🔷 #کیک_پسته
مواد لازم
▫️آرد 2 پ
▫️شکر 1 پ
▫️شیر نصف پ
▫️تخم مرغ 3 عدد
▫️روغن مایع نصف پ
▫️پسته خلال شده 1 پ سرخالی
▫️ب پ 1 ق غ سرخالی
▫️وانیل 1/4ق چ
▫️اسانس دلخواهی
طرز تهیه🍰
*تخم مرغ+شکر+وانیل+اسانس را با همزن انقدر میزنیم تا شکر حل شود و کشدار و خامه ای بشه.👌
*روغن و بعد شیر رو اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم.
*خلال پسته رو از جای معتبر بخرید که بجای خلال پسته ، خلال باقلا بهتون نفروشن. یا پسته بخرین و خلال کنید .سپس پسته را می افزاییم و مخلوط میکنیم.
*ارد+بکینگ پودر را 3 بار الک کرده و به مواد تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم.
*مواد را در قالب دلخواه ریخته، در فر با درجه 180 بمدت 50 دقیقه الی 1ساعت قرار دهید. با خلال چک کنید.
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱
#کیک_پسته
مواد لازم
آرد 2 پ
شکر 1 پ
شیر نصف پ
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع نصف پ
پسته خلال شده 1 پ سرخالی
ب پ 1 ق غ سرخالی
وانیل 1/4ق چ
اسانس دلخواهی
.
*تخم مرغ+شکر+وانیل+اسانس را با همزن انقدر میزنیم تا شکر حل شود و کشدار و خامه ای بشه.👌
*روغن و بعد شیر رو اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم.🙋
*خلال پسته رو از جای معتبر بخرید که بجای خلال پسته ، خلال باقلا بهتون نفروشن.😶 یا پسته بخرین و خلال کنید .سپس پسته را می افزاییم و مخلوط میکنیم.😊🍃
*ارد+بکینگ پودر را 3 بار الک کرده و به مواد تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم.😊
*مواد را در قالب دلخواه ریخته، در فر با درجه 180 بمدت 50 دقیقه الی 1ساعت قرار دهید. با خلال چک کنید
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱
#کیک_پسته
مواد لازم
آرد 2پیمانه
تخم مرغ 6عدد
شکر 1پیمانه
کره125گرم
پودرپسته 1پیمانه
شیر 1چهارم پیمانه
بکینگ پودر 2قاشق چ
وانیل1/4قاشق چایخوری
طرز تهیه
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.زرده رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.بعد کره ذوب شده رو اضافه میکنیم و یه دور با همزن میزنیم تا مخلوط شود بعد نیمی از پودر پسته رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سفیده رو در ظرف جداگانه میزنیم تا پف کند و حجمش دو برابر بشه وبه مخلوط زرده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.بعد مابقی پودر پسته رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.بعد شیر و مخلوط آرد رو طی 2تا3مرحله به مواد اضافه و مخلوط میکنیم مایه کیک رو در قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180درجه در طبقه وسط بمدت تقریبی 35تا45دقیقه قرار میدهیم.
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱
#کیک_پسته
مواد لازم
آرد 2پیمانه
تخم مرغ 6عدد
شکر 1پیمانه
کره125گرم
پودرپسته 1پیمانه
شیر 1چهارم پیمانه
بکینگ پودر 2قاشق چ
وانیل1/4قاشق چایخوری
طرز تهیه
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.زرده رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.بعد کره ذوب شده رو اضافه میکنیم و یه دور با همزن میزنیم تا مخلوط شود بعد نیمی از پودر پسته رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سفیده رو در ظرف جداگانه میزنیم تا پف کند و حجمش دو برابر بشه وبه مخلوط زرده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.بعد مابقی پودر پسته رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.بعد شیر و مخلوط آرد رو طی 2تا3مرحله به مواد اضافه و مخلوط میکنیم مایه کیک رو در قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180درجه در طبقه وسط بمدت تقریبی 35تا45دقیقه قرار میدهیم.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_پسته #ويژه_رمضان🌙
موادلازم📝
تخم مرغ:۳عدد
آرد:یک و نیم پیمانه
شیر:نصف پیمانه
روغن مایع:نصف پیمانه
شکر:یک پیمانه
وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری
پسته خام پودر شده:یک پیمانه
پودر هل:یک قاشق مرباخوری پر
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
طرزتهيه📝
ابتدا همه ی مواد را اندازه گیری کنید و در دمای محیط قرار بدید.
سفیده های تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا حجمش زیاد شود .نصف شکر را به سفیده اضافه کنید و باهمزن بزنید..در ظرف دیگر زرده ها و وانیل و بقیه ی شکر را با همزن بزنید و به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید.شیر و روغن را اضافه کرده و هم‌بزنید. آرد را همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید در آخر پودر پسته همراه با پودر هل را اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید و در قالب که با روغن جامد چرب شده بریزید و در فر که ده دقیقه قبل روشن کردید با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدید.(بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید)
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_پسته
مواد لازم
آرد 2پیمانه
تخم مرغ 6عدد
شکر 1پیمانه
کره125گرم
پودرپسته 1پیمانه
شیر 1چهارم پیمانه
بکینگ پودر 2قاشق چ
وانیل1/4قاشق چایخوری
طرز تهیه
زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.زرده رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.بعد کره ذوب شده رو اضافه میکنیم و یه دور با همزن میزنیم تا مخلوط شود بعد نیمی از پودر پسته رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم.سفیده رو در ظرف جداگانه میزنیم تا پف کند و حجمش دو برابر بشه وبه مخلوط زرده اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم. آرد رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم.بعد مابقی پودر پسته رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.بعد شیر و مخلوط آرد رو طی 2تا3مرحله به مواد اضافه و مخلوط میکنیم مایه کیک رو در قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180درجه در طبقه وسط بمدت تقریبی 35تا45دقیقه قرار میدهیم.
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کیک_پسته
موادلازم📝
تخم مرغ:۳عدد
آرد:یک و نیم پیمانه
شیر:نصف پیمانه
روغن مایع:نصف پیمانه
شکر:یک پیمانه
وانیل:یک هشتم قاشق چایخوری
پسته خام پودر شده:یک پیمانه
پودر هل:یک قاشق مرباخوری پر
بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
طرزتهيه📝
ابتدا همه ی مواد را اندازه گیری کنید و در دمای محیط قرار بدید.
سفیده های تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا حجمش زیاد شود .نصف شکر را به سفیده اضافه کنید و باهمزن بزنید..در ظرف دیگر زرده ها و وانیل و بقیه ی شکر را با همزن بزنید و به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید.شیر و روغن را اضافه کرده و هم‌بزنید. آرد را همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید در آخر پودر پسته همراه با پودر هل را اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید و در قالب که با روغن جامد چرب شده بریزید و در فر که ده دقیقه قبل روشن کردید با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار بدید.(بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندان چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید)
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛