#پنکیک_شکلاتی کانال🎂آشپزی🎂 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی😍😋 آرد یه لیوان سرخالی بکینگ پودر یه سوم قاشق چایخوری تخم مرغ درشت دو عدد شکر دو قاشق غذاخوری عسل یه قاشق(به جاش شربت بار میتونید بزنید) آب ولرم سه چهار قاشق وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ✅اول تخم مرغ و با شکر مخلوط کنید (با چنگال و یا با همزن دستی) بعد عسل و وانیل رو اضافه کنید و کامل هم بزنید و بعد آب رو اضافه کنید و بعد هم زدن مخلوط آرد و بگینگ پودر رو‌کم کم اضافه کنید(آرد حتما چند بار الک شده باشه) مایع پنکیک رو با ملاقه ی کوچیک بریزید وسط تابه ی داغ(نچسب باشه) نیازی به چرب کردن و روغن هم نیست بعد دو سه دقیقه که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه ش هم سرخ بشه و تمااااام🥰🥰💪🙌 میتونید شکلات صبحانه و یا نوتلا رو وسط پنکیکها بریزید و میل کنید😊😋😋 با مربا کره ی بادوم زمینی عسل و …هم میتونید میل کنید 🥗🍔 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی برای ۷ تا ۸ عدد تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ میلی (حدودا دو سوم لیوان) روغن مایع ۲۰ میلی (۲ ق غ) شکر ۱ تا ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ آرد سفید ( آرد قنادی منظور هست ) ۱۴۰ گرم (حدودا یه لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م) وانیل نوک قاشق تخم مرغ و شکر رو کمی با همزن دستی زدم ، وانیل اضافه کردم . روغن مایع و شیر رو هم ریختم و کمی هم زدم . پودر کاکائو و بیکینگ پودر و آرد هم الک کردم و اضافه کردم و مخلوط کردم . داخل تابه ای خیلی جزیی کره ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . با ملاقه از مواد برداشتم و داخل تابه ریختم . وقتی که شروع به حباب های ریز کرد و دون دون شد آماده هست که برگردونده بشه و بعد از برگردوندن اون طرف پنکیک هم یکی دو دقیقه بمونه پخته و آماده است . اگر ساده بخواید کاکائو رو می تونید حذف کنید و جاش آرد بریزین . برای سروهم هر طور دوست داشته باشید من سس شکلاتی درست کردم . حدودا نصف پاکت خامه صبحانه (۱۲۰ گرم) رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم وقتی که گرم شد و شروع کرد به جوش های ریز از حرارت برداشتم و ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم . و روی پنکیک ریختم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی پنکیک یک نوع کیک ساده وفوری بخصوص از نوع شکلاتی از کوچک وبزرگ عاشقشن من این مقدار رو دو برابر کردم تخم مرغ درشت یکعدد شیر سه چهارم لیوان آرد سه چهارم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق باشه بهتره ندارید بجاش آرد همون آرد شیرینی پزی بزنید پودر کاکائو یک قاشق پر روغن مایع یک قاشق غذا خوری پر شکر یک قاشق پر بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری اسانس وانیل چند قطره آرد وبیکینگ پودر و نشاسته ذرت و کاکائو رو مخلوط والک کنید تخم مرغ وشکر واسانس رو حدود دو دقیقه بزنید سپس روغن وشیر ومخلوط آرد وبیکینگ پودر رو اضافه کرده حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا یکدست وروان بشه عزیزان توجه کنید بعد از دو دقیقه زدن چک کنید اگر موادتون شل آبکی بود یک قاشق آرد اضافه کنید. غلظت خمیر تو فیلم مشخصه بهتره مواد حدود بیست دقیقه استراحت کنه سپس ماهی تابه نچسپ رو رو گاز بزارید تا داغ بشه وبا ملاقه مقداری از مواد بریزید تو ماهی تابه شعله خیلی کم باشه من از یک چهارم پیمانه شیرینی پزی استفاده کردم روی پنکیک که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از سرخ شدن روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه وبه ذایقه خودتون با عسل ویا خامه ویا شکلات صبحانه ویا کرم شانتی تزیین و نوش جان کنید. من از کرم شانتی کاکائوی استفاده کردم عزیزان بجای همزن برقی میتونیداز همزن دستی هم استفاده کنید عزیزان ماهی تابه روغن نمیخواد یک بسته پودر کرم شانتی رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط حدود سه تا پنج دقیقه بزنید تا فرم بگیره برای روی پنکیک مقداری شکلات تخته ای رو به روش بن ماری روان کردم یک قاشق پر از کرم شانتی ریختم وهم زدم و برای تزیین روی پنکیک ازش استفاده کردم میوه ها موز وانگور سیاه فریزیری هستش #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی پنکیک یک نوع کیک ساده وفوری بخصوص از نوع شکلاتی از کوچک وبزرگ عاشقشن من این مقدار رو دو برابر کردم تخم مرغ درشت یکعدد شیر سه چهارم لیوان آرد سه چهارم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق باشه بهتره ندارید بجاش آرد همون آرد شیرینی پزی بزنید پودر کاکائو یک قاشق پر روغن مایع یک قاشق غذا خوری پر شکر یک قاشق پر بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری اسانس وانیل چند قطره آرد وبیکینگ پودر و نشاسته ذرت و کاکائو رو مخلوط والک کنید تخم مرغ وشکر واسانس رو حدود دو دقیقه بزنید سپس روغن وشیر ومخلوط آرد وبیکینگ پودر رو اضافه کرده حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا یکدست وروان بشه عزیزان توجه کنید بعد از دو دقیقه زدن چک کنید اگر موادتون شل آبکی بود یک قاشق آرد اضافه کنید. غلظت خمیر تو فیلم مشخصه بهتره مواد حدود بیست دقیقه استراحت کنه سپس ماهی تابه نچسپ رو رو گاز بزارید تا داغ بشه وبا ملاقه مقداری از مواد بریزید تو ماهی تابه شعله خیلی کم باشه من از یک چهارم پیمانه شیرینی پزی استفاده کردم روی پنکیک که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از سرخ شدن روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه وبه ذایقه خودتون با عسل ویا خامه ویا شکلات صبحانه ویا کرم شانتی تزیین و نوش جان کنید. من از کرم شانتی کاکائوی استفاده کردم عزیزان بجای همزن برقی میتونیداز همزن دستی هم استفاده کنید عزیزان ماهی تابه روغن نمیخواد یک بسته پودر کرم شانتی رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط حدود سه تا پنج دقیقه بزنید تا فرم بگیره برای روی پنکیک مقداری شکلات تخته ای رو به روش بن ماری روان کردم یک قاشق پر از کرم شانتی ریختم وهم زدم و برای تزیین روی پنکیک ازش استفاده کردم میوه ها موز وانگور سیاه فریزیری هستش #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی پنکیک یک نوع کیک ساده وفوری بخصوص از نوع شکلاتی از کوچک وبزرگ عاشقشن من این مقدار رو دو برابر کردم تخم مرغ درشت یکعدد شیر سه چهارم لیوان آرد سه چهارم لیوان نشاسته ذرت یک قاشق باشه بهتره ندارید بجاش آرد همون آرد شیرینی پزی بزنید پودر کاکائو یک قاشق پر روغن مایع یک قاشق غذا خوری پر شکر یک قاشق پر بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری اسانس وانیل چند قطره آرد وبیکینگ پودر و نشاسته ذرت و کاکائو رو مخلوط والک کنید تخم مرغ وشکر واسانس رو حدود دو دقیقه بزنید سپس روغن وشیر ومخلوط آرد وبیکینگ پودر رو اضافه کرده حدود سه الی چهار دقیقه بزنید تا یکدست وروان بشه عزیزان توجه کنید بعد از دو دقیقه زدن چک کنید اگر موادتون شل آبکی بود یک قاشق آرد اضافه کنید. غلظت خمیر تو فیلم مشخصه بهتره مواد حدود بیست دقیقه استراحت کنه سپس ماهی تابه نچسپ رو رو گاز بزارید تا داغ بشه وبا ملاقه مقداری از مواد بریزید تو ماهی تابه شعله خیلی کم باشه من از یک چهارم پیمانه شیرینی پزی استفاده کردم روی پنکیک که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه سرخ بشه بعد از سرخ شدن روی توری سیمی بزارید تا خنک بشه وبه ذایقه خودتون با عسل ویا خامه ویا شکلات صبحانه ویا کرم شانتی تزیین و نوش جان کنید. من از کرم شانتی کاکائوی استفاده کردم عزیزان بجای همزن برقی میتونیداز همزن دستی هم استفاده کنید عزیزان ماهی تابه روغن نمیخواد یک بسته پودر کرم شانتی رو با نصف لیوان شیر سرد مخلوط حدود سه تا پنج دقیقه بزنید تا فرم بگیره برای روی پنکیک مقداری شکلات تخته ای رو به روش بن ماری روان کردم یک قاشق پر از کرم شانتی ریختم وهم زدم و برای تزیین روی پنکیک ازش استفاده کردم میوه ها موز وانگور سیاه فریزیری هستش #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پنکیک_شکلاتی😍😋 آرد یه لیوان سرخالی بکینگ پودر یه سوم قاشق چایخوری تخم مرغ درشت دو عدد شکر دو قاشق غذاخوری عسل یه قاشق(به جاش شربت بار میتونید بزنید) آب ولرم سه چهار قاشق وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ✅اول تخم مرغ و با شکر مخلوط کنید (با چنگال و یا با همزن دستی) بعد عسل و وانیل رو اضافه کنید و کامل هم بزنید و بعد آب رو اضافه کنید و بعد هم زدن مخلوط آرد و بگینگ پودر رو‌کم کم اضافه کنید(آرد حتما چند بار الک شده باشه) مایع پنکیک رو با ملاقه ی کوچیک بریزید وسط تابه ی داغ(نچسب باشه) نیازی به چرب کردن و روغن هم نیست بعد دو سه دقیقه که حباب زد برگردونید تا طرف دیگه ش هم سرخ بشه و تمااااام🥰🥰💪🙌 میتونید شکلات صبحانه و یا نوتلا رو وسط پنکیکها بریزید و میل کنید😊😋😋 با مربا کره ی بادوم زمینی عسل و …هم میتونید میل کنید 🥗🍔#با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛