فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹صبح شد
🍃این صبحگاه روشن و زیبا بخیر
🌹بامداد دلکش و
🍃دلچسب و روح افزا بخیر
🌹صد سلام از من
🍃به دستان پر از مهر شما
🌹صبح من صبح شما
🍃صبح همه دنیا بخیر
#سلام_صبحتون_بخیر_و_شادی🌹🍃🌹
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#کیک_تابه_ای 🍪🍪🍪
با پودر کیک آماده
#کلیپ_آموزشی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#کوکوی_چیپس😋
#کلیپ_آموزشی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#عدسی #کلیپ_آموزشی
عدسی میتونه ب عنوان صبحانه نهار عصرانه و یا شام ی غذای کامل باشه طبق آمار ۹۹% خانمای ایرانی مشکل فقر آهن دارن و از طرفی عدس سرشار از آهن هست خیلی خیلی تاکید میشه ک مرتب تهیه کنند و میل کنن و برای بچه های کوچیک هم خیلی عالیه.
📝مواد لازم
عدس ۴۰۰ گرم خشک و یا ۲ لیوان خیس شده (عدس رو ۱۲ ساعت خیس کنید ک نفخ اون گرفته بشه)
سیب زمینی ۱ عدد نگینی
پیاز ۲ عدد متوسط خلالی شده
سیر ۱ حبه نگینی شده
فلفل قرمز۱ قاشق چایخوری(بستگی ب ذائقتون داره میتونید کم یا زیاد کنید)
زردچوبه و کاری هر کدوم ۱ قاشق چایخوری
پونه ۱ قاشق چایخوری
نعنا خشک ۲ قاشق مرباخوری
آویشن نوک قاشق چایخوری
♨️اول از همه کف قابلمه ب مقدار کم روغن اضافه کرده و پیازها رو تفت میدیم نیاز نیست سرخ بشن نرم ک بشن کافیه بعد سیب زمینی ها رو اضافه کرده و ب همراه پیاز تفت میدیم.
از اونجایی ک سیر زود میسوزه مرحله آخر تفت دادنی ها اضافه کردم و بعد ادویه ها و نعنا و پونه و آویشن رو اضافه میکنم تا بوشون خارج بشه.
عدس رو اصافه کرده و روی اون آب جوش اضافه میکنیم. آب باید بیشتر از نصف باشه. شعله رو زیاد میکنیم و میزاریم جوش بیاد بعد کم میکنیم و میزاریم آروم آروم بپزه و جا بیفته. در مرحله آخر نمک رو اضافه میکنیم (اضافه کردن نمک اول پخت حبوبات باعث سفت شدنشون میشه).
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های خوشگل و خوشمزه😍👌
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻سیب زمینی فنری تنوری🍟
👈مواد لازم
4تا 5 عدد سیب زمینی
1/5قاشق غذاخوری کره
1قاشق مربا خوری نمک
1قاشق مربا خوری فلفل قرمز
1/2قاشق پودر سبزی (خشک) و یا ادویه برای سیب زمینی سرخ کرده
ادویه هایی که هست را میتوانید کم یا زیاد کنید.
سیب زمینی ها را خوب بشویید اگر دوست دارید با پوست یا اگر دوست ندارید پوست بکنید.سپس مانند ویدئو برش بزنید.ادویه ها را در کره اب شده بربزیدو بدلخواه جعفری ریز خرد شده به انها اضافه کنید.به کمک فرچه از این مخلوط به همه جای سیب زمینی برش خورده بمالید و سیب زمینی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه تا زمانی که میپزند تنوری کنید و در فر بچرخانید تا همه جای سیب زمینی سرخ و پخته شود
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#سس_خردل🍶
#کلیپ_آموزشی
به درخواست شما عزیزان👆😍
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻 #ایده #میوه_آرایی #سبزی_آرایی
برش گوجه به شکل پروانه🍅🍅
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻 #جوجه_کباب_زوغالی🍗🍗
مواد لازم، پیاز، سیر، زنجبیل، زعفران دم شده، فلفل،کمی رب انار، نمک، ماست، پودر پاپریکا، آبلیمو، روغن زیتون یا مایع، من زیر پوست مرغ گذاشتم، یکساعت گذاشتم تا مزه دار شد، و وقتی کباب میشدن هر از گاهی کره اب شده رو با برس روی جوجه ها میزدم، شما میتونید جوجه هارو تکه کنید و به سیخ بکشید، سعی کنید اگه جوجه کامله وزنش کمتر از یک کیلو باشه و اگه کمی بیشتر بود با چاقو چند تا برش عمیق روی قسمتهای مختلف بزنید ،
نوش جان
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر موز انبه
مواد لازم :👇
موز ٢ عدد
انبه ١ عدد
كنجد ٢ قاشق
عسل ١ قاشق پر
شير ١ ليوان پر
يخ خرد شده ١ ليوان
.
دستور تهیه :👇
ديگه راحت تر از اين نداريم موز و انبه و شيرو عسل و كنجد ويخ و بريزيد تو دستگاه مخلوط كن و خوب مخلوط كنيد بعد تو ليوان بريزيد و با كنجد يا ميوه تزيين كنيد و يه خوشمزه خنك و نوش جان كنيد
.
نكته :👇
مقدار هاى گفته شده رو ميتونيد كم و زياد كنيد ميزان عسل بسته به شيرين بودن موز و انبه كم و زياد ميشه
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻#ایده برای #میوه آرایی😍👆👆
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻 #ایده_تزئین_غذا😍
به به چقد خوشگل و اشتهاآور😋
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده #دیزاین_خیار
#میوه_آرایی زیبا😍😍
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
#فلفل_چیلی
به راحتی میتونید تو خونتون فلفل خشک درست کنید.حتماااا از فلفل تند که همون چیلی بهش میگن باید استفاده کنید فلفل سبز رنگ نمیشه حتمااااا قرمز تند باشه
فلفل ها رو نشورید چون بعد از خشک شدن شاید سیاه میشن با دستمال تمیز نمدار تمیز کنید.
بوسیله سوزن به نخ آویزان کنید وبزارید جلو آفتاب تند وسوزان چند روز طول میکشه تا خشک بشن اگر میخواید فلفلتون بیش از حد تند و آتشین باشه تخم های فلفل رو باهاش آسیاب کنید .اگر نمیخواید زیادی تند باشه فلفل خشک رو بشکنید وتخم هاشو بیرون بیارید البته من مقداریشون در نیاوردم
بوسیله آسیاب مخلوط کن ویا غذا ساز پودر کنید
به همین راحتی😊
فقط دستکش یادتون نره مواظب باشید هنگامی که دست به چیلی میزنید چشمتونو نخوارونید .عزیزان این فلفل ها رو پارسال خشک کردم دیروز آسیاب کردم.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#بروسکتا
#فینگر_فود
#غذاهای_ملل
#کلیپ_آموزشی
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـلام
🌾صبح زیبـای
🌸جمعه تون بخیر
🌾الهی آفتاب زندگی تون
🌸پرنـور باشه
🌾الهی روزی تون پر
🌸برکت باشه
🌾الهی همیشه شـادی
🌸تولحظه هاتون
🌾وخوشبختی مهمان
🌸خونه هاتون باشه
❣❣❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم
چیلی
ادویه پاستا
سرکه سفید
آب پرتقال
پودر سیر
مرزنگوش
فلفل سیاه
نمک
گوشت
پنیر
بیکن
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
براتون يه فينگرفود ساده و خوشمزه آوردم.
اين يه فينگرفود يا غذای انگشتيه كه با تيكه هابی كوكوی باقيمونده می تونيد درست كنيد. می تونيد از خمير يوفكا يا بگت استفاده كنيد. می تونيد سرخ نكنيد.
من سرخ كردم كه قائدتا خوشمزه تر می شه 😁
درست كنيد با سس تند و شيرين و خردل بزنيد بر بدن.
#فينگرفود
هر مدل كوكويی كه دارين. پنير خامه ای. نون لواش. گوجه فرنگی و پاپريكای خورد شده. خلال دندون.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_رز_با_گوجه_فرنگی
🍅آموزش درست کردن گل رز با گوجه
ورقه های گوجه باید نازک باشن؛اگر نتونستید؛یکمی اونها رو در اب و نمک بخوابونید
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_اموزشي
#دیزاین_زيباي_کيک😍👍
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_آشپزی👩🍳
#قارچ_سوخاری🍄🍄🍄
قارچ به اندازه گردو ۲۰ عدد
ارد پنج لیوان
فلفل قرمز یک ق مربا خوری
پودر پاپریکا یک ق غذاخوری
پودر زنجبیل یک ق چایخوری
پودر سیر نصف قاشق غذاخوری
پودر اویشن یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری ) ادویه ها رو بنا به ذائقه خودتون میتونید حذف یا کمش کنید)
همه مواد شامل ارد و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید سپس پوست قارچا رو بگیرید . روغن رو تابه بزارید داغ بشه اگه خوب داغ نشه لایه خمیری از قارچ جدا میشه.
حالا قارچا رو تو مخلوط ارد بریزید ( اصلا با دست ب اب دست نزنید با انبر یا یه صافی کار کنید چون دستتون اگه خیس باشه و تو ارد بزنید ارد خیس میشه و گلوله میشه )
بعد از اینکه ک قارچ رو اغشته ب ارد کردین فیله رو تو یه کاسه اب کاملا سرد ک تکه های یخ هم تو اب باشه ده ثانیه باشه و باز ب مخلوط اردتون برگردونید... سه بار این کارو تکرار کنید ... برای بار اخر قارچ رو تو دست با ارد بصورت دورانی ورز بدین تا پولکی بشه ( نیاز ب ورز دادن زیاد نداره خیلی کم ) و سریع تو روغن داغ بذارید به مدت پنج دقیقه روی حرارت متوسط سرخ بشه .....
.
نکته (مهم)
1. سرخ شدن قارچ رو روی حرارت250 الی 300 به مدت ۵ دقیقه بیشتر از این سرخ بشه خشک میشه یا اگه حرارتتون کم باشه خیلی خشک میشه.
2. قارچ رو بعد از سرخ شدن روی دستمال بذارید تا خوب روغنش کشیده بشه.
3. دستتون هیچ تماسی نباید ب اب داشته باشه وگرنه روی قارچ سفت میشه.
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
کتلت لوبیا سفید
لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
تخم مرغ دو تا سه عدد
سیر دو حبه
جعفری خرد شده دو ق غ
آرد یک ق غ
نمک و فلفل و پودر زیره به میزان لازم .
.
سلام عززیزان دلم 😍 امیدوارم در این روز زیبا دلتان شاد و خونه ی امیدتان آباد و زندگیتون بر وفق مرادتان باشه🙏🏻❤❤
.
.
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .
من درون قالب ریختم تا همه یکدست و یک اندازه باشند .
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .
می توانید تمام مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید و سپس در روغن سرخ کنید .
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔝
#بورانی_بادنجان_به_سبک_رستوران
#کلیپ_آموزشی
عالیه😍😍👏👏👏👏
🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃
@ashpazisalamati