۴ عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز و پوره کنید نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر ۱ لیوان سر خالی پودر نشاسته ذرت خوب ورز بدید تا به دست نچسبه داخل ظرفی که نایلون گذاشتین پهن و منسجم کنید و ۳ ساعت داخل فریزر بزارید به اندازه های دلخواه برش بزنید تو روغن داغ سرخ کنید در آخر روش نمک بریزید و با هر سسی که دوست داشتین سرو کنید نوش جان🥰 #غذای_لذیذ #فست_فود #سیب_سرخ_کرده #سیب_زمینی_ترد #کرانچی #کرانچی_سیب_زمینی #غذای_بصرفه #سیب_زمینی #آشپزی °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° @ashpaziibaham

#کرانچی_سیب_زمینی 🍟 😋 ▫️سیب زمینی متوسط: 2 عدد ▫️آرد گندم:2 ق غ ▫️تخم مرغ: 1 عدد ▫️آب:یک سوم لیوان ▫️بکینگ پودر:1 ق چ ▫️نمک و فلفل و ادویه دلخواه :به میزان لازم، ▫️سس گوجه فرنگی: 2 ق غ 🔸ابتدا سیب زمینی هارو آبپز کرده، میکوبیم(رنده نکنید).تخم مرغ و آب و سس گوجه رو اضافه کرده و با چنگال خوب هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. مواد رو داخل قیف ریخته، و در روغن داغ به شکل دلخواه میزنیم. فقط حرارت ملایم باشه که نسوزه.وقتی یک طرف کرانچی ها سرخ شد بر گردونده و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم. در آخر کرانچی ها رو روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیشون گرفته بشه.(فقط روی هم نریزید که خمیر نشن #آشپزی °〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰° @ashpaziibaham