15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سماقی🍗
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز ۱ عدد
زعفران
مواد سس :
رب انار ۳ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
روغن مایع ½ فنجان
آب لیموترش ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۲ ق غ
@ashpaziishik
38.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سماقی به سبک شکوفه بانو
🏡🌳🌾
مواد لازم :👇
چند تکه مرغ ترجیحا ران یا سینه
چهار عدد پیاز متوسط
کمی زعفران
مواد سس سماق :👇
نصف استکان روغن مایع
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
دو قاشق غذاخوری رب انار ملس یا نصف قاشق رب انار ترش
دو قاشق غذا خوری سماق
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، و کمی پودر سیر
مدت زمان پخت یک ساعت و نیم .
این غذا نیاز به اضافه کردن آب ندارد خود مرغ با شعله کم آب میندازه .
بسیار لذیذ و خوشمزه .
15.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سماقی🍗
مواد لازم :
ران مرغ
پیاز ۱ عدد
زعفران
مواد سس :
رب انار ۳ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
روغن مایع ½ فنجان
آب لیموترش ۲ ق غ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ۱ ق چ
سماق ۲ ق غ
@ashpaziishik