14.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسلایسی پر طرفدار که با یه دستور می‌خوایم ۳طعمشو درست کنیم😍👌
برای کراست در قالب ۲۰ در ۳۰ چیا میخواد⁉️
کره همدمای محیط ۸۵ گرم
پودر قند ۶۳ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
خامه صبحانه ۲۵گرم
پودر هل ۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۸ قاشق چای خوری
آرد ۱۹۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری
🔴خمیر حتما یکدست در قالب پهن بشه و در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۱۵ دقیقه نیم پخت و مات بشه
.
✅فر گازی ۱۸۰ درجه سانتیگراد
✅فر برقی ۱۶۵ درجه سانتیگراد
✅ توستر,سولاردوم,ماکروفر کانوکشن دار ۱۵۵ درجه سانتیگراد
برای مواد رویه چیا میخواد⁉️
۵۰ گرم شکر
۲۵ گرم خامه
کره ۴۰ گرم
عسل ۱۰۰ گرم
خلال پسته ۴۰ گرم
خلال بادام ۴۰ گرم + مقداری زعفران
پودر نارگیل ۲۰ گرم+پرک بادام ۲۰ گرم
❌ اصلاااا بیشتر از یک دقیقه نجوشه که سفت میشه
دوباره قالب رو میزاریم توی فر با همون دماها به مدت حدودی ۲۰ دقیقه در حدی که دور تا دور قالب کمی برشته بشه
🔅 اگه دوست داشتین یکی دو دقیقه ی آخر گریل رو روشن کنید که روش هم طلایی بشه .
❌بعد از پخت ، حداقل ۵ ساعت بزارین خنک بشه و بعد برش بدین .
#شیرینی_عید #شیرینی_ملکه_بادوم #شیرینی_ملکه_پسته #ملکه_بادوم #ملکه_بادام #ملکه_پسته
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌