#نخود_پلو
نخود پلو با نخود زرد
مواد لازم براي 2 نفر
2 پیمانه برنج
2 /1 ق چ زیره
4 ق س سس سویا
1 عدد بادمجان
1 عدد پیاز خردشده
1 عدد گوجهفرنگی خردشده
4 /1 پیمانه جعفری خردشده
1 پیمانه نخود پخته
2 ق چ رب گوجهفرنگی
4 /1 پیمانه آب مرغ
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن
طرز تهیه:
1. ابتدا برنج را به مدت 2-1 ساعت خیس کنید. بادمجان را پوست بگیرید و نگینی خردکنید. پیاز را داخل تابه با روغن داغ تفت دهید تا نرم و طلایی شود. بادمجانهای خردشده را اضافه کرده ، تفت دهید تا سرخشده و طلایی شوند.
2. حالا باید گوجهفرنگی خردشده را همراه با زیره، سس سویا، جعفری خردشده، نخود پخته و مقداری نمک و فلفل اضافه کرده و مواد را خوب باهم مخلوطکنید. به مدت 4-3 دقیقه مواد را تفت دهید، سپس رب گوجهفرنگی را همراه با آب مرغ اضافه کنید. در تابه را بگذارید و صبر کنید تا مواد باهم بپزند؛ سپس آن را از روی حرارت بردارید.
3. در این میان در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید؛ سپس برنج را داخل آن بریزید. وقتی برنج آماده آبکشی شد، آن را در یک سبد بریزید. داخل قابلمه مقداری روغن بریزید. بعدازآنکه تهدیگ را قراردادید برنج و مواد را لابهلای هم بریزید و سپس برنج را دمکنید.بعدازآنکه برنج آماده شد، آن را سرو کنید.
#اشپزی_خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱
#نخود_پلو
نکته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف کنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده کنید یا بجای مرغ از گوشت کنجه ای که قبلا پخته شده یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید اشپزی کاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم کیلو من از برنج کامفیروزی استفاده کردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگی پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریکا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه ای دوست دارین استفاده کنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالی یا نگینی خرد توی روغن تفت داده کمی طلایی شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگی پخته را اضافه ومخلوط کنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را کمی دانه تر ابکش کنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر کمی زعفران داده روی برنج ودم کنید
نکته.... بسیار پلوی مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نکته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف کنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده کنید یا بجای مرغ از گوشت کنجه ای که قبلا پخته شده یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید اشپزی کاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم کیلو من از برنج کامفیروزی استفاده کردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگی پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریکا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه ای دوست دارین استفاده کنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالی یا نگینی خرد توی روغن تفت داده کمی طلایی شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگی پخته را اضافه ومخلوط کنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را کمی دانه تر ابکش کنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر کمی زعفران داده روی برنج ودم کنید
نکته.... بسیار پلوی مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نڪته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف ڪنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده ڪنید یا بجاے مرغ از گوشت ڪنجه اے ڪه قبلا پخته شده یا گوشت چرخ ڪرده استفاده ڪنید اشپزے ڪاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم ڪیلو من از برنج ڪامفیروزے استفاده ڪردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگے پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریڪا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه اے دوست دارین استفاده ڪنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالے یا نگینے خرد توے روغن تفت داده ڪمے طلایے شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگے پخته را اضافه ومخلوط ڪنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را ڪمے دانه تر ابڪش ڪنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر ڪمے زعفران داده روے برنج ودم ڪنید
نڪته.... بسیار پلوے مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان ڪنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نکته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف کنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده کنید یا بجای مرغ از گوشت کنجه ای که قبلا پخته شده یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید اشپزی کاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم کیلو من از برنج کامفیروزی استفاده کردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگی پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریکا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه ای دوست دارین استفاده کنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالی یا نگینی خرد توی روغن تفت داده کمی طلایی شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگی پخته را اضافه ومخلوط کنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را کمی دانه تر ابکش کنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر کمی زعفران داده روی برنج ودم کنید
نکته.... بسیار پلوی مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
33.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار مدل #پلو_مخلوط خیلی خوشمزه
حتما این خوشمزه ها رو امتحان کنید😍😋
.
مواد لازم برای #رشته_پلو :
رشته پلویی تفت خورده شده /برنج آبکش/گوشت چرخ شده/پیاز /کشمش /ادویه
مواد لازم برای #نخود_پلو:
نخودفرنگی پخته شده/گوشت چرخ شده/هویج نگینی/رب گوجه/ادویه
مواد لازم برای #پلو_مکزیکی:
سینه مرغ /قارچ/فلفل دلمه رنگی/ادویه
مواد لازم برای #شوید_پلو:
مرغ آبپز/زرشک/شوید خشک یا تازه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نڪته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف ڪنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده ڪنید یا بجاے مرغ از گوشت ڪنجه اے ڪه قبلا پخته شده یا گوشت چرخ ڪرده استفاده ڪنید اشپزے ڪاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم ڪیلو من از برنج ڪامفیروزے استفاده ڪردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگے پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریڪا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه اے دوست دارین استفاده ڪنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالے یا نگینے خرد توے روغن تفت داده ڪمے طلایے شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگے پخته را اضافه ومخلوط ڪنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را ڪمے دانه تر ابڪش ڪنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر ڪمے زعفران داده روے برنج ودم ڪنید
نڪته.... بسیار پلوے مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان ڪنید
#آشپزی_خاص🌹
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نڪته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف ڪنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده ڪنید یا بجاے مرغ از گوشت ڪنجه اے ڪه قبلا پخته شده یا گوشت چرخ ڪرده استفاده ڪنید اشپزے ڪاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم ڪیلو من از برنج ڪامفیروزے استفاده ڪردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگے پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریڪا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه اے دوست دارین استفاده ڪنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالے یا نگینے خرد توے روغن تفت داده ڪمے طلایے شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگے پخته را اضافه ومخلوط ڪنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را ڪمے دانه تر ابڪش ڪنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر ڪمے زعفران داده روے برنج ودم ڪنید
نڪته.... بسیار پلوے مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان ڪنید
#آشپزی_خاص🌹
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#نخود_پلو
نکته..... دوستان شما میتونید هویج را حذف کنید یا فقط از یک نوع نخود استفاده کنید یا بجای مرغ از گوشت کنجه ای که قبلا پخته شده یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید اشپزی کاملا سلیقه ایه 😊
مواد لازم ...
برنج نیم کیلو من از برنج کامفیروزی استفاده کردم
مرغ نصف یه سینه متوسط
هویج دوعدد متوسط
نخود پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
نخود فرنگی پخته نصف لیوان میزان دلخواهه
پیاز بزرگ یک عدد
زردچوبه وفلفل سیاه وفلفل قرمز و پودرزیره وپودرتخم گشنیز وپودر پایریکا به میزان دلخواه یا میتونید از هر ادویه ای دوست دارین استفاده کنید
عصاره مرغ یا سبزیجات یک عدد
طرز تهیه ......
پیاز را خلالی یا نگینی خرد توی روغن تفت داده کمی طلایی شد مرغ را اضافه با فلفل سیاه وتفت داده بعد ادویه جات را اضافه وتفت دهید هویج را اضافه وتفت دهید بعد نخود ونخودفرنگی پخته را اضافه ومخلوط کنید وعصاره را وتفت داده وتمام
برنج را کمی دانه تر ابکش کنید ته قابلمه تهدیگ دلخواه را بذاربد واز برنج ومواد لابه لابذارید ودراخر کمی زعفران داده روی برنج ودم کنید
نکته.... بسیار پلوی مخلوط خوشمزه ایه حتما امتحان کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
17.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نخود_پلو
پاشیم بریم ناهار عالی درست کنیم
نخودپلو با مرغ رو امتحان کنین و از خوردن این پلوی خوش رنگ و خوش عطر و خوشمزه لذت ببرین
مواد مورد نیاز
برنج ۳ پیمانه
سینه ی مرغ ۲ عدد
نخود فرنگی هر چقدر که دوست دارین
پیاز ۱ عدد
شوید خشک یا تازه ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری
زعفران در صورت تمایل
نمک و زردچوبه
نوش جونتون
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛