فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری😍😋
.
مواد لازم:
ده عدد فیله ی مرغ
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر
دو لیوان پودر سوخاری ساده یا ارد سفید
یک بسته کرانچی ساده
یک بسته کرانچی فلفلی
۴ قاشق پودر سوخاری پولکی
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
نمک،فلفل،پودرسیر، ادویه ی مرغ به میزان دلخواه
طرز تهیه
اول دو طرف مرغ هارو ادویه می زنیم وکنار می ذاریم
در یک کاسه تخم مرغ، شیر و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط می کنیم.
در یک ظرف ارد یا پودر سوخاری ساده رو با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و در ظرف دیگه کرانچی های خرد شده و سوخاری پولکی رو مخلوط می کنیم.
🛑این مرحله کاملا اختیاریه می تونید به جای کرانچی از پودر سوخاری طعم دار یا فقط پولکی استفاده کنید.
مرغ هارو اول به تخم مرغ می زنیم بعد در ارد یا پودر سوخاری می غلتونیم دوباره به تخم مرغ می زنیم و در اخر کاملا به کرانچی اغشته کرده و به ارومی سرخ می کنیم.
✅می تونید به جای ترکیب تخم مرغ و شیر از اب یخ استفاه کنید و عین همین مراحل رو با اب یخ انجام بدید. .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_شکم_پر_پنیری 😍😋
سیب زمینی:4_5 عدد
روغن نمک
مواد میانی👇
پیاز:1 عدد سیر:1 حبه
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
سس کچاپ
پنیر خامه ای
پودر پاپریکا فلفل سیاه نمک
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
جعفری تازه خرد شده
سیب زمینی ها را کامل به روغن آغشته میکنیم بعد در نمک میغلتونیم و دور آنها فویل میپیچیم،بعد انها را با فویل درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 1 ساعت قرار میدیم تا نرم شوند،در این فاصله مواد میانی رو‌اماده میکنیم،سپس سر سیب زمینی ها را با چاقو برش میزنیم و با مواد پر میکنیم در اخر پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم تا پنیرش ذوب شه
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
کباب سیخی رول بادمجان 😍😋
🍢مواد لازم👇🏻
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ عدد تخم مرغ
۲ حبه سیر رنده شده
۲ ق غ روغن مایع
۱ استکان مغز نان باگت
زیره
فلفل سیاه
۱ ق م نمک
جعفری به دلخواه
۴ عدد بادمجان
۱ ق غ رب گوجه فرنگی
۱/۵ لیوان آب
نمک
🍢طرز تهیه👇🏻
بادمجون ها رو راه راه پوست کنده و به صورت طولی و نازک برش می زنیم سپس برای اینکه تلخیش گرفته بشه تو آب نمک قرار می دیم. از طرف دیگه کبابمون رو آماده می کنیم توی ظرف گودی به ترتیب همه مواد رو ریخته و خوب ورز می دیم روش سلفون کشیده و ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار می دیم.
داخل تابه روغن ریخته و بادمجون ها رو پشت و رو سرخ میکنیم از کباب ها به اندازه تخم مرغ برداشته و سیخ می زنیم گهگاهی هم دستمون رو به آب میزنیم. سپس بادمجون های سرخ شده رو روی سیخ می پیچیم یه بادمجون به اندازه یه سیخ میشه واسه همین بادمجون ها رو دراز انتخاب می کنیم. سیخ های آماده شده رو داخل ظرف فر می چینیم.
برای سس، رب گوجه، آب و نمک رو مخلوط کرده و روی سیخ هامون میریزیم و توی فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت تقریباً ۲۵ دقیقه می‌پزیم.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پوره_سیب_زمینی_و_خوراک_سوسیس😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه 😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای فوری😍😋
• با سیب زمینی درسته، ببین چی آماده میکنه🤩🤩
دو طرف سیب زمینی دو عدد کفگیر بذارین
با چاقو روی سیب زمینی برش ایجاد کنین طوری که به انتهای سیب زمینی نرسه
کمی روغن زیتون رو به همراه مقداری نمک مخلوط کنین
با فرچه روی سیب زمینی هایی که داخل پیرکس چیدین، بزنین
چهل دقیقه داخل فر بذارین تا بپزه
سه حبه سیر رو له کنین
مقداری آویشن و پونه کوهی بریزین و با چاقو خرد کنین
یک چهارم پیمانه روغن زیتون
کمی نمک و فلفل سیاه
و سیر های خرد شده رو
باهم مخلوط کنین
مواد رو با فرچه روی سیب زمینی های پخته شده براش کنین
بین برش ها پنیر پیتزا ورقه ای بذارین
دوباره بیست دقیقه داخل فر بذارین
بفرمایین آماده ست، دیدین چقد راحت و آسون آماده شد، طعمش واقعا لذیذه
نوش جان😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_بادمجان_کبابی😍😋
مواد لازم:
4 عدد بادمجان کبابی
1 تکه سینه مرغ
نمک
مواد سس👇
1 کاسه کوچک ماست
1 قاشق غذا خوری مایونز
1-2 حبه سیر
سس روی سالاد👇
1 قاشق کره با روغن زیتون
1 مشت گردو برای روی سالاد
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش ماش و ماش پلو دو غذای اسان و خوشمزه ای هست که میتونید درست کنید😍😋
برنج ۳ پیمانه
ماش ۱.۵ پیمانه
پیاز درشت یک عدد
زعفران دم کرده مقداری
زرد چوبه به مقدار لازم
سینه ی مرغ ۱ عدد
زرشک و کشمش به میزان دلخواه جهت تزئین
روغن مخصوصا از نوع کرمانشاهیش😋به مقدار لازم
این غذا رو با مرغ یا ماهیچه یا گوشت چرخ کرده یا تن ماهی هم سرو میکنن ولی من ترجیح میدم اصن خالیشو با ترشی لیته یا سیرترشی و سالاد شیرازی بخورم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_خوشمزه 😍😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رون مرغ سوخاری😍😋
خب برای این سوخاری به سر رون مرغ نیاز داریم، اول سر رون مرغ رو تو فیلم مشخصه،
برش بزنید تا گوشتا جدا بشه،
بعد یه برش از کنار بزنید و با دست گوشتارو به سمت پایین بکشید،
بعد بچینیدش توی یه کاسه و مزدارش کنید،
برای مزه دار کردنش
هشت تا رون مرغ
3 حبه سیر خورد شده
یک قاشق غذاخوری سس سویا
یک قاشق غذاخوری روغن کنجد
یک قاشق غذاخوری سس مگی
یک قاشق ادویه مرغ
یک قاشق چایخوری سس چیلی سیری
نمک به اندازه دلخواه همه رو بریزید روی گوشتا و کاملا مخلوطش کنید و بذارید کمی بمونه تا به خورد مرغا بره،بعد مرغارو دونه به دونه بزنید توی آرد و بعد توی تخمرغ هم زده و بعد توی آرد سوخاری تا همه جای گوشت رو بپوشونه،
بعد توی روغن داغ سرخش کنید و بذارید توی صافی روغنش بره و با سس نوش جان کنید
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رو اینجوری درست کن😍
مواد لازم :
ژله آلورا ۳ بسته
ژله پرتقالی ۳ بسته
شیر ۱ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نارگیلی🤩
مواد لازم :
پودر نارگیل چرب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد سفیده
آبلیمو ۱ ق چ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نون خامه‌ای😋
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سیب زمینی🥺
یه ساندویچ سادگی و خوشمزه *_*
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥹🇯🇵
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ۲۰ گرم ۲ ق
شکر ۲۵ گرم ۲ ق
آرد ۳۰ گرم ۳/۵ ق
بیکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و پنیر رستورانی🤤
مواد لازم :
٢ عدد چيپس
٦ عدد قارچ
١٠ ورق ژامبون مرغ
٣٠٠ گرم پنير پيتزا
١عدد هات داگ
سس كچاپ
سس سیر
آويشن
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#پیتزا_باگت😍😋
این نوع پیتزا موادش کاملا هر چی که دوست دارید بریزین و سلیقه ای و خیلی ایده خوبی برای مهمونی ها و حتی برای بچه ها . اون قدر خوش خوراکه که کلی طرفدار داره 😊. . .
برای 16 عدد
نان باگت 4 عدد
گوشت چرخ کرده 150 گرم
قارچ 6 عدد
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
ذرت 3 تا 4 ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
مواد کاملا سلیقه ای هر چی که خودتون دوست دارید داخل پیتزاتون بریزین .
من به این صورت عمل کردم .
یه پیاز رو خرد کردم و داخل تابه ای ریختم و تفت دادم . گوشت رو بهش اصافه کردم و تفت دادم . فلفل دلمه ای رنگی رو خرد کردم و ریختم .
قارچ ها رو هم ورقه ای کردم و قبلش تفت داده بودم بهش اضافه کردم و ذرت رو هم ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه ریختم .
برای راحای کار همه رو با هم مخلوط کردم دیگه جدا جدا نزاشتم .
نون باگت ها رو دو قسمت کردم و از وسط نصف کردم . کفش کمی سس گوجه ریختم و پتیر پیتزا و بعد از مواد گوشتی روش ریختم و باز پنیر پیتزا ریختم . و روش هم گوجه گیلاسی چیدم .
داخل فر 180 درجه به مدت 8 الی 10 دقیقه قرار دادم اخر هم 2 دقیقه شعله بالایی رو روشن کردم تا پنیر برشته بشه .
حواستون باشه زیاد توی فر نزارین فقط در حد اب شدن پنیر هست و الا نون باگت خشک میشه .
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش باسلوق گردویی😋😍
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_فیله 😍😋
پنیر ورقه ای
فیله ۱۰ عدد
نان ۱۰ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۲ عدد
مواد مزه دار کردن مرغ 👇
نصف لیمو
نمک ۱ قاشق چای خوری سر پر
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
خردل ۲ قاشق چای خوری
روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری
مواد سس پستو
بادوم زمینی نصف پیمانه
پارمزان نصف پیمانه
ریحون ۲ پیمانه
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
مرغ و بعد از مزه دار کردن حداقل ۱ ساعت بزارین یخچال ،بعد بکوبین و‌گریل کنید ،این ساندویچ رو داخل همون تابه گریل هم میتونید حاضر کنید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرموس_شکلاتی😍😋
زرده ی تخم‌مرغ ۱ عدد
شیر نصف لیوان
شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_مرغ😍😋
300 گرم فیله مرغ(چرخ شده یا میکس شده)
2 حبه سیر
1 هویج رنده شده
یک مشت پیازچه
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری نمک،1/2 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری شکر(اختیاری)
1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر پاپریکا و یا هر ادویه دلخواه دیگه
3 قاشق غذا خوری آرد(اگه مواد خیلی شل شد مقدار آرد را 1_2 قاشق را بیشتر کنید)
مواد سوخاری کردن
آرد سوخاری به میزان لازم
2 تخم مرغ زده ش
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو کافی شاپی :)
چرا یادم رفت یخ بریزم🥴
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس موکا
تو این هوا خیلی می‌چسبه🥵
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند خفن؛ ژله خاص بدون قالب😧
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭