eitaa logo
آشپزی خاص
95.2هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
41.1هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بلک فارست😍😋 مواد لازم: اسفنج کیک: ۳ عدد تخم مرغ و نوک قاشق وانیل 🥚🌸 یک پیمانه شکر🍚 نصف پیمانه روغن🥃 نصف پیمانه شکلات تلخ🍫 ک روی بخار کتری اب شده یک پیمانه اب گرم یا شیر🥛 ارد🥡 ۲پیمانه پودر کاکائو🍫 ۳ق.غ بکینگ پودر 🥄۱ق.چایخوری تخم مرغ و شکر وانیل ۵دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ شه بعد روغن و اب و شکلات رو اضافه در حد مخلوط شدن هم زده ن بیشتر مواد خشک رو ترکیب و به بقیه اضافه کنید هم بزنید ترکیب شن بعد داخل قالب ریخته و فر ۱۸۰ درجه بعد ۴۰ دقیقه چک کنید ببینید پخته خنک شد از قالب خارج و بزارید کامل خنک شه بعد سه برش تقسیم کنید و طبق کلیپ خامه بزنید و تزین کنید برای این کیک ۴۰۰گرم خامه اوکیه . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای این پاکورای خوشمزه احتیاج داریم به این مقدار مواد واسه دوتا سیب زمینی نسبتا بزرگه که توی فیلم می بینید سیب زمینی را بپزید در حدیکه نه کاملا پخته ونه نیمه خام باشه بعد حلقه حلقه کتید نه نازک ونه زیاد ضخیم توی فیلم نشون دادم توی ظرفی یک لیوان ارد نخود خام دوستان منظورم ارد نخودچی نیست ارد نخود خام را خواربار وفروشیها دارن پودر کردنش توی خونه کار سختیه پس باید اماده بگیرید ویکبار هم الک کنید چون ناخالصی زیاد داره بعد یک ق غ سر پر نشاسته ذرت وادویه کاری وپودرزیره وپودرتخم گشنیز وفلفل باید طوری باشه که تندی را احساس کنید همه را اضافه ودوق غ جعفری ریز خرد شده ودوق غ تره ربز خرد شده ونمک همه را مخلوط وبعد اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد ما مثل ماست بشه اگر زیاد شل بشه اطراف سیب زمینی را پوشش نمیده بعد سیب زمینی را هم میتوتید چند تا با هم بریزید توی مواد همه یه حلقه وخوب به مواد اغشته کنید وتوی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه وتا گرمه با نان وسبزی وماست ولیمو میل کنید حتی میتونید بدون نان با سس فلفل تند بخورید بسیار خوشمزه است 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گرمه و گوجه خودشم برا سیستم ایمنی عالیه مواد لازم 5-6 گوجه فرنگی بزرگ 1 پیاز بزرگ 2-3 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک ، آویشن و پاپریکا 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آرد 1 لیتر آب (می توانید آن را افزایش دهید) آماده سازی؛ گوجه فرنگی ها را به نصف برش میزنیم و میزاریم روی گاز طبق فیلم سپس پیاز رو اضافه میکنیم و سیر و روغن زیتون و از طرفی هم‌ کره و ارد و رب گوجه و اب‌رو طبق تصویر اضاف‌میکنیم و دراخر گوجه رو توی مواد میریزیم و میکس میکنیم حتما امتحان کنید 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیکا بریانی😍😋 مواد لازم: 700 گرم سینه مرغ برای مرینیت مرغ: 1 لیوان‌ ماست یک قاشق غذاخوری سیر و زنجبیل آب لیمو روغن 1.5 قاشق غذاخوری ادویه ماسالا 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق پاپریکا پودر فلفل قرمز به دلخواه نمک برای برنج: 2.5 لیوان برنج خیس خورده زیره نمک بقیه مواد: پیاز سرخ شده گشنیز تازه نعناع(اختیاری) گوجه فرنگی فلفل تند زعفران دم کرده مرغ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا تکه های مرغ مزه دار شوند،سپس در تابه تفت دهید و پیاز سرخ شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت را خاموش کنید و مواد را لابه لای برنج آبکش شده قرار دهید 🍔🥗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ⠀ مرغ با وزن حدود 2 کیلوگرم یک قاشق نمک یک قاشق پاپریکا نصف قاشق کاری 500 گرم ماست ⠀ طرزتهیه ⠀ مرغ را بشویید ، به قطعات برش دهید. نمک و ادویه ها را به ماست اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. می توانید هر نوع ادویه جات را به سلیقه خود اضافه کنید ⠀ مرغ را در ماست بگذارید و بگذارید حدود یک ساعت بمونه. ⠀ مرغ را به ماهیتابه منتقل کنید ، آن را با فویل بپوشانید و در فر از قبل گرم شده 200 درجه در دمای 1 ساعت قرار دهید. پس از آن ، فویل را برداشته و بگذارید 10 دقیقه دیگر آن را بپز 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸من آرد رو زیاد تفت نمیدم رنگ کاچی باید روشن وزعفرونی باشه البته سلیقه ایی شما چطور؟؟ موادلازم: آرد۵ قاشق نبات۵شاخه دارچین۱ق مرباخوری هل۱ق مرباخوری زنجبیل ۱ق چ مغز بادام وگردوی خرد شده وتفت داده شده روغن مایع وکره (دلخواه)نصف لیوان (باید آرد داخل روغن غوطه ور بشه) گلاب نصف استکان آب ۳لیوان اگه رقیق تر دوست دارین میزان آب یا گلاب رابیشتر کنید میتونید مغزیجات رو حذف کنید مغزیجات رویه تفت بدید بعد اضافه کنید . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واقعا شگفت زده میشی از خوشمزگی این کتلت گوشت و بادمجون اگه امتحانش کنی، انصافا خیلی خوشمزه اس😋 👩🏼‍🍳خوب‌ چی لازم داریم؟؟🧐 🍆 بادمجون کبابی ۱۵۰ گرم 🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🧅 پیاز ۱ عدد رنده و آب گرفته شده 🧄 سیر ۲ حبه 🧂ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آویشن 🍚 آرد سفید یا آرد سوخاری یا پودر نون ۳ ق.غ ☘️ جعفری و ترخون (یا مرزه) خوردشده ۴ ق.غ روش تهیه: 1️⃣ بعد از اینکه بادمجونارو کبابی کردیم و پوستشونو گرفتیم کاملا ساطوریشون میکنیم تا له بشن بعد با گوشت و پیاز رنده شده و آب گرفته، سیر رنده شده، ادویه ها و آرد مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم. 2️⃣ بعد جعفری و ترخون رو اضافه و مخلوط میکنیم. 3️⃣ از مایمون به اندازه ای که میخواییم برمیداریم و تو دستمون بهش شکل میدیم. 4️⃣ تو روغن داغ با حرارت کم دو طرف کتلت هارو سرخ میکنیم. 🔸 این کتلت به خاطر بادمجونی که داخلش داره موقع سرخ شدن زود تغییر رنگ میده و تیره میشه به خاطر همین حرارت باید خیلی کم باشه. 🔶 دقت کنید اگر آب پیاز خوب گرفته نشه وا میره پس اگر تو درست کردن کتلت تجربه کمی دارید پودر سوخاری یا نان رو یه مقدار کمی بیشتر بزنید و یک تخم مرغ هم به مواد اضافه کنید که وا نره😉 . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلوگوشت به سبک رستوران مامانم اینا😍😋 مواد لازم برای ۳نفر: گوشت گوسفندی برای هر نفر ۲۵۰گرم پیاز ۲عدد سیر ۴ حبه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری ادویه:زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،چوب دارچین،هل زعفران دم کرده به میزان لازم کره۵۰ گرم نوش جان❤️ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا🍕• ~❤️مواد لازم: سه عدد سیب زمینی متوسط یک عدد تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،پودرسیر،پاپریکا یک لیوان پنیر پیتزا دو ق غ سس کچاپ مواد گوشتی روی پیتزا کاملا سلیقه ای هست. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هیچکس نمیخواد بدونی که🙊❌❌ میتونی با طرح دلخواه خودت و فرزندت کلی لوازم التحریر داشته باشی...😍👊❤️ دیگه پول به دفتر و نده🥶👎 بیا اینجا با هر طرحی دلت خواست دفتر داشته باش😎🔥 همین الان بیا تو کانال💥🙊📛 ببین چه عکساااایی فرستادن برامون👇👇👇👇👇👇📸 https://eitaa.com/joinchat/2883911766C3c54595c69 https://eitaa.com/joinchat/2883911766C3c54595c69
هدایت شده از تبلیغات آشپزی خاص
هرآنچه برای موفقیت تحصیلی نیاز دارید، اینجاست ⬇️⬇️ https://eitaa.com/joinchat/2883911766C3c54595c69 ✔️تنوع بی‌نظیر از مداد تا کوله‌پشتی ✔️با بهترین قیمت ✔️ چاپ عکس دلخواه شما 🔹به همراه جشنواره به مناسبت سال تحصیلی 🔹 چــاپ گــــــل ســــــــ🌹ــــــرخ https://eitaa.com/joinchat/2883911766C3c54595c69
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت‌تر از این چی میخوای؟! فقط با ۳ قلم😍 مواد لازم : موز ۵ عدد پودر کاکائو ۱۰۰ گرم شیر ¾ پیمانه توت فرنگی . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛