حلوا_قهوه
چه جالب كه ميشه هر مدل حلوايي رو درست كرد
حلوا قهوه يه طعم جديد و ناب
يه حلواي متفاوت
اين حلوا مناسب دوستاني هست كه طعم قهوه رو مي پسندن
يا به تعبيري قهوه پسندن
شما چي؟
جزو دوست داران قهوه هستين؟
آرد ١/٥ پيمانه
روغن جامد يا كره يا مخلوط هر دو ٣/٤ پيمانه
پودر قند ١/٢ پيمانه
قهوه فوري ١/٥ ق غ
آرد رو روي حرارت ملايم تفت بدين تا بوي خامي آرد كاملا گرفته بشه
روغن رو بهش اضافه كنين و كمي ديگه به تفت دادن ادامه بدين
از روي حرارت بردارين و پودرقند و قهوه رو اضافه كنين
كمي سرد كه بشه خودش رو مي گيره و كاملا سفت ميشه
من از روكش شكلات براي حلوا استفاده كردم شما هر طور كه دوست دارين تزيينش كنين
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
کوکوسبزی_مجلسی ....
کافیه نون باگت رو به ضخامت یک‌تا یک و نیم سانت حلقه ای برش بزنین با ی وسیله ای مثل ته ماسوره وسطشونو گرد در بیارین و خالی کنین داخل ماهیتابه ی نچسب روغن بریزین یکم ک داغ شد نون ها رو داخل روغن بذارین و اون حفره های خالی رو از مواد کوکو پر کنین بذارین ی طرف ک سرخ شد برگردونین و طرف دیگشم سرخ شه بعد از روغن خارج و روی دستمال قرار بدین تا روغن اضافیش گرفته شه 🥪
🎀 🌸 🎀
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
616.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پیتزای🍕🍕 سبزیجات ساده و باحال !😍
عالیه آموزشش. درست کنید و لذت ببرید👌
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله_قلبی🍧❤️
ژله ی آلوورا نصف بسته
ژله ی انار یک تا دو بسته
بستنی وانیلی یک تا دو قاشق غذاخوری
آب جوش
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
2.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم_آموزشی
پیش_غذای فوری و خوشمزه🍔🌮🍕
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
خورشت_به_آلو_لپه
گوشت خورشتي تقريبا ٣٠٠ گرم
به متوسط ٣ عدد
پياز ١ عدد متوسط
لپه تقريبا ١/٢ پ ( كمتر)
الو بخارا ١٠،١٥ عدد
رب گوجه نصف تا ١ ق غ
رب انار ٢ ،٣ ق غ.
.
پياز رو نگيني و بعد تفت بديد تا سبك بشه، گوشت خورشتي بريزيد و با پياز سرخ كنيد ... لپه شسته شده رو اضافه كنيد + ادويه جات مثل زرد چوبه، فلفل سياه. مقداري هم رب بزنيد (ن ب اندازه ايي ك ب خورشت قيمه ميزنيد خيلي كمتر) همه ك باهم تفت خوردن،
رب انار بزنيد و آب جوش اضافه كنيد و اجاره بديد گوشت و لپه پخته بشن ... اواخر پخت به هايي ك خرد كرديد رو اضافه كنيد (خيلي ريز نكنيد چون داخل خورشت له ميشه و جلوه زيبايي نخواهد داشت).. همچنين آلو...
(دوست داشتيد ميتونيد آلوها رو داخل كمي روغن تفت بديد تا داخل خورشت خوشگلتر بنظر بيان😍
.
در اخر كمي شكر (ب ذائقه خودتون) و دارچين و زعفرون دم كرده زده ...
حرارت رو كم كرده تا غذا جا بيوفته و روغن بندازه😄
.
نكته: لپه قابل حذفه..
نكته: ب ذائقه خودتون ميتونيد شكر رو حذف و بجاي اون از ابغوره ب تنهايي استفاده كنيد.
#لبیک_یا_خامنه_ای
#تخریب_چی
#فاطمیه
--------------------------
@ashpaziibaham
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش قلیه ماهی😍😋
#آشپزی
#قلیه
#قلیه_ماهی
#فاطمیه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش