eitaa logo
آشپزی خاص
88.1هزار دنبال‌کننده
14.5هزار عکس
44.9هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
شکم پر به صورت قالبی مواد لازم،برای پنج نفر سیب زمینی درشت پنج تا شش عدد قارچ ،ده عدد متوسط پیاز دو عدد فلفل دلمه نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،آ ویشن پنیر پیتزا کنجد و خرفه و فلفل دلمه برای تزیین تخم مرغ دو عدد ماست یک قاشق کره ،پنجاه گرم روغن مایع ،یک سوم پیمانه ابتدا سیب زمینی ها را با یک پیمانه آ ب بزارید خوب بخار بپز بشه و کاملا پخته و آ بش کشیده بشه .سیب زمینی ها را له کرده ،نمک،زردچوبه،آ ویشن ،فلفل سیاه اضافه کرده و کره و روغن مایع را اضافه کرده مخلوط کنید بزارید کمی سرد بشه،سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و کف قالب را چرب کرده یک لایه از سیب زمینی آ ماده شده بچینید کف قالب ،با دست فشار بدید تافشرده و یک دست بشه. در ظرف دیگه پیاز را سرخ کرده ،قارچ ها را اضافه کمی تفت داده و نمک و فلفل اضافه کنید و فلفل دلمه می تونید گوشت چرخ کرده و یا مرغ هم اضافه کنید و سرخ کنید.وقتی مواد آ ماده شد بریزید رو سیب زمینی هایی که در کف قالب پهن کردید و روش پنیر پیتزا ریخته .و مقداری از سیب زمینی را در دست گذاشته نازک باز کنید و بچینید روی پنیر پیتزا ها و بقیه سیب زمینی ها را به این شکل بچینید و با دست خوب صاف و یکدست کنید ،سپس ماست را با دو قاشق روغن مخلوط روی سیب زمینی بمالید بعد برش زده فلفل دلمه و کنجد بپاشید.در فر داغ دویست درجه به مدت چهل دقیقه و سه دقیقه هم گریل را روشن کنید تا روش هم سرخ شود با سس قرمز نوش جان کنید 🌹 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 یک عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کنید وَ وقتی سرد شد اونو رنده کنید. نصف یک سینه مرغ آب پز و ریش شده رو به سیب زمینی ها اضافه کنین. دو عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری، نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید خشک ، اضافه و یکدست کنین . کمی از مواد بردارید وَ با دست بهشون حالت بدین. داخل تابه روغن بریزید و کتلت ها رو بچینید. وقتی سرخ شد، برگردونید تا سمت دیگه هم برشته بشه. هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!! 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 5 عدد ران مرغ 1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن نمک فلفل سیاه 4-5 سیب زمینی 7-8 هویج کوچک 2 قاشق غذاخوری روغن کره 1 عدد پیاز 4 حبه بزرگ سیر خرد شده یک مشت جعفری مواد سس: 90 میلی لیتر عسل 100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری) سس سویا 3 قاشق غذاخوری سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری ۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه 🥗🍔 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
22.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 5 عدد ران مرغ 1 قاشق چایخوری پونه کوهی یا آویشن نمک فلفل سیاه 4-5 سیب زمینی 7-8 هویج کوچک 2 قاشق غذاخوری روغن کره 1 عدد پیاز 4 حبه بزرگ سیر خرد شده یک مشت جعفری مواد سس: 90 میلی لیتر عسل 100 میلی لیتر سس فلفل دلمه ای شیرین که الان دیگه تو اکثر فروشگاه ها موجوده 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (اختیاری) سس سویا 3 قاشق غذاخوری سس خردل 3/4 قاشق غذاخوری ۲۵ تا ۳۵ دقیقه داخل فرِ گرم با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد بزارید تا آماده بشه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزست که هم‌میتونه برای وهم باشه😍😍😋 مواد مورد نیاز این غذا:🥄🍴 سینه مرغ:۱عدد🍗 سیب زمینی:۱عدد🥔 پیاز:۱عدد🧅 سیر:۱حبه🧄 شیر:نصف پیمانه🥛 خامه:۳ق غذا خوری🥛 قارچ:۸عدد کره:۵۰گرم🧈 نمک،فلفل،اویشن،روغن زیتون🧂 میتونید از ارد هم استفاده ه کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛