كيك رواني خشخاش خوشمزه که میتونید برا عصرانه درستش کنین😍 😍
مواد لازم برای شربت:
2 لیوان شکر
2 لیوان آب
با هم 5 دقیقه بجوشانید و کنار بزارین خنک شود.
مواد لازم برای مایه روانی:
3 عدد تخم مرغ
1 ل شکر
1 استکان روغن مایع
1 استکان ماست
1 استکان پودر نارگیل یا گردوی خرد شده
1 استکان خشخاش آبی پیدا نکردین خرفه بریزید
1/2 ل آب
1 ل ایرمیک (آرد سمولینا)
1 ل آرد
1 پاکت وانیل (5 گرم)
1 پاكت بكينگ پودر (10 گرم)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را با هم زن خوب هم زده سپس آب,ماست,روغن مایع و بقیه مواد را اضافه کرده هم زده و در قالب فر که با روغن جامد چرب شده ریخته و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانی که زیر و روی کیک سرخ شود قرار دهید بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
این #ژله جیگرو فقط واسه خوشگلی تو تولدایی که تم داره مثل تم کفشدوزک و این جور وقتا درستش کنین
دلیلشم رنگ زیادیه که باید بزنین و ضرر داره
وگرنه رنگ خوراکی روی طعمش تاثیر نمیذاره
میتونین رنگ نزنین ولی قرمزتون صورتی میشه مشکیتونم خب مشکی نمیشه زیاد
من از رنگ ژله ای خط زرد استفاده کردم، قرمزم قرمز البالویی بود
یک و نیم بسته ژله قرمز، یک و نیم بسته ژله ی کولا یا الوئه ورا که خب باید رنگ مشکی بزنین نیاز داریم
قالبو با روغن مایع چرب کنین بذارین تو فریزر
هر بسته پودر ژله رو با یکلیوان اب جوش بنماری کنین ( رو بخار اب جوش هم بزنین) بهش رنگ خوراکی اضافه کنین و بذارین سرد شه
وقتی ژله سرد شد نصف لیوان شیر دمای محیط یا بستنی نرم شده اضافه کنین
( واسه نصف بسته بقیه چیزام نصف کنین)
هر رنگ رو که ریختین تو قالب بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله ی بعدی رو اروم با قاشق بریزین تو قالب
تا پر شدن قالب مرحله مرحله این کارو انجام بدین و وقتی قالب پر شد بذارین حدودا 6 ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره قالب جدا شه
و بعد از ازاد شدن ژله برگردونین تو ظرف
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كباب_ديگى_سماقى 😋😍
مواد لازم براي 2 پرس ( هر پرس براي 2 نفر هست)
گوشت چرخ كرده 350 گرم
پياز 1 عدد درشت
نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين
برنج 3 پيمانه
زعفران
روغن
سماق
كنجد
گوجه فرنگي
گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم.
با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. .
🔴يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه .
بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم.
كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم 😋
بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست 😍
گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد 😍
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی
مواد لازم
بیسکویت پتی بور کره ای : 2 بسته
بیسکویت پتی بور شکلاتی : 2 بسته
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: 350 گرم
خامه قنادی: 300 گرم
شربت شیره انگور یا قهوه رقیق یا شیر : نصف لیوان
پودر قند: بنابه ذائقه
⠀
طرز تهیه
1.خامه قنادی رو از فریزر خارج کنید تا حالت نیمه منجمد بگیره و چند ثانیه با دور کند همزن و بعد 7 تا 10 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره و رد پره های همزن روی خامه بمونه
پنیر رو کمی میکس کنید تا نرم و یکدست بشه و بعد خامه فرم گرفته رو به پنیر اضافه کرده و ترکیب کنید
👈بنا به ذائقه خودتون میتونید کمی پودر قند به پنیر اضافه کنید
2.بیسکویت کره ای رو داخل شربت بزنید و دور قالب کمربندی بچینید ( حلقه قالب رو سفت نکنید اجازه بدید باز باشه)
و روی بیسکویت کرم بزنید
و بعد یک لایه بیسکویت شکلاتی بذارید و کرم بزنید این کار رو تکرار کنید تا قالب پر بشه
سپس حلقه قالب رو محکم و سفت کنید تا کیک فشرده بشه
سطح کیک رو کرم بزنید و حداقل 8 ساعت تا 1 روز داخل یخچال بذارید تا بافت کیک نرم بشه
سپس از یخچال خارج کنید و به سلیقه خودتون تزیین کنید
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شیرین_عسل
مواد لازم:
عسل ... یک قاشق غذاخوری
بیسگوییت گرد ساده... حدود 24 عدد (مارکش فرقی نداره فقط گرد باشه زیادم ضخیم نباشه)
شکلات تخته ای .... 150 گرم+ سه قاشق غذاخوری روغن مایع
ژله ی الوورا.... یک بسته+ یکسوم پیمانه آب معمولی (من ژله مارک گلها استفاده کردم)
طرز تهیه:
🍥آب رو روی ژله بریزید و پنج دقیقه صبر کنید
🍥سپس روی حرارت بنماری بگذارید و مدام هم بزنید تا ذرات ژله کاملا حل شود (حدود 25 دقیقه)
🍥حالا عسل را اضافه و مخلوط کنید وبعد از روی حرارت بردارید
🍥دو سه دقیقه صبر کنید بعد با همزن بزنید تا فرم بگیرد مطابق فیلم
🍥بعد داخل قیف با ماسوره ی ساده بریزید
🍥تو این مرحله باید سرعت عمل داشته باشید چون زود سفت میشه
🍥سپس روی بیسکوییت پایپ کنید و بعد یک بیسکوئیت دیگر روی ان قرار دهید مطابق فیلم
🍥سپس حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید
🍥شکلات تخته ای و روغن مایع را روی حرارت بنماری ذوب کنید
🍥بعد بیسکوئیت های آماده را داخل شکلات بزنید 🍥و روی پنل فلزی یا کاغذ روغنی بگذارید
بعد یکساعت در یخچال بگذارید تا شکلات سفت شود
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#فالوده_طالبی_و_تخم_شربتی
2 عدد طالبی کوچک
3 (4 ق) شکر
1 ق غ پر تخم شربتی
2 ق غ گلاب
نصف ق چ هل(من نزدم)
تخم شربتی رو خیس کرده و بعد از آبکش رد میکنیم.
من تخم شربتی رو داخل قالب ریختم و دریخچال گذاشتم تا یخ بزنه ولی اجباری نیست
میتونین تخم شربتی رو بعد تمیز کردن و خیس کردن به همون شکل به فالوده اضافه کنین
طالبی رو چهار قاچ کرده و تخمه هاشو درمیاریم و قاچها رو پوست کنده و رنده میکنیم
طالبی رنده شده رو به همراه شکر و گلاب و تخم شربتی مخلوط کرده و دریخچال میذاریم تا خنک بشه و طعم مواد به خورد هم بره و چند تکه یخ هم موقع سرو اضافه می کنیم
من ازیخ تخم شربتی که داخل قالب ریخته بودم اضافه کردم و چند اسکوپ طالبی هم روی فالوده قرار دادم.
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون خامه کشی کیکت روتزیین کن🤯
خیلیا تو دایرکت ازم میپرسین چطوری بدون #خامه_کشی ، #کیک رو تزیین کنیم؟🤔
و یکی از پیشنهادهای همیشگی من #گاناش هست...چون هم ساده هست هم خوشمزه...😏
✳️ولی خیلیا نمیدونستن گاناش چیه یا چطوری درست میشه🥺...
واسه همین این ویدیو رو درست کردم تا بهتون یاد بدم چطوری گاناش درست کنید🥰
و تو پست مشکل گشای بعدی بهتون نسبت های مختلف گاناش و کاربردشون رو یاد میدم✌️
✳️برای درست کردن گاناش احتیاج دارید به #خامه ،که روی حرارت ملایم ذوبش میکنید،همین که خواست از اطراف حباب بزنه و بجوشه،از رو حرارت برش میدارید و #شکلات خرد شده رو اضافه میکنید و هم میزنید تا شکلات ذوب بشه...
✳️برای #گاناش_رنگی ،باید از #شکلات_سفید استفاده کنید و به خامتون رنگ خوراکی دلخواهتون،ترجیحا #رنگ_ژله_ای اضافه کنید،فقط خامتون رو زیاد حرارت ندین که شکلات سفید نقطه ذوبش پایینه و اگه خامه خیلی داغ باشه ممکنه شکلات بسوزه و سفت بشه...😶
👈گاناش تو نسبت های مختلف خامه و شکلات به عنوان #دریپ_سس ، #خامه_شکلاتی_فرم_گرفته و زیر ساز فوندانت استفاده میشه..
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#انگلیسی
Don't go back..!
به عقب برنگرد..!
.
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
🖋 @GhalamdanEshGh 🖋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ
نمک یک قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
سس مایونز یک قاشق غذا خوری
سس خردل نصف قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز بزرگ
50 گرم کره
روغن
5 عدد آلو
یک سوم لیوان زعفران درست شده
دو قاشق غذاخوری رب انار
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#قیمه_نجفی 🥘 😋
🔸یک کیلو گوشت گوسفندی را با پیاز وزردچوبه تفت میدیم وبعد آب اضافه میکنیم ومیپزیم حالا سه کیلو نخود رو خوب میپزیم وبعد نیم کیلو پیاز رو خلالی کرده وتفت میدیم تاطلایی بشه بعد گوشت رو ریش میکنیم وخوب با گوشت کوب میزنیم بعد نخود پخته روهم خوب میزنیم وباگوشت مخلوط میکنیم حالا یک قوطی رب گوجه فرنگی روتفت میدیم زردچوبه ودارچین وپودر هل وپودر لیمو عمانی وفلفل وادویه مخصوص قیمه نجفی میزنیم وبه موادمون اضافه میکنیم وباگوشت کوب خوب میزنیم این قیمه رو خیلی خوب باید بزنید تامثل حلیم کشداربشه یادمون نره پیاز داغ روهم اضافه کنیم وخوب مخلوط میکنیم تا قیمه جابیافته
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
سه گروه را هرگز فراموش نکن:
آنهایی که در شرایط دشوار کمکت کردند،
آنها که در شرایط دشوار رهایت کردند،
آنها که در شرایط دشوار قرارت دادند...
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
ي وقتايي بايد خودخواه باشي
فقط به اين فكر كني ك خودت چي ميخواي
و با چي خوشحال ميشي ؛
بقيه رو بزار كنار!!!
🚬 #فازسنگین
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
🔷️رفع کامل ریزش مو با محصولی کاملا تضمینی و تایید شده توسط سازمان غذا و دارو✅
🔷️در ۱۰ روز اول ریزش کاملا قطع میشه و بعد از اون موجب رویش و تقویت فولیکول های مو میشود
🔷️صد در صد تضمینی و به دلیل گیاهیی بودن کاملا بدون بازگشت هستش و با ضمانت مرجوئی یک ماهه تحویل شما میشود🌱
جهت مشاوره تلفنی و کسب اطلاعات عدد1 را پیامک کنید
09222390656
جهت مشاوره رایگان پیام دهید @bkhshy1
رضایت سایر مراجعه کننده ها و نمونه های درمانی دیگه معرفی محصولات در اخبار شبکه دو رو میتونید داخل کانال مشاهده کنید 👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2091188425C9ec5c34e8b1
قاپلي پلو
يه دونه پياز متوسط رو نگيني ريز ميكنيم و تفت ميديم به همراه سير و بعد گوشت گوسفندي ترجيحا همراه با استخوان باشه مثل ماهيچه چون لذيذ تر ميشه
رو به پيازمون اضافه ميكنيم و بعد هم نمك و فلفل و زردچوبه همه كه با هم تفت خوردن نخود هاي از قبل خيس شده رو بهش اضافه ميكنيم
و حالا نوبت آب هشتش به ميزاني آب ميريزيم كه وقتي كه گوشت و نخودمون پخت بازم از آبش بمونه
وقتي ك گوشت پخته شد
گوشت رو از آب و نخودش جدا ميكنيم و برنج خيس شدمون رو داخل آب گوشتمون ميريزيم كه با اون به حالت كته اي بپزه و يه مقداري هم روغن حيواني كرمانشاه بهش اضافه ميكنيم ،وقتي كه آب گوشت به خورد برنجمون رفت گوشت رو روي برنجمون ميذاريم و در قابلمه رو ميبنديم و ميذاريم كه آروم آروم دم بشه
و بعد نوش جان
👌نكته:
از ته ديگ اين غذا هم كه نگم براتون دل ميبره😋😋
زعفران هم در صورت دلخواه ميتونيد اضافه كنيد
تأكيد ميكنم روغن حيواني فراموش نشه😉
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
🌟خرید مبل بی واسطه و مستقیم از تولیدی🌟
💢تخفیف استثنائی 2 میلیونی به مدت محدود روی تمامی مدل ها😱😱💢
شروع قیمت از 10 میلیون تومان😱😱❌❌❌
✅فروش پایان کار نیست،آغاز یک تعهد است✅
چوب روس گرجستان
بدنه اسفنج ویژه شرکتی
پارچه سافت خارجی تمام نانو و ضدلک
رنگبندی به دلخواه مشتری میباشد.
ارسال به سراسر کشور
✅دارای وبسایت با نماد اعتماد و همچنین غرفه در باسلام و ترب✅
لینک کانال : https://eitaa.com/joinchat/1634336971C32ce872704
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاهی خدا از طریق آدمهایی
که سرت راهت قرار میده
بهت میگه : " من کنارتم "
.
.
.
Ⓒⓗ↷┄┅┄┅✶◍⃟♥️✶┄┅┄┄
🖋 @GhalamdanEshGh 🖋
قاپلي پلو
يه دونه پياز متوسط رو نگيني ريز ميكنيم و تفت ميديم به همراه سير و بعد گوشت گوسفندي ترجيحا همراه با استخوان باشه مثل ماهيچه چون لذيذ تر ميشه
رو به پيازمون اضافه ميكنيم و بعد هم نمك و فلفل و زردچوبه همه كه با هم تفت خوردن نخود هاي از قبل خيس شده رو بهش اضافه ميكنيم
و حالا نوبت آب هشتش به ميزاني آب ميريزيم كه وقتي كه گوشت و نخودمون پخت بازم از آبش بمونه
وقتي ك گوشت پخته شد
گوشت رو از آب و نخودش جدا ميكنيم و برنج خيس شدمون رو داخل آب گوشتمون ميريزيم كه با اون به حالت كته اي بپزه و يه مقداري هم روغن حيواني كرمانشاه بهش اضافه ميكنيم ،وقتي كه آب گوشت به خورد برنجمون رفت گوشت رو روي برنجمون ميذاريم و در قابلمه رو ميبنديم و ميذاريم كه آروم آروم دم بشه
و بعد نوش جان
👌نكته:
از ته ديگ اين غذا هم كه نگم براتون دل ميبره😋😋
زعفران هم در صورت دلخواه ميتونيد اضافه كنيد
تأكيد ميكنم روغن حيواني فراموش نشه😉
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❤️❤️❤️
⭕️ده جمله ی آرامش بخش
1_ یادت باشه تا خودت نخوای هیـچ کس نمیتونه زندگیتو خراب کنه.
2_ یادت باشه که آرامش رو باید تو وجود خودت پیدا کنی.
3_ یادت باشه خدا همیشه مواظبته.
4_ یادت باشه همیشه ته قلبت یه جایی برای بخشیدن آدما بگذاری.
5_ منتظر هیچ دستی در هیچ جای این دنیا نباش ، اشکهایت را با دستهای خودت پاک کن ؛ همه رهگذرند !
6_ زبان استخوانی ندارد اما آنقدر قوی هست که بتواند قلبی را بشکند مراقب حرفهایمان باشیم.
7_ گاهی در حذف شدن کسی از زندگیتان حکمتی نهفته است ، اینقدر اصرار به برگشتنش نکنید.
8_ آدما مثل عکس هستن ، زیادی که بزرگشون کنی کیفیتشون میاد پایین.
9_ زندگی کوتاه نیست ، مشکل اینجاست که ما زندگی را دیر شروع میکنیم
10_ دردهایت را دورت نچین که دیوار شوند ، زیر پایت بچین که پله شوند.
❤️❤️❤️
👇👇👇
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@honarkadeeshgh
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
❅ঊঈ✿❀✿ঈঊ❅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_لازانیا_در_نان_باگت
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_دیگ_طرح_گل_رز_با_سیب زمینی
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌸🍃🌸🍃🌸
فروارد_یادت_نره😉
🖤🖤🖤
🖤الســــــــــــــلام علیــــــــک 🖤
👑یا امــام حسن عسکری(؏)👑
🖤داغ امـام عسکری دلـهـا شکستـه
🖤در ماتم بابای خود مهدی نشسته
🖤گرد مصیبت چهره ی عالم گرفته
🖤زهــرا ز داغ لاله اش ماتم گرفته
🖤شهــــــادت مظلومانه🖤
🖤امام حسن عسکری(علیه السلام)🖤
🖤را به حضـــــرت بقیــه الله اعظــم🖤
🖤و همه عاشقـان و شیعیان حضرتش🖤
🖤تسلیت و تعزیت می گوییم🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤🖤🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین میوه
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قزلالا با سس ریحون و سالاد انبه😋
یک غذا از منو فرنگی
سس ریحون:
لیمو ترش
روغن زیتون
ریحون خشک
نمک و فلفل
ماهی قزلالا یا سالمون رو داخل ماهیتابه سرخ کنید و از سس به دو طرف ماهی بزنید. 3-4 دقیقه برای هر طرف کافیه.
سالاد انبه:
انبه
پاپریکا شیرین (یا فلفل دلمه)
پیاز
ریحون
.
.
..
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭