6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
مرغ رو بپزید و ریش ریش کنید.
قارچ رو در کمی روغن تفت بدید تا آب اون کشیده بشه.
حالا مرغ ریش ریش شده به همراه فلفل دلمه نگینی و ذرت پخته رو به قارچ افزوده و حرارت رو ملایم کنید تا همه مواد با هم تفت بخورن و طعمشون به خورد هم بره.
در پایان کمی نمک و فلفل و آویشن اضافه و حرارت رو خاموش کنید.
یک لیوان سس بشامل درست کنید و به مایه مرغ و سبزیجات اضافه و هم بزنید.
کف ظرف فر رو خیلی کم چرب و یک لایه سیب زمینی سرخ شده بچینید و مواد مرغ رو روی سیب زمینی ها پهن کنید و کمی پنیر پیتزا بپاشید و در آخر بقیه سیب زمینی های سرخ شده رو روی مواد بچینید.
در پایان با پنیر پیتزا روی مواد رو بپوشانید و مقداری فلفل دلمه رنگی برای تزیین روی پنیر بریزید(در صورت تمایل)
ظرف رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار بدید تا پنیر ذوب و طلایی بشه.
@ashpazburak
6.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گراتن_مرغ
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش