#ترشی_مشهدی
قبول داری #ترشی_گوجه سلطان همه ی #ترشی هاست 🍅
چیا میخواد⁉️
گل کلم
هویج
ساقه کرفس
خیار یا خیارشور
زرد چوبه فلفل ،تخم گشنیز ، نمک
سبزی معطر نعناع ،جعفری
سیر
فلفل سبز تند
گوجه
سرکه
✅به ازای هر پنج لیوان گوجه یک لیوان سرکه و یک ق غ نمک
✅این ترشی اگه کم نمک باشه خوشمزه نمیشه
#سالاد_فصل #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مخلوط
رنگ رو ببین 😍 دهنم آب افتاد 😋
چیا میخواد ⁉️
بادمجان🍆 اکیلو
گل کلم 🥦۲کیلو
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
ساقه کرفس🌱 ۱کیلو
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه،ادویه ترشی(از هرکدام یک قاشق غذاخوری)
سرکه🍇 به اندازه ای که روی مواد رو بگیرد
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
⚠️این ترشی بعد از دو روز قابل استفاده هست
#ترشی #شوری #ترشی_مشهدی #ترشی_هفت_بیجار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مشهدی
#ترشی مشهدی یا همون #ترشی_گوجه رو همه تون حتما تست کردید ، خداییش خیلی خفنه ، نه ⁉️
چیا میخواد⁉️
یک عدد گل کلم بزرگ
نیم کیلو هویج
نصف یک عدد کرفس
گوجه چهار تا پنج کیلو
نمک ده تا دوازده قاشق
سرکه چهار تا پنج لیوان
ادویه ترشی یک قاشق
سیاه دونه کمی
سبزی معطر کمی(مرزه,گشنیز,ترخون)
⚠️ گوجه قبل پوره شدن کمی پخته باید بشه
#ترشی_خانگی #سالاد #ترشی_مخلوط
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
دلتون از این #ترشی_مشهدی خوش رنگ و پر ملات نرفت⁉️
خداییش من عاشق تک تک اون دونه های کرفس ها شدم 😋
@a_mazhaji
.
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مخلوط
رنگ رو ببین 😍 دهنم آب افتاد 😋
چیا میخواد ⁉️
بادمجان🍆 اکیلو
گل کلم 🥦۲کیلو
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
ساقه کرفس🌱 ۱کیلو
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه،ادویه ترشی(از هرکدام یک قاشق غذاخوری)
سرکه🍇 به اندازه ای که روی مواد رو بگیرد
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
⚠️این ترشی بعد از دو روز قابل استفاده هست
#ترشی #شوری #ترشی_مشهدی #ترشی_هفت_بیجار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_مخلوط
رنگ رو ببین 😍 دهنم آب افتاد 😋
چیا میخواد ⁉️
بادمجان🍆 اکیلو
گل کلم 🥦۲کیلو
هویج 🥕۳۰۰گرم
سیر🧄 ۷_۸ حبه
ساقه کرفس🌱 ۱کیلو
فلفل سبز تند🌶 ۴عدد
ادویه ها شامل:
زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه،ادویه ترشی(از هرکدام یک قاشق غذاخوری)
سرکه🍇 به اندازه ای که روی مواد رو بگیرد
رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری
⚠️این ترشی بعد از دو روز قابل استفاده است
#ترشی #شوری #ترشی_مشهدی #ترشی_هفت_بیجار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌