🍔#ته_انداز_مرغ واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بعداب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنید واگر دوست داشتید قالبی برگردونید نگران نباشین، دسته های قابلمه هم داغ نمی شه که دستتونو بسوزونه هر چی از خوشمزه گی وعطر این غذا بگم کمه تا خودتان امتحان کنید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان

🍔#مرغ_رژیمی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋

🍔#جامبون_گوشت_قلقلی ✍مواد لازم: 🥢۸۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده 🥢آرد یک دوم پیمانه 🥢پیاز رنده شده یک دوم پیمانه 🥢پارمسان یک چهارم پیمانه 🥢سیر دو‌حبه 🥢جعفری خرد شده یک دوم پیمانه 🥢دو عدد تخم مرغ 🥢ریحان خرد شده یک دوم پیمانه 🥢پنیر ریکوتا ۴۰۰ گرم 🥢نمک و فلفل به میزان لازم 🥣طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخ کرده ، آرد ،پیاز، سیر ، پارمسان ، دو عدد تخم مرغ ، نصفی از جعفری های خرد شده و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و به شکل توپ های گوشتی در سینی فر چیده و به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهید برای طرز تهیه سس ریکوتای : پنیر ریکوتا، جعفری و ریحان و نمک و فلفل و پارمسان را مخلوط می کنیم و در پاستاهای جامبو که از قبل در آب جوشانده ایم می ریزیم و سپس توپ های کوشتی پخته شده را به جامبوها اضافه نموده و در سینی دیگری به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋

🍔#سمبوسه_پیتزایی ✍مواد لازم : 🥢نان لواش 🥢سوسیس 🥢فلفل دلمه 🥢پنیر پیتزا 🥢قارچ پیاز 🥢ذرت بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋

🍔#مربای_کیوی بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍 نوش جان 😋😋 🥙

🍔#دنت_خونگی 🥢۴ ق.غ نشاسته ذرت 🥢 ۴ ق.غ شکر 🥢 ۲ لیوان شیر 🥢 ۴ ق.غ خامه صبحانه 🥢 نوک ق.چ وانیل 🥢 ۱ق.چ پودر کاکائو (میتونید نزنید) 🥢 پوره توت فرنگی(میتونید نزنید) 🥢 پودر بيسکوئيت یک بسته (میتونید نزنید) 🔷شیر و شکر و وانیل و نشاسته ذرت و خامه رو کاملا با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه بعد بزارید برای حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه بعد از اینکه غلیظ شد به دلخواه میتونید از پودر کاکائو یا پوره میوه استفاده کنید و خوشگل تر و خوشمزه ترش کنید ولی اگه استفاده نکردید هم اشکال نداره تو ظرف سرو یه لایه بيسکوئيت پودر شده بریزید بعد توت فرنگی به ظرف بچسبونید و دنت بریزید بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋

🍔#قرمه_سبزی ✍مواد لازم برای پنج نفر : 🥢ششصد گرم گوشت با استخون (استخون خیلی به خورشت طعم و لعاب میده) 🥢 نیم کیلو سبزی قرمه پاک شده (شامل تره، شنبلیله، جعفری) 🥢 لیمو عمانی دوتا 🥢پیاز متوسط یه دونه 🥢 فلفل سیاه و‌زردچوبه و نمک 🥢 روغن حیوانی یا روغن جامد جمعا چهار قاشق (من کمتر زدم و روغنش کم شد چون نمیخواستم خیلی چرب باشه) 🥢 یک قاشق تخم گشنیز (عطرش محشره) 🥢 یک قاشق شنبلیه ی خشک 🥢یک لیوان لوبیای پخته شده برای پخت گوشت حتما آب جوش اضافه کنین. بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋 🥙

🍔#ساندویچ بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍 😍 نوش جان 😋 😋