17.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای سیب به روش قنادی😍
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ½ پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
دارچین ۱ ق غ
وانیل ⅓ ق چ
سیب ۱-۲ عدد
شکر ۱ ق غ
پودر پسته
پودر قند
#پای_سیب
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی🥞
راحت و بدون دنگ و فنگ👌
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
شیر ⅔ لیوان
شکر ۴ ق غ
#پنکیک_تپلی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر فقط خونگی اونم با یه دستور معرکه😍😋
۲۰۰ گرم سویارو کمی پودر کنید
۱/۳ لیوان آب جوش
۲۰ گرم کره اضافه و مخلوط کنید
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد پیاز رنده و آبگیری شده
سویا
ادویه (نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر،پاپریکا، کمی هم پودر کاری)
اضافه و حسابی ورز بدین
به وسیله نایلون و ظرف بهش شکل بدین و فریز کنیداز این به بعد برگرو فقط تو خونه درست کنید
#برگر_خونگی
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ سوخاری با سس سالچابیبر😍😋
مواد مورد نیاز برای ۲ نفر
سینه مرغ🍗 ۲ عدد
شیر 🥛۱ لیوان
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
پودر سوخاری🍘 ۱ بسته
پنیر گودا یا سیاه مزگی ورقه ای🧀 ۸۰ گرم
بی بی اسفناج🍃 ۱۰ برگ
نان باگت 🥖۲ عدد
آوکادو🥑 نصف یک عدد
مایونز🥣 ۲ ق غ
سس خردل 🥣۱ ق غ
مواد سس فلفل:
روغن زیتون🫒۱ ق غ
گوجه 🍅۵ عدد
فلفل کاپی🌶۱ عدد
سیر🧄 ۳ عدد
رب🥫 ۱ ق غ
سویا سس🥄 ۱ ق غ
فلفل تند🌶 ۱-۲ عدد
نکات:
۱-مرغ توشیر خیس میخوره تا بافت نرم تری پیداکنه البته اگه تو آب نمک هم بمونه اوکیه
۲- بهمراه تخممرغ کمی هم پنیر رنده شده میزنم تا مرغ طعم بگیره
۳-این سس سالچابیبرتو یخچال تا دوهفته قابل استفاده هست
بعضیا به سلیقه خودشون مقدار مواد و تغییر میدن
#ساندویچ_مرغ_سوخاری_با_سس_سالچابیبر.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لبو😋
یه دسر ساده راحت و فوری بدون نیاز به مواد خاصی لبوی شب یلدا رو شیک و مجلسی سرو کن
مواد لازم
لبو
بیسکوییت پتی بور
نبات
#دسر_لبو
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی😎
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکلات ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
#هات_چاکلت_کافیشاپی.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
اين دسر رو با انواع ميوه ها ميتونيد درست كنيد خيليم جذاب ميشه، من تركيب توت فرنگي ، شكلات ،فندوق و... امتحان كردم واقعاً دلچسب بود👌
سس های فرمند كه چهار طعم داره که من برای خوش طعم تر شدن دسرمون از طعم توت فرنگی وشکلاتی استفاده کردم😋(بعد از استفاده ،بهتره سس ها رو تو يخچال بذارید)
مواد لازم:
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
بیسکوییت یک بسته
توت فرنگی خرد شده یک کاسه
فندوق خرد شده یک پیاله (میتونید گردو،بادام یاهر چیزی که دوست داشتید بریزید)
سس توت فرنگي وشكلاتي فرمند
شکلات (شکلات تلخ یا شیرین) یک پیاله کوچک
مراحلم تو ویدئو توضیح دادم .
🏵
࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐
❤️
💛
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی😎
مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکلات ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
#هات_چاکلت_کافیشاپی.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر طالبی😍😋
مواد لازم:
پودر ژله طالبی🍈 ۱ بسته
آب جوش 💧🔥۱ لیوان
بستنی وانیلی🍦 ۳ عدد تک نفره
خامه قنادی فرم گرفته🧁 ۲ لیوان(میتونید ۲۰۰ گرم خامه صبحونه+۳ قاشق شکر جایگزین کنید)
ژلاتین 🥄۲ قاشق غذاخوری سرپر + ۱/۴ لیوان آب سرد
.
طالبی رو خرد کنید و به همراه پودر ژله که با یک لیوان آب جوش مخلوط کردین و بستنی وانیلی و خامه فرم گرفته داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید.
در آخر ژلاتین که با آب سرد مخلوط کردین و روی بخار کتری بن ماری کردین به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید و داخل قالب مورد نظر بریزید و به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا خودش و بگیره
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كباب مرغ😍😋
مواد لازم:
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ 🍗
ی پیاز متوسط🧅
نصف فلفل دلمه قرمز🫑
۱/۲پیمانه جعفری ☘️
نمک فلفل زردچوبه پودر سير سماق 🌶🧂
٢حبه سیر 🧄
۳ق غ پودر سوخاری🍘 (اگر خیلی چسبنده بود بیشتر بزنید )
زعفرون دم کرده💛
.
✅مواد ی ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد ب سیخ بکشید
✅سیخ اگر چوبی حتما زیر اب سرد بگیرید بعد ب سیخ بکشید اینطوری کباب تون خشک نمیشه
✅تابه حتما چرب ،با شعله ملایم بپزید تا مغز پخت بشه
✅حین پخت میتونید زعفرون رومال هم کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزافنجونی 😍😋
گوگولی ترین فینگرفود☺️
.
.
خیلی راحت و سه سوته آماده میشه😉
.
ترکیب مواد پیتزا
سوسیس
قارچ
ذرت
فلفل دلمه
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت یک 10 دقیقه و به مدت 5دقیقه هم دمای بالای فر رو بزم تا روشون طلایی بشه
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور ترد یک روزه😍😋
مواد لازم:
خیار🥒
نخود🫛
سیر🧄
فلفل تند🌶
سرکه سفید🍇
آب💧
نمک🧂
سبزیجات معطر🌿☘️🍀🌱🍃
تمام سبزیجات روازقبل بشوریدوخشک کنیدخیارروباخلال سوراخ کنیدخیارها روداخل شیشه بریزیدوبعدچندحبه سیرنخودفلفل سبزی معطر(شویدوترخون وفلفلک)
دوسوم شیشه روابجوشیده خنک شده بریزیدمابقی سرکه سفیدونمک برای هرشیشه ۳ق م پرنکته مهم اینه تانصفه شیشه ها آب سردبریزیدوقبل ازروشن کردن شعله شیشه ها روداخل قابلمه بزاریدبعدازبجوش اومدن ۲۵دقیقه بعدحرارت روخاموش کنیدبزاریدخنک بشه و۲۴ساعت بزاریدداخل یخچال بعدامادست
🍔🥗.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛