم شیر:۸۰گرم بیکینگ پودر:۱ق‌چ نمک:۱/۸ق‌چ جوش شیرین:۱/۲ق‌چ پودر کاکائو:۱ق‌غ کره گردو/ پودر گردو:۱۰۰گرم ⠀ ⠀ ⠀ فر گازی ۱۹۰درجه به مدت ۳۵تا۴۰دقیقه فر برقی ۱۷۵درجه به مدت ۳۰دقیقه ⠀ ⠀ *اگه کره گردوم ندارید میتونید مقدار ۱۰۰گرم گردو رو توی فر بذارید توی دمای ۱۸۰درجه تا داغ داغ بشن حدودا ۱۰دقیقه بعدش با آسیابتون اینقدر آسیاب کنید تا حالت خمیری یا مایع بگیره گردوتون، اگه حوصله اینکارارو ندارید میتونید پودر گردوی ریز ریز شده رو جایگزین کنید. ⠀ ⠀ #کیک #کیک_پرتقال #کیک_گردو #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

کیک میوه‌ای مورد علاقه همه🍊 خودم که عاشقشم😍 آرد ۲ لیوان بکینگ‌پودر ۱ ق م تخم‌مرغ ۴ عدد شکر سه چهارم لیوان لیوان وانیل یک چهارم ق چ پوست پرتقال ۱ ق چ آب پرتقال ۱ لیوان روغن سه چهارم لیوان برای سس پرتقال: آب پرتقال ۱ لیوان آب جوش۲ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ پودر ژله پرتقال ۲ ق غ سس پرتقال: ژله رو با آب جوش روی بخار کتری حل میکنیم بعد بقیه مواد سس رو روی حرارت ملایم میذاریم و ژله رو بش اضافه میکنیم به همین راحتی #کیک_پرتقال . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛