#ڪیڪ_معجون دوستان این ڪیک را داخل هرقالب دلخواهے مے تونین تهیه ڪنید داخل فر روے گاز وحتے دستگاه ساندویچ ساز هم قابل پخت هست،من داخل قالب تک نفره ریختم وبه شڪل دونات دراوردم،خوب بریم سراغ دستور ومیزان مواد،اےن اندازه اے ڪه مے نویسم همین تعدادے میشه ڪه داخل قالب هست: #ڪیڪ_معجون خرمای بدون هسته ۵عدد(رطب استفاده ڪردین پوستش را بگیرید) شیره انگور ۲ق غ (ازشیره خرما یا توت هم میشه استفاده ڪرد) عسل ۳ ق غ مغزیجات دلخواه ۱/۳لیوان مثلا گردو ،بادام ریز شده یا حتے ڪنجد پودر نارگیل ۱/۳لیوان ڪره اب شده ۵ ق غ(ڪره را اب ڪنید وسپس ۵ ق بردارید) شےر ۶ق غ موز یک عدد خییلے ڪوچک یا نصف یک موز بزرگ ارد سفید ۲/۳ لیوان حدود ۱۰۰ گرم بیڪینگ پودر ۱و ۱/۴ق چ پر تخم مرغ ۱عدد پودرهل یا پودر دارچین ۱/۴ق چ همه مواد به جز آرد وبیڪینگ پودر را داخل مخلوط ڪن بریزید وخوب میڪس ڪنید،سپس مواد معجون را داخل ظرف مناسبے برگردانید مخلوط الک شده آرد وبیڪینگ پودر را طے دو سه مرحله به آن اضافه ڪنید وبا لیسک درحد یڪدست شدن هم بزنید، مایه ڪیک رادرون قالب دلخواه ریخته (قالب را با ڪره سرد خوب چرب وسپس آرد پاشے ڪنید)درفر ازقبل گرم شده ۱۸۰درجه حدود بیست تا سے دقیقه بگذارید ،،، پخت ڪیک راچک ڪنید، پس از سرد شدن با شڪلات ذوب شده ویا عسل سرو ڪنید، چون شیرینے ڪمے داره ،من شڪلات زدم وبا شڪلات خوشمزه بود، #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#ڪیڪ_معجون #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛