eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.8هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔🍔🍔🍔 🍔🍔🍔 🍔🍔 🍔 کلیپ همبرگر خانگی ☝️☝️☝️☝️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۳تا پیاز متوسط(رنده کنید ولی اب اونو‌ نگیرید) نمک،فلفل سیاه،ادویه های معطر خشک شده،زیره،پودر پاپریکا،پودر سیر م زردچوبه فلفل دلمه ای،سیب زمینی،گوجه رب ۱ ق غ اویشن،فلفل سیاه،نمک نصف ق چ روغن مایع ۱ ق غ نصف لیوان اب جوش 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آب ولرم 90 میلی لیتر خمیر مایه 9 گرم/1 ق غ شکر 12 گرم/1 ق س تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 20 میلی لیتر/1… 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا 🍃━━━┛ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 يك سينه مرغ مرغ كامل متوسط ​​۱ق غ زعفران دم كرده ۱پیاز خلالی بزرگ خورده ۱ق خوري ماست هم ميزان پرچرب دلخواه نمك و فلفل به . لازم ۱ق غ روغن زیتون آبلیمو یا لیمو ترش تازه گردغوره و پولبیبر(به دلخواه) 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باورت میشه خودت بتونی شکلات ژله‌ای درست کنی؟ حتی سالم تر و باکیفیت تر از بازاری ها 😍 یک بسته پودر ژله دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری گلوکز و نصف پیمانه آبجوش مخلوط کرده و روی حرارت بن ماری کنید تا شفاف بشه. برای داشتن سایر طعم ها ، از رنگ‌های مختلفِ ژله استفاده و به همین ترتیب عمل کنید . کف ظرف مورد نظر رو چرب کنین و مواد رو داخلش بریزین . دو ساعت داخل فریزر بزارین . روی سطح شکر بپاشین و ژله رو از ظرف خارج کنید و به شکل های دلخواه برش بزنین . مثلا میتونین با کاتر به این شکل برش بدین ، یا اینکه مواد رو تو لیوان یکبار مصرف بریزین تا ژله هاتون دایره ای شن. در آخر شکلات ها رو داخل شکر بغلتونین . مطمئنم بچه ها عاشق این شکلات های ژله ای خوشرنگ و خوردنی میشن. 👌 نوش جان ❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا 🍃━━━┛ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم برای ۴ نفر : ۱ جوجه ۱۰۰۰گرمی ۱عدد پیاز زعفرون دم کرده ۱ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه ای ۴ قاشق روغن زیتون کره ۱۰۰ گرم نمک فلفل قرمز 🍷🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین حلوا 🍃━━━┛ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای با چهار قلم مواد « پارت اول » . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای با چهار قلم مواد « پارت اول » . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
ایده تزیین . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خدایا✨نعمت سلامتى مبداء 💫همه نیازها ست✨و عاقبت بخیرى 💫مقصد همه نیازها✨تو را به مهربانیت 💫این دو را به همه ✨عزیزانم عطا فرما 💫شبتون گرم از نگاه خـدا
هدایت شده از سلام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـلام ‌‌دوستان مهربانم ✨صبح پنجشنبہ تون بخیر 🌷سبدی پراز مهر و وفا ✨خرمنی سبز 🌷به پهنای جهان ✨گنجی انباشتہ 🌷از عشق نهان ✨همہ تقدیم شما 💐 🌸 در این روز زیبا، دلتون 🌸شاد و لبتون پرخنده باد ♥️ ـــ🦋ــ ـℓσveـ ــ ــ ـ . . . . ✌️♥️ 🍁🍁 🦋⃤•[↝@LOOVE_YOU ↜]•♥️⃟💍 ❦ ════ •⊰❣⊱• ════ ❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اب سه لیوان، شکر سه لیوان، گلاب یا عرق بید مشک نصف استکان(من از عرق بید مشک استفاده کردم)،زعفران به میزان لازم اب را گذاشتم جوش بزنه بعد شکر را اضافه کردم هم نزنید شکر اب میشه دوباره به جوش میاد عرق بید مشک رو اضافه کردم وزعفرون،گذاشتم مثل مربا قوام بیاد تخم شربتی رو هم شستم با اب ولرم نیم ساعتی خیس کردم تا حالت ژله ای پیدا کنه، بعد تخم شربتی ریختم داخل ظرف مورد نظر بعد شربت واب خنک با خاکشیر هم میشه، ویا میکس هر دو، امیدوارم درست کنید ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 ✍ کامل با تمام نکات ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش درســت ڪــردن . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
🍭🍭🍭 ابتدا از هر رنگ ژله که خواستین از هر کدوم نصف بسته بردارید هر کدام رو جدا با نصف لیوان آب جوش کامل حل میکنید تا شفاف بشه. بعد وقتی خنک شدن ۱/۳ لیوان شیر به دمای محیط رسیده بهشون اضافه میکنید. هر رنگ رو داخل یک خونه از قالب ریختم میزارم یخچال تا نیم بند بشه. یک بسته ژله آلورا با یک لیوان آب جوش کامل حل کنید تا شفاف بشه وقتی خنک شد یک لیوان شیر به دمای محیط رسیده بهش اضافه کنید. وقتی ژله رنگی ها بسته شد ژله آلورا میریزین دوباره میزارین داخل یخچال تا ببنده بقیه مرحله سلیقه ای من ژله قرمز ریختم دوباره گذاشتم یخچال وقتی بست در مرحله آخر ژله آلورا ریختم نصف روز بزارید داخل یخچال تا کامل ببنده ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
من برای خورشت اسفناج یدونه پیاز رو تفت میدم یه کم که طلایی شد گوشت رو اضافه میکنم و زردچوبه و فلفل میزنم و بعدش سه تا لیوان آب میریزم تا یکساعت گوشت بپزه. اسفناج ها رو تو تابه میریزم و روی شعله تا آبش کشیده بشه و با یه کم روغن تفت میدم و بعد یکساعت که از پخت گوشت گذشت بهش اضافه میکنم و یه ساعت دیگه میزارم که بپزن ۴۵ دقیقه اخر پخت هم آلو بخارای خیس خورده و نمک و زعفران و خیلی کم دارچین میزنم و میزارم تا خورشتم جا بیفته ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
سه تا سیب زمینی و دوتا هویج آبپز شده بهمراه دوتا تخم مرغ آبپز شده رو مکعبی خرد میکنیم و بهش نصف لیوان نخود فرنگی پخته و نصف لیوان ذرت پخته شده اضافه میکنیم بهمراه سه قاشق گردوی خرد شده و کامل مخلوط میکنیم. برای سس هم یه لیوان ماست رو با یه قاشق مایونز و یدونه سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه و دو قاشق روغن زیتون مخلوط کردم و با سالاد حسابی مخلوط کردم و یکساعت تو یخچال میمونه تا حسابی مزه دار بشه ↙️ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد نانوایی یا آرد قنادی ۱ لیوان (من از آرد نانوایی استفاده کردم) شکر ۱ لیوان سرخالی(اگه کم شیرین دوست دارید شکر رو کمتر بریزید) شیر ۱ لیوان گلاب یک پنجم لیوان زعفران غلیظ ۲ ق غ هل ۱/۴ ق چ کره ۵۰ گرم مخلوط روغن نیمه جامد و روغن مایع ۵۰ گرم معادل ۱/۴ لیوان ◀️کلا مخلوط کره و روغنها نصف لیوان میزان روغن به جنس آرد بستگی داره همه روغن رو با هم نریزید یه کم رو نگه دارید اگه لازم شد بریزید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام همونجور که قول دادم اومدم با آموزش یه خوشمزه ی دیگه که خیلی راحت درست میشه😊 این دسر مخصوص ما جنوبی هاس 😉 خیلی هم مقویه 👌 همون مزه رنگینک میده فقط یکن قرتی وار شده 😄 امیدوارم خوشتون بیاد 😉 برای درست کردن رولت خرما احتیاج داریم به : نیم کیلو خرما یک پیمانه آرد یک چهارم پیمانه روغن مایع Y25گرم کره نصف قاشق مرباخوری پودر هل . هسته های خرمارو دربیارید یکم گرمشون کنید تا نرم بشن بعد همراه با پودر هل له کنید تا یکدست بشن . آرد رو الک کنید یکم تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده سپش روغن و کره را اضافه و بازم تفت بدید تا به رنگ دلخواه دربیاد . پلاستیک فریزر را باز کنید چربش کنید خرمارو پهن کنید ، آرد را روی خرما پهن کرده و سپس با کمک پلاستیک آنرا رول کنید و یک الی دو ساعت (شایدم بیشتر) در فریزر گذاشته تا سفت بشه و در نهایت با چاقو اره ای برش بزنید . #پ.ن میتونید قبل از برش توی پودر نارگیل یا کنجد و یا پودر پسته بغلطونید. من یکم عجله کردم نزدیک افطار بود یادم رفت😊 نوش جان 🌷🌷 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝