#سالاد_والدورف آمریکایی 6نفر کاهو 2 عدد، سیب 3 عدد، کرفس 6 شاخه، اب لیموی تازه 1/4 لیوان، عسل 1 ق غ، گردوی خرد شده نصف لیوان، کشمش نصف لیوان کاهو و کرفس و سیب را خرد کرده کشمش و گردو را اضافه کنید #سس نمک، فلفل سیاه، ماست چکیده 3 ق غ، سس مایونز کم چرب 3 ق غ 🔴مواد را باهم مخلوط کرده و روی سالاد ریخته هم بزنید بهتره یک ساعت تو یخچال بمونه و بعد میل کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

🌸🐠#ران_و_فیله_مرغ_سوخاری😍🎈☘ 🎉اینطوری مرغ رو سوخاری کنید و #سس سوخاری رو هم می تونید خیلی #راحت خودتون به روش بالا درست کنید.😍🍎👏 کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#دلمه_بادمجان😍😋 طرز تهیه: 1) دو عدد بادمجان را پوست گرفته و 30 دقیقه در آب نمک قرار بدین و بعد سرخ کنید. 2) یک عدد پیاز متوسط خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و مقداری زردچوبه اضافه کنید. 100 گرم گوشت چرخکرده (به ازای هر بادمجان 50 گرم) اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ گوشت ، ادویه ها (پودر تخم گشنیز ،نمک ، فلفل و پاپریکا از هر کدوم نصف قاشق چای خوری) و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید (رب گوجه فرنگی رو در مرکز ماهیتابه کمی تفت بدین که خوشرنگ بشه بعد با مواد مخلوط کنید)، یک فنجان آب اضافه و بذارید گوشت بپزه ، وقتی آب گوشت کشیده شد ، میریم سراغ سس. #سس : 1 ق غ رب گوجه تفت داده شده و ادویه ها (1ق چ نمک و پودر گشنیز، نصف ق چ فلفل سیاه ، فلفل چیلی و پاپریکا)، 1ق غ رب انار (یا آلوچه)، کمی بعد 2 عدد گوجه رنده شده 1.5 فنجان آب و یک حبه سیر رنده شده بذارید جا بیفته و بعد از روی حرارت بردارید . 1 فنجان آب به سس اضافه و هم بزنید. شکم بادمجون ها رو باز کنید و با قاشق کمی فشرده کنید. مواد گوشتی رو با 1ق غ زرشک تفت داده شده مخلوط کنید و با این مخلوط شکم بادمجون ها رو پر کنین. می تونید کمی پنیر هم اضافه کنید کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش

#دلمه_بادمجان😍 1) دو عدد بادمجان را پوست گرفته و 30 دقیقه در آب نمک قرار بدین و بعد سرخ کنید. 2) یک عدد پیاز متوسط خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و مقداری زردچوبه اضافه کنید. 100 گرم گوشت چرخکرده (به ازای هر بادمجان 50 گرم) اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ گوشت ، ادویه ها (پودر تخم گشنیز ،نمک ، فلفل و پاپریکا از هر کدوم نصف قاشق چای خوری) و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید (رب گوجه فرنگی رو در مرکز ماهیتابه کمی تفت بدین که خوشرنگ بشه بعد با مواد مخلوط کنید)، یک فنجان آب اضافه و بذارید گوشت بپزه ، وقتی آب گوشت کشیده شد ، میریم سراغ سس #سس : 1 ق غ رب گوجه تفت داده شده و ادویه ها (1ق چ نمک و پودر گشنیز، نصف ق چ فلفل سیاه ، فلفل چیلی و پاپریکا)، 1ق غ رب انار (یا آلوچه)، کمی بعد 2 عدد گوجه رنده شده 1.5 فنجان آب و یک حبه سیر رنده شده بذارید جا بیفته و بعد از روی حرارت بردارید 1 فنجان آب به سس اضافه و هم بزنید. شکم بادمجون ها رو باز کنید و با قاشق کمی فشرده کنید. مواد گوشتی رو با 1ق غ زرشک تفت داده شده مخلوط کنید و با این مخلوط شکم بادمجون ها رو پر کنین. می تونید کمی پنیر هم اضافه کنید 👨‍🍳کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی ایده ها و ترفندهای خانه داری @ashpaziibaham #آشپزی #خانواده #آموزش جهت سفارش #تبلیغ در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید @teacherschool

#غذا_با_گوشت_چرخکرده 😍😋 لیوان آبی که استفاده می کنم 200 میلی لیتر است 12 عدد فلفل متوسط، 1 فنجان برنج خوش طعم، 1/2 فنجان بلغور، حدود 100 گرم گوشت چرخ کرده، 2.5 ق غ جعفری خرد شده، 1 پیاز ریز خرد شده، 2 حبه سیر خرد شده، 1 عدد گوجه پوست کنده و ریز خرد شده، 1/2 ق غ رب گوجه، نصف لیوان روغن، 1/2 ق چ پاپریکا، 1/2 ق چ فلفل سیاه، زیره نوک ق چ، 1 ق چ نعنا خشک شده، نمک، 6 عدد گوجه گیلاسی #سس: 550 میلی لیتر آب داغ، نصف ق غ رب گوجه، نصف ق غ رب چیلی، 3 ق غ روغن، نمک 🔴فلفل ها را بشویید. ساقه ها را جدا کرده دانه ها را با چاقو تمیز کنید. با کمک چاقو چند خط تهش درست کنید. برنج و بلغور شسته و آبکش شده را با بقیه ی مواد خوب مخلوط کنید. داخل فلفل دلمه ای ها را پر کنید و مقداری فضا روی آن ها بگذارید. روی هر کدام از نصف گوجه استفاده کنید. دلمه ها را در سینی فر قرار دهید و سس را برای روی آن آماده کنید و در سینی بریزید. روی فلفل ها را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه حدود 1 ساعت بپزید. درون قابلمه هم می‌توان این غذا رو آماده کرد. 👨‍🍳🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham #آشپزی

#خوراک_مرغ_تنوری_و_سبزیجات😋😍 ۷۰۰گرم مرغ قطعه شده #سس🔻 ۱ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ زیره، ۱ ق چ آویشن، ١ ق غ رب گوجه، نصف فنجان روغن زیتون، ۱ ق چ نمک، ۱ فنجان آب 🔴همه این موادو با هم مخلوط کنید. و روی مرغها بریزید و مخلوط کنید تا همه قسمتهاش به مواد آغشته بشه و بذارید حداقل ۱ ساعت بمونه. ۳ بادمجان متوسط، ۲ سیب زمینی متوسط، ۴-۵ عدد فلفل سبز، ۱ پیاز متوسط، ۳-۴ عدد گوجه، ۵-۶حبه سیر، نصف فنجان روغن زیتون، نمک 🔴سبزیجات رو ریز خرد کنید. روغن زیتون و نمک اضافه و مخلوط کنید. قطعات مرغ رو از سس دربیارید و روی سبزیجات قرار بدید. سس باقیمانده از مرغ رو با ۲ لیوان آب روی همه مواد بریزید ، روی سینی رو پوشانید یا از فویل آلومینیومی استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه و حدوداً یک ساعت بپزید. قبل از خارج کردنش از فر ، فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه در فر قرار بدید تا قهوه ای شود .👩‍🌾. [<🍕🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham #آشپزی

#دلمه_بادمجان😍😋 طرز تهیه: 1) دو عدد بادمجان را پوست گرفته و 30 دقیقه در آب نمک قرار بدین و بعد سرخ کنید. 2) یک عدد پیاز متوسط خرد شده رو با کمی روغن تفت بدین و مقداری زردچوبه اضافه کنید. 100 گرم گوشت چرخکرده (به ازای هر بادمجان 50 گرم) اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ گوشت ، ادویه ها (پودر تخم گشنیز ،نمک ، فلفل و پاپریکا از هر کدوم نصف قاشق چای خوری) و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید (رب گوجه فرنگی رو در مرکز ماهیتابه کمی تفت بدین که خوشرنگ بشه بعد با مواد مخلوط کنید)، یک فنجان آب اضافه و بذارید گوشت بپزه ، وقتی آب گوشت کشیده شد ، میریم سراغ سس. #سس : 1 ق غ رب گوجه تفت داده شده و ادویه ها (1ق چ نمک و پودر گشنیز، نصف ق چ فلفل سیاه ، فلفل چیلی و پاپریکا)، 1ق غ رب انار (یا آلوچه)، کمی بعد 2 عدد گوجه رنده شده 1.5 فنجان آب و یک حبه سیر رنده شده بذارید جا بیفته و بعد از روی حرارت بردارید . 1 فنجان آب به سس اضافه و هم بزنید. شکم بادمجون ها رو باز کنید و با قاشق کمی فشرده کنید. مواد گوشتی رو با 1ق غ زرشک تفت داده شده مخلوط کنید و با این مخلوط شکم بادمجون ها رو پر کنین. می تونید کمی پنیر هم اضافه کنید .🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham #آشپزی #کیک

🔴 #ساندویچ مرغ👈سینه مرغ ۱عدد+ ۱عدد پیاز+برگ بو+فلفل سیاه و نمک ۴۰-۵۰دقیقه بپزید، گردو خورد شده نصف لیوان، خیار شور خورد شده، پیازچه خرد شده نصف لیوان، شوید خورد شده نصف لیوان، نان باگت #سس👈سس مایونز ۲ق غ،ماست ۲ق غ،پنیر خامه ای ۱ق غ،سس خردل ۱ق غ،نمک و فلفل سیاه 🔴 #ساندویچ_رست_بیف 3نفر👈گوشت گوساله ۴۰۰گرم، پیاز ۲عدد، کره، پنیر پیتزا، شکر ۱ق غ، نمک، فلفل و برگ بو و چوب دارچین 🔴 #ساندویچ_بندری👈پیاز ۲-۳عدد بزرگ، سوسیس کوکتل، آب ۱لیوان، روغن، زردچوبه ۱ق چ، فلفل سیاه ۱/۲ق چ، نمک ۱/۲ق چ، رب گوجه ۱ق غ، سس فلفل (بسته به ذائقه)، گوجه، خیارشور، نون باگت، سس کچاپ نکته۱:حتما سوسیس های خرد شده رو با سس خنک شده مخلوط کنید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار بدید. 🔴 #ساندویچ_سرد 5 نفر👈سینه مرغ ۱عدد، پیاز ۱عدد، نمک و فلفل سیاه و چوب دارچین و برگ بو، پنیر لاکتیکی نصف بسته، پیاز قرمز ۱عدد، نخود فرنگی ۱لیوان، ذرت ۱لیوان،زیتون بدون هسته ۱لیوان،هویج 1 عدد بزرگ، سس مایونز ۵ق غ، سس خردل۲ق غ، چیپس خلالی (به دلخواه) 👨‍🍳 ⤹༢➥ 🍕🍰🍗 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

#غذا_با_مرغ #خوراک_مرغ_تنوری_و_سبزیجات😋 ۷۰۰گرم مرغ قطعه شده #سس🔻 ۱ ق چ فلفل سیاه، ۱ ق چ زیره، ۱ ق چ آویشن، ١ ق غ رب گوجه، نصف فنجان روغن زیتون، ۱ ق چ نمک، ۱ فنجان آب 🔴همه این موادو با هم مخلوط کنید. و روی مرغها بریزید و مخلوط کنید تا همه قسمتهاش به مواد آغشته بشه و بذارید حداقل ۱ ساعت بمونه. ۳ بادمجان متوسط، ۲ سیب زمینی متوسط، ۴-۵ عدد فلفل سبز، ۱ پیاز متوسط، ۳-۴ عدد گوجه، ۵-۶حبه سیر، نصف فنجان روغن زیتون، نمک 🔴سبزیجات رو ریز خرد کنید. روغن زیتون و نمک اضافه و مخلوط کنید. قطعات مرغ رو از سس دربیارید و روی سبزیجات قرار بدید. سس باقیمانده از مرغ رو با ۲ لیوان آب روی همه مواد بریزید ، روی سینی رو پوشانید یا از فویل آلومینیومی استفاده کنید. در فر از قبل گرم شده ۲۰۰ درجه و حدوداً یک ساعت بپزید. قبل از خارج کردنش از فر ، فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه در فر قرار بدید تا قهوه ای شود .👩‍🌾. 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham #آشپزی

چهار مدل #سس ❌چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر1 هفته استفاده بشن و به میزان مصرف درست کنین 😊 🔴 #سس_سیر👈سس مایونز ۳ ق غ، سیر رنده شده ۲حبه،نمک،فلفل سیاه، ابلیمو۱ق چ،جعفری ساتوری شده 🔴 #سس_فرانسوی 👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۳ ق غ، اب لیمو ۱ ق غ، روغن زیتون ۲ ق غ، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز 🔴 #سس_هزار_جزیره👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق چ، هویج ریز رنده شده ۱ ق غ، پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ، سرکه سیب ۱ ق غ، ترخون، ریحون، اویشن، نمک، شکر 🔴 #سس_کچاپ 👈گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

👩‍🍳#سس خارجکی🧑🏻‍🍳 مواد لازم يه بوته سير🧄 ٥تا فلفل دلمه قرمز🫑 يه ربع كيلو فلفل تند قرمز🌶 نمك نصف ق چ🧂 پودر فلفل تند نصف ق چ🌶 روغن زيتون هم يه فنجون تقريبا🫒 اين سس تند و تيز و ملس با طعم بينظير دودي يه مزه خاص به خودش گرفته😉 اين سس ميتوني براي انواع پيتزا،لازانيا،پاستا،ساندويچ و …ازش استفاده كني خلاصه بگم كه بستگي به ذائقت كاربرد زيادي داره. 🍯 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham

چهار مدل #سس ❌چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر1 هفته استفاده بشن و به میزان مصرف درست کنین 😊 🔴 #سس_سیر👈سس مایونز ۳ ق غ، سیر رنده شده ۲حبه،نمک،فلفل سیاه، ابلیمو۱ق چ،جعفری ساتوری شده 🔴 #سس_فرانسوی 👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۳ ق غ، اب لیمو ۱ ق غ، روغن زیتون ۲ ق غ، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز 🔴 #سس_هزار_جزیره👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق چ، هویج ریز رنده شده ۱ ق غ، پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ، سرکه سیب ۱ ق غ، ترخون، ریحون، اویشن، نمک، شکر 🔴 #سس_کچاپ 👈گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ 🧀🍳جهت سفارش تبلیغات در مجموعه کانالهای بانوان و کودکان با ما در ارتباط باشید👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 @Schoolteacher401 🍆🥦🥥🍐🍉🍊🍋🍌🍍🥕🌽 @ashpaziibaham