‌‌ #کیک_توت‌فرنگی 🍓 مواد لازم:👇 700-750گرم توت فرنگی ‌ برای کیک:👇 5 عدد تخم‌مرغ 1 لیوان شکر یک‌قاشق مرباخوری وانیل 1 لیوان آرد‌ 1 لیوان شیر‌ نصف لیوان روغن 2 قاشق غذاخوری نشاسته یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر ‌ برای کرم:👇 1 لیتر شیر کمی‌کمتر از یک‌لیوان شکر نصف لیوان آرد نصف لبوان‌نشاسته گندم 1 قاشق غذاخوری کره 1 پاکت وانیل شکری ‌ طرز تهیه:👇 مایه کیک را با همزدن تخم‌مرغها و سپس شکر و روغن و شیر و آرد و نشاسته و بیکینگ پودر تهیه کنید و سپس در پیرکس مربعی ریخته و در دمای 180 درجه بپزید و قبل از خارج کردن از فر با خلال دندان تست کنید. برای تهیه کرم، شیر و نشاسته و آرد وشکر را در قابلمه ریخته و قبل از اینکه روی حرارت قرار بدهید خوب هم زده و مخلوط کنید و سپس روی حرارت قرار دهید،وقتی جوشید کره و وانیل را افزوده حرارت را خاموش کرده و باهمزن هم بزنید. کرم آماده شده را قبل از اینکه سفت شود روی کیک پخته شده بریزید. برای ژله روی کیک،از ژله توت فرنگی استفاده کردم.درست کردنش هم که همتون بلدید.حتما باید یک شب در یخچال صبرکنید و یا حداقل 8 ساعت. (میتوانید بجای کرم از کرم شانتی استفاده کنید که در آنصورت ژله را داغ رویش نریزید که خرابش نکند) نوش جان #با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛