#بلانچ_قارچ با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. #نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

آقا اینو یادم رفت بزارم 😅 روش درست کردن #کنسرو_قارچ 👌 به همون روشی که #قارچ رو #بلانچ میکنید و توی فریزر میزارید پیش میرید آبی که قارچ رو در اون جوشوندین میزارین خنک بشه 🧂🧊 و بعد قارچ هایی که آبشون رفته رو داخل شیشه میریزید و از اون آب جوشیده شیشه رو پر میکنید 🥃 درش رو میبندین و در یخچال نگهداری میکنید 👌 با این روش به مدت یک ماه قارچ هارو میتونید توی یخچال نگهدارین 😇💪 #آشپزی #ترفند #خانه_داری #نگهداری_سبزیجات 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#بلانچ_قارچ با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. #نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#بلانچ_قارچ با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. #نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : مثل برق و باد قارچ خورد کن 😇💪 همیشه فک میکردم چقد این تیغه ی رنده به درد نخوره 😂😂 الان فهمیدم خیلیم به درد بخوره 🍃 #ترفند #ایده #آشپزی #قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#خوراک_لوبیا چیتی مخصوصِ مخصوصِ مخصوص 👌 ✨ یعنی هر چی از خوش طعم بودنش بگم کم گفتم بی نظیره این خوراک پیشنهادش میدم حتما حتما 😋🤌😍 چیا میخواد⁉️ یک پیمانه لوبیا چیتی یدونه سیب‌زمینی قارچ گوشت چرخ کرده پیاز بزرگ #لوبیا #خوراک #خوراک_لوبیا_چیتی #قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌

#خوراک_لوبیا چیتی مخصوصِ مخصوصِ مخصوص 👌 ✨ یعنی هر چی از خوش طعم بودنش بگم کم گفتم بی نظیره این خوراک پیشنهادش میدم حتما حتما 😋🤌😍 چیا میخواد⁉️ یک پیمانه لوبیا چیتی یدونه سیب‌زمینی قارچ گوشت چرخ کرده پیاز بزرگ #لوبیا #خوراک #خوراک_لوبیا_چیتی #قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡 ❌کپی ممنوع ریفیق ❌