سلام سلام دوستان گلم چطورین عشقولیا.
بار شنبه شد و من اومدم با کیک کیک تنبلونه سه سوته فوری بدون قر و فر ...طعم بهشتی داره از بس عالی و خوشمزه است
دستور میزارم منتظر عکسهای خوشگلتون هستم زرنگ باشید
کیک باقلوا
مواد لازم ..
تخم مرغ چهار عدد..
ماست دوسوم لیوان .
.روغن بک لیوان.
هل ساییده یک ق م
.آرد دو لیوان.
بکینگ پودر دو ق چ
.شکر دو سوم لیوان
.وانیل نوک ق چ
زعفران دم کرده یک ق غ
نارگیل سه ق غ (دوست ندارین نزنید)
مواد شربت کیک
...آب دو سوم لیوان. شکر دو سوم لیوان. زعفران دم کرده سه ق غ.گلاب دو ق غ
ابتدا شیره رو درست میکنیم تمام مواد رو داخل قابلمه میرزیم روی حرارت ملایم میزلریم شکر حل شد خاموش میکنیم کنار می زاریم تا سرد بشه
تخم و شکر و وانیل رو پنج دقیقه با همزن دستی یا برقی میزنیم تا کشدار بشه بعد روغن رو اضافه و میزنیم و بعد ماست و هل و زعفران و نارگیل رو اضافه و میزنیم بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و در سه مرحله اضافه میکنیم و در آخر چند ثانیه با همزن اضافه میکنیم تا یکدست بشه کف قالب خوب چرب و آردپاشی میکنیم و مایه کیک رو داخلش میرزیم
روش پخت روی گاز...یک شعله پخش کن روی شعله متوسط با حرارت ملایم میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین مدت چهل و پنج دقیقه زمان پخت میخواد بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه
روش پخت داخل فر.فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه یک ربع می زاریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزلریم و مدت چهل و پنج دقیقه زمان پخت میخواد بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باید باشه
بعد پخت کیک تا کیک داغه با چاقو برش بدین و شربت سرد شده رو روش بریزید من بعد که شیره زدم با زعفران روش مالیدم خوشرنگ بش
#کیک_باقلوا
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_باقلوا👩🍳
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه (یکمی بیشتر از نصف لیوان شکر بزنید)
هل ۱ ق چ
ماست ۱ لیوان سرخالی
روغن ۳/۴ لیوان
زعفرون به مقدار لازم(تو کیک می تونید یکم زعفرون بزنید)
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
شربت باقلوا
یک لیوان شکر.یک لیوان اب.نصف لیوان گلاب زعفران غلیظ رو حرارت گزاشته ده دقیقه ریزبجوشه
11.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_باقلوا👩🍳
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه (یکمی بیشتر از نصف لیوان شکر بزنید)
هل ۱ ق چ
ماست ۱ لیوان سرخالی
روغن ۳/۴ لیوان
زعفرون به مقدار لازم(تو کیک می تونید یکم زعفرون بزنید)
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
شربت باقلوا
یک لیوان شکر.یک لیوان اب.نصف لیوان گلاب زعفران غلیظ رو حرارت گزاشته ده دقیقه ریزبجوشه
#کیک_باقلوا
✅مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
دوسوم لیوان شکر
یه لیوان ماست شیرین
نصف لیوان روغن مایع
یه ق چ خ پودر هل
۲ لیوان آرد
یه قاشق غ خ بکینگ پودر
کمی زعفران دم کرده
✅مواد لازم شربت باقلوا
یه لیوان شکر
یه لیوان آب
یک سوم لیوان گلاب
کمی زعفران
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329
هدایت شده از آشپزی شیک وپیک
#کیک_باقلوا
آرد سفید ۱پیمانه
آرد سمولینا ۱پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۴عدد
شکر سه چهارم پیمانه
وانیل نصف ق چ
گلاب ۱ ق غ
ماست ۱پیمانه
جوش شیرین یک چهارم ق چ
روغن ۱پیمانه
زعفرون غلیظ ۲ ق چ
مواد شربت
شکر ۲پیمانه
آب دو و نیم پیمانه
گلاب ۱ ق غ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق چ
دانه هل ۲ عدد
🍃🌷
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا
آرد سفید ۱پیمانه
آرد سمولینا ۱پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۴عدد
شکر سه چهارم پیمانه
وانیل نصف ق چ
گلاب ۱ ق غ
ماست ۱پیمانه
جوش شیرین یک چهارم ق چ
روغن ۱پیمانه
زعفرون غلیظ ۲ ق چ
مواد شربت
شکر ۲پیمانه
آب دو و نیم پیمانه
گلاب ۱ ق غ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق چ
دانه هل ۲ عدد
🍃🌷
#کیک_باقلوا
✅مواد لازم
۴ عدد تخم مرغ
دوسوم لیوان شکر
یه لیوان ماست شیرین
نصف لیوان روغن مایع
یه ق چ خ پودر هل
۲ لیوان آرد
یه قاشق غ خ بکینگ پودر
کمی زعفران دم کرده
✅مواد لازم شربت باقلوا
یه لیوان شکر
یه لیوان آب
یک سوم لیوان گلاب
کمی زعفران
https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329