چیکن استروگانف از اون غذاهای لذیذ و خوشمزه روسی که سه سوته هم آماده میشه 🌸عزیزان من فیلم رو ادیت میکنم از بابت شستن پیاز و قارچ و تخته آشپزی خیالتون راحت باشه اگر بخوام از تمامی این مراحل فیلم بذارم یک ساعت باید وقتتون رو بگیرم مواد لازم👇🏻 سینه مرغ ۵۰۰گرم قارچ ۲۰۰گرم پیاز بزرگ ۱عدد شیر ۱لیوان خامه ۱۵۰گرم کره ۵۰گرم آرد ۱ق غ نمک و ادویه:فلفل سیاه و آویشن آب لیمو نصف لیمو تازه یا ۱ق غ سیب زمینی ۲عدد بزرگ(خلالی سرخ شده

👩‍🍳#یتیمچه🍆😍😋 3 عدد بادمجان رو پوست بگیرین همه‌ی اونارو خرد کنین داخل صافی بریزین؛ ۱ ق غ نمک اضافه و 2 ساعت  کنار بذارین تا تلخی بادمجان ها گرفته بشه . داخل تابه روغن بریزید؛1 عدد پیاز خرد شده اضافه و تفت بدین. 1 عدد سیر خرد شده، نصف ق چ زردچوبه وَ مقداری فلفل سیاه، بادمجان ها رو هم  بشورید تا شوری اونا از بین بره بعد به تابه اضافه کنید و کمی تفت بدین. یک عدد سیب زمینی که درشت خرد کردین، 1ق غ رب، 1عدد فلفل دلمه‌ی سبز خرد شده، 3 عدد گوجه‌ی پوست گرفته و خرد شده . اگه غذا احتیاج به نمک داشت، به مقدار دلخواهتون اضافه کنید. در نهایت مقدار کمی آب بریزین وَ در تابه رو بزارین تا جا بیفته. https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#سوسیس_بندری👩‍🍳 سوسیس(هات داگ): ۴عدد پیاز: ۳عدد رب گوجه: ۳ق.غ ادویه ها شامل: نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،آویشن،پاپریکا و کاری آب: نصف استکان سس تند: یکی دو ق.غ 🌼👉https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329

👩‍🍳#املت_قارچ_مخصوص👩‍🍳 قارچ ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد پنیر ۵۰ گرم فلفل دلمه ای نصف عدد کوچک آبلیمو یک قاشق مرباخوری روغن ادویه ها شامل نمک پاپریکا فلفل سیاه آویشن https://eitaa.com/joinchat/4193976323Cdb50e9d329