5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_سیب_زمینی
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#لازانيا_سيب_زمينى🥔🥔
سيب زميني:3-4عدد
گوشت چرخ كرده:250-300گرم
پياز:1-2عدد
فلفل سبز:1عدد
فلفل قرمز:1عدد
گوجه فرنگي:1-2عدد
رب گوجه فرنگي:1 ق غ
رب فلفل:1 ق چ
سير:1-2حبه
نمك،پودرفلفل سياه و پودر فلفل قرمز:به مقدار لازم
طرز تهيه
ابتدا پياز و فلفل ها را خرد كرده و با مقداري روغن آنهارا تفت ميدهيم، سپس گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنيد و خوب تفت دهيد و گوجه فرنگي هايي كه قبلاً خُرد كرده بوديد را همراه با رب گوجه فرنگي،رب فلفل و ادويه هارا به مواد اضافه كنيد و دوباره مواد را تفت دهيد سپس آن را از روي اجاق گاز برداريد.
سيب زميني هارا پوست كنده و نازك برش دهيد و به صورت 4 لايه سيب زميني در داخل ظرف شيشه اي مربع شكل قرار دهيد(بين هر لايه از سيب زميني پاشيدن نمك و فلفل و مقداري پنير پيتزا فراموش نشود)مخلوط گوشت و مواد را بطور يكسان روي سيب زميني ها بريزيد و روي آن پنير پيتزا اضافه كنيد، و دوباره 4 لايه سيب زميني بر روي آن اضافه كنيد.
و در آخر لازانياي سيب زميني را كه آماده كرديد در داخل فري كه از قبل180c-190c گرم شده است قرار دهيد(كمي قبل از پختن كامل لازانيا روي آن مقداري پنير پيتزا اضافه کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه مدل #لازانیا بدون خمیر لازانیا😉
#لازانیا_سیب_زمینی
مواد لازم برای قالب ۱۵ * ۲۵:
۲ عدد سیب زمینی، ۵۰ گرم پارمزان، ۱۲۰ گرم ژامبون یا سینه بوقلمون پخته شده، ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده، نمک
#لازانیا_کدوسبز
۳ عدد کدو سبز، ۵۰ گرم پارمزان، ۱۲۰ گرم ژامبون یا سینه بوقلمون پخته شده، ۲۵۰ گرم پنیر موزارلا رنده شده، نمک
#لازانیا_بادمجان
۲عدد بادمجان، ۵۰ گرم پارمزان، ۱۲۰ گرم ژامبون یا سینه بوقلمون پخته شده، ۲۵۰ گرم پنیرموزارلا رنده شده، نمک
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛