#گراتن_بادمجان
۴یا۵ عدد بادمجان بزرگ/۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده/ یک عدد پیاز/یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده/۲۰۰گرم قارچ /پنیر پیتزاحدودا۲۰۰گرم/ نمک فلفل سیاه اویشن زردچوبه به مقدار لازم /رب یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه
اول بادمجان هارو پوست کنده شسته ونمک میپاشیم بعد سرخشون میکنیم بعدفلفل دلمه لی روسرخ میکنیم بعدپیازرورنده کرده باگوشت ونمک وزرچوبه تفت میدیم رب رو اضافه میکنیم وفلفل دلمه ای سرخ شده وقارچ خردشده وبخارپز شده رو اضافه و ادویه جات رواضافه میکنیم باهم مخلوط میکنیم من کمی ماکارونی پیچی رو ابکش کرده و اضافه کردم بعد قالب میان تهی روباکره کمی چرب میکنیم بادمجان هارو توش میچینیم کمی پنیر پیتزا میریزیم نصف موادمیریزیم بعدپنیر بعد مواد بعد کمی پنیر بعد لبه بادمجان هارو روی مواد میاریم تاکامل بپوشونه و روش کمی پنیر پیتزا میریزیم و تو فر از قبل داغ شده حدود۲۵ دقیقه میزاریم
😋نوش جون😋
#اشپزی_خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱
97.1هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
40.5هزار ویدیو
68 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا