#واویشکای_مرغ
دستور پخت :
واسه درست کردنش ابتدا نصف سینه مرغ، حبه حبه کردم گذاشتم کنار، مرحله بعد یک عدد پیاز متوسط رنده کردم ریختم داخل تابه، بیست وپنج گرم کره همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون روی حرارت گاز با حرارت ملایم تفتش دادم وقتی پیاز سبک شد گوشت مرغ را اضافه کنید. دراین حین تا گوشت مرغ تفت بخوره وبرنگ سفید بشه. یک عدد گوجه فرنگی بزرگ نداشتین دوعدد رنده کردم همراهبا یک قاشق غذاخوری ربگوجه فرنگی، نمک، زردچوبه یک قاشق چای خوری، فلفل سیاه، زعفران غلیظ دم کرده یک قاشق غذاخوری،
آبلیمو یک قاشق غذاخوری،اضافه کردم به پیازوومرغ تفت داده شده، میتونید فلفل دلمه ای خورد شده نصف یک عدد اضافه کنید من اضافه نکردم. درتابه رو بزارید با حرارت کم مدت زمان نیم ساعت پخته شدهمراه واویشکای مرغ، برنج دمی، سیب زمینی سرخ شده گذاشتم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🌸🍃🌸
🔅يك روش عالى براى كباب كردن بادمجون👇🏻
بادمجونارو شسته و با چاقو یه برش کوچیک رو پوستش بزنید و بزارید روی شعله پخش کن و حرارت رو زیاد کنید و هرازگاهی اینور اونورش کنید .بعداز کباب شدن به دوقسمت نصفش کنید و با پشت چاقو بادمجونارو از روی پوستش بردارید
به همین راحتی😊
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی🎗
#تزیین_سالادفصل هنرسوران عزیز❤️
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲باقلا قاتق🍲
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
غذای شمالی بینظیر بفرست به همه ی کدبانوها یاد بگیرن💃💖
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#خورش_سیب 🥘 😋
گوشت ۴۰۰گرم
لپه یک پیمانه
پیاز دوعدد
سیب ۵تا۶ عدد
رب یک ق غ
لیموترش یک عدد
شکر دوق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،زعفرون به میزان لازم
🔸ابتدا دوعدد پیازوخلالی کرده بامقداری روغن سرخ کرده وکمی زرچوبه اضافه میکنیم و بعد گوشت وتکه های درشت برش زده و در پیاز داغ تفت میدیم وسپس یک پیمانه لپه رامیریزیم وتفت داده وبعد کمی زعفرون و فلفل زده وسپس ۳لیوان اب اضافه و میزاریم روی شعله متوسط اجاق تاپخته بشه.
حالا سیبها رو به هرشکلی دوست دارید برش زده و در کمی روغن تفت داده و در خورش پخته شده (۴ساعت طول کشید تاخوب پخته شد) میریزیم ویک تایک ونیم ساعت ساعت طول میکشه تاجابیفته وسیبها مزه داربشن.
دریک ربع اخرهم ابلیمو وشکر مخلوط رواضافه میکنیم.
دراواسط پخت نمک هم اضافه میشه.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ڪلیپ_آموزشے 🎞
📽 آموزش #مرغ_سوخارے 😋👆
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
7.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_بینظیرسالاد🍱🍱🥗🥗
مواد داخل:
زرده تخم مرغ، سينه مرغ، كالباس، گوجه، آووكادو، نمك و فلفل و سس مايونز. و خردل
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروکت سیب زمینی عالیه
حتما تا آخر ببینید.
باماباشید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
به دوستات فوروارد کن😉
#کیک_چوبی 😍
مواد لازم :
تخم مرغ 3 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
روغن مایع 1 پیمانه
شیر نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
آرد 2 پیمانه
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه :
1- تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
2- شیر و سپس روغن رو اضافه کنید و کمی بزنید.
3- دو قاشق از آرد رو بردارید، پودر کاکائو اضافه کنید و سه بار الک کنید و بیکینگ پودر رو بهش اضافه کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
4- قالب 20 در 20 رو کاغذ روغنی میندازیم و مایه کیک رو توش میریزیم. قالب رو توی سینی گذاشته و در فری که از قبل با دمای 170 درجه سانتیگراد گرم کردید به مدت حدود 45 دقیقه بذارید تا بپزه.
بعد از پخت وقتی خنک شد اگر روش برآمده بود جدا میکنیم و با کاتر قالب میزنیم.
5- دویست گرم شکلات رو روی حرارت غیرمستقیم آب میکنیم، بیست گرم روغن مایع بهش اضافه میکنیم و بیست گرم هم مغز بادوم یا گردو بهش اضافه میکنیم. چوب بستنی رو داخل کاکائو زده از یه طرف کیک وارد میکنیم و از مایع شکلاتی روی کیک میریزیم و میزاریم روی توری تا شکلات ببنده. 😋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ترایفل_کرامفیل_نوتلا 😋
🔸توی یک قابلمه ۱لیتر شیر ،۱۰۰ گرم خامه، ۶ ق غ خ آرد، ۶ق غ خ شکر و ۱ عدد تخم مرغ رو ریخته و به خوبی هم میزنیم و روی شعله میذاریم تا زمانی که به غلظت فرنی رسید هم میزنیم. سپس از روی شعله برداشته و بهش ۱ ق چ خ وانیل اضافه کرده و توی کاسه بزدگی ریخته روشو با سلفون پوشونده تا رویه نبنده و میذاریم چند ساعتی بمونه تا از حرارت بیفته. تقریبا ۲ بسته پتی بور رو توی چرخ گوشت ریخته و خوب خوردش میکنیم.
حالا توی ظرف مد نظرمون اول مقداری از کرمفیل سپس بیسکویت پودر شده و روی اونم موز حلقه شده و نوتلا ریخته و به این ترتیب دوباره ادامه میدیم و در آخر کرمفیل ریخته و روشو با هر میوه ای که دوست دارین تزیین کنید که من با گٌلدن برری و انگور فرنگی تزیین کردم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭