#پيروك_مارمالادى مواد لازم کره 150 گرم شکر 90 گرم تخم مرغ 2 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 250 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری مارمالاد به دلخواه 1 پیمانه زرده ی تخم مرغ برای تزئین 1 عدد+ كمي زعفران آبزده طرز تهیه کره ی نرم شده و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه كنيد پوست پرتقال را، همراه با آرد و بیکینگ پودر اضافه و مخلوط نمائید. حالا نیم بیش تر خمیر را در قالب تارت با قطر 23 سانت پهن کنید به طوري كه كف و ديواره هاي قالب را خمير پوشش بده مارمالاد را روی خمير بریزید و صاف کنید. و به باقیمانده ی خمیر، کمی آرد اضافه كنيد و روی سطح آرد پاشیده ،خمیر را به ضخامت 3 میلیمتر باز کنید.و به كمك چاقو نوارهای باریکی به عرض 1 سانتیمتر ببرید و روی مارمالاد به صورت ضربدر قرار دهيد سپس روی آن را با زرده ی تخم مرغ و كمي زعفران رومال كرده و به مدت چهل دقيقه ، یا تا زمانی که روی نوارها طلائی رنگ شود، با د مای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. ✔️ فر را حتما از قبل گرم كنيد نكته : اگه مارمالاد تو خونه نداريد هر نوع مربايي تو خونه دارين ميوه هاي داخلشو ميكس كنيد و استفاده كنيد. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#پیروک_مارمالادی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛