#ساندویچ_کوفته_مرغ
فک کن غذا #ساندویچ باشه ، خونگی باشه ، خوشمزه باشه ، تازه پنیر #پیتزا هم نداشته باشه ❌
چیا میخواد ⁉️
گوشت مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز
جعفری
شیر ۴ ق
پودر سوخاری ۳ ق
برنج کته شده نصف یک پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه
⚠️وقتی مواد #کوفته آماده شد ، حتما نیم ساعت بهش استراحت بدین توی یخچال و بعد سرخش کنید
⚠️ این غذا چون توی ترکیبش برنج داره ، خیلی به صرفه و اقتصادی میشه 👌
#فستفود #فست_فود #آشپزی #ایده #شام #ناهار #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
بقیه خانوما نق میزنن که #کوفته های ما وا میره و فِلان و بِهَمان 😒
اونوقت ننه های قشنگ من دیگ دیگ 👑 کوفته بار میزارن 🧆
@a_mazhaji
.
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته
کدبانوجان دلت میخواد هم غذای جدید 🍔 یادبگیری ، هم هرروز کلی بخندی 💃 و هم کلی ایده بگیری برای کسب درآمد 💸 از آشپزی ⁉️
پس پیوستن پایین صفحه رو بزن و با من و روزمرگی هام همراه شو ❤️
چیا میخواد⁉️
برنج نیم دونه ۱ پیمانه
لپه ۱پیمانه
سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک
یک عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت
زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها
ادویه شامل:
نمک🧂زردچوبه،فلفل🌶ادویه پلویی، کاری
برای سس:
پیاز یا پیاز داغ🧅
رب گوجه فرنگی 🥫
ادویه زردچوبه
دو لیوان آب💧
⚠️بهتره از نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت استفاده بشه 👌
#کوفته_تبریزی #کوفته_برنجی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
16.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ_ترش
از اون دلبرای گیلانی که محاله بخوری و دوسش نداشته باشی 😋
چیا میخواد ⁉️
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
گردو سابیده ۸۰ گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده
سیر رنده شده
رب انار ۱ ق غ و نمک و فلفل و
زعفران
سبزی های محلی گیلانی (اگر نداشتین پونه و گشنیز و جعفری )
گوجه فرنگی و پیاز برای سرخ کردن
چون تو تایم کمی درست میشه ، برای مهمونی های یهویی خیلی گزینه ی خوبیه 😇💪
#کوفته #آشپزی #ناهار #کوفته_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#ساندویچ_کوفته_مرغ
فک کن غذا #ساندویچ باشه ، خونگی باشه ، خوشمزه باشه ، تازه پنیر #پیتزا هم نداشته باشه ❌
چیا میخواد ⁉️
گوشت مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز
جعفری
شیر ۴ ق
پودر سوخاری ۳ ق
برنج کته شده نصف یک پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه
⚠️وقتی مواد #کوفته آماده شد ، حتما نیم ساعت بهش استراحت بدین توی یخچال و بعد سرخش کنید
⚠️ این غذا چون توی ترکیبش برنج داره ، خیلی به صرفه و اقتصادی میشه 👌
#فستفود #فست_فود #آشپزی #ایده #شام #ناهار #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته
کدبانوجان دلت میخواد هم غذای جدید 🍔 یادبگیری ، هم هرروز کلی بخندی 💃 و هم کلی ایده بگیری برای کسب درآمد 💸 از آشپزی ⁉️
پس پیوستن پایین صفحه رو بزن و با من و روزمرگی هام همراه شو ❤️
چیا میخواد⁉️
برنج نیم دونه ۱ پیمانه
لپه ۱پیمانه
سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک
یک عدد تخم مرغ
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت
زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها
ادویه شامل:
نمک🧂زردچوبه،فلفل🌶ادویه پلویی، کاری
برای سس:
پیاز یا پیاز داغ🧅
رب گوجه فرنگی 🥫
ادویه زردچوبه
دو لیوان آب💧
⚠️بهتره از نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت استفاده بشه 👌
#کوفته_تبریزی #کوفته_برنجی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی 😋
مزه ی بهشت میده 😍
چیا میخواد⁉️
۱استکان لپه
۱ استکان برنج
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد تخم مرغ
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
مواد سس ⁉️
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی ⁉️
پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته.
#کوفته #کوفته_برنجی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
یکی از سخت ترین و پرقلق ترین غذا ها ، همین #کوفته_تبریزی هست 😇
ولی ننه های قشنگ من با دستورای کانال مثل آب خوردن ، #کوفته درست میکنن 😍
همینقد خوشگل و جاذاب 😋
@a_mazhaji
.
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب
یکی از غذاهایی که خیلی زود آماده میشه همین #کباب_تابه_ای های خوشمزن 😍
وقتی اینجوری کوچیک تر هم آماده کنید برای سرخ کردن که دیگه خیلی زودتر آماده میشه 🤩
چیا میخواد ⁉️
گوشت چرخی
پیاز
فلفل دلمه
جعفری
ادویه
زعفران
کره
ترکیب سبزیجات میکس شده و اون کره ای که آخر اضافه شد ، فوت کوزه گری این #کباب خوشمزست 👌
#آشپزی #ناهار #شام #مهمونی #کوفته
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_تبریزی 😋
مزه ی بهشت میده 😍
چیا میخواد⁉️
۱استکان لپه
۱ استکان برنج
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد تخم مرغ
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
مواد سس ⁉️
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی ⁉️
پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته.
#کوفته #کوفته_برنجی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_قلقلی😍
میدونم که #کوفته خیلی طرفدار داره🤌🏻✨
چیا میخواد⁉️
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد (آبگیری شده)
آرد نخودچی ۲ ق غ
شوید خشک ۲ ق غ
سیر رنده شده ۱ حبه درشت
ادویه ها (نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز) به مقدار لازم
برای آب کوفته:
پیاز متوسط ۱ عدد
رب گوجه ۲-۱ ق غ
ادویه ها (نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر) مقداری
⚠️ به اندازه یه گردوی درشت از مواد بردارید و گلوله کنید و نیم ساعت داخل یخچال به کوفته ها استراحت بدید.
😋 میتونید درکنار کته نوشجان کنید 👌
#غذای_سنتی#غذای_نونی#غذای_ایرانی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌