eitaa logo
آشپزی خاص
97هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
40.5هزار ویدیو
68 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
با يك تير دو نشون زدم كه هم باقلوا داشته باشيم و هم چيز كيك خيلى خوشمزه است مطمئنم عاشق طعمش ميشيد❤️ طرز تهيه: اول ٣٥٠ گرم ماست خامه اى يا چكيده رو به همرا ٣٥٠ گرم پنير خامه اى و ١٠٠ گرم شكر و بك قاشق غذاخورى وانيل و يدونه تخم مرغ خوب مخلوط كنيد . بعد ورقه هاى فيلو( باقلوا) رو مثل من تا بزنيد و با كره حسابى چرب كنيد و بچينيد توى يك قالب حتما كمربندى با قطر ٢٠ يا ٢٢ سانتيمتر بعد مقدارى مغز پسته ى خرد شده را با يك قاشق اب و دو قاشق عسل مخلوط كنيد بريزيد روى خمير ها و بعد اون مايع پنيرى رو بريزيد روش و دوباره پسته بپاشيد حالا اضافه ى ورق ها رو بر گردونيد روى مواد و حسابى كره بماليد روش و بزاريد توى فر از قبل گرم شده با دماى ١٨٠ درجه براى ٤٥ دقيقه بپزه. نكته: ١.حتما وقتى از فر خارج كردين بزاريد ٥ ساعت توى يخچال بمونه تا حسابى سرد بشه ٢. روى باقلوا شيره بريزيد( تركيب دو قاشق عسل و ١/٤ پيمانه اب) ٣. دوباره روش پسته بپاشيد ٤. حتما حتما از قالب كمربندى استفاده كنيد كه راحت جدا بشه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛