eitaa logo
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
26هزار دنبال‌کننده
26.8هزار عکس
46.6هزار ویدیو
151 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #حرامه🔥
مشاهده در ایتا
دانلود
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
هدایت شده از تبلیغات بانو
اگه عاااشق پرپف و آسوني👌😍 بیاتوکانال من😉 اموزش بیشتر از 60 نوع كيك 😋 تو خونه به راحتي کیک بپز😄 کلی عصرونه جدید و راحت هست كه همتون ميتونين تو خونه درست كنيد👇🏻👇🏻 http://eitaa.com/joinchat/1554776077Ce3098c2ffa
‍ دوستان سلام. با آموزش غذایی دیگر از غذاهای خوشمزهٔ کشور لبنان در خدمتتان هستم. بپزید و نوش جان کنید و لذت ببرید. مواد لازم : باقلای خشک400گرم. نخود 400گرم سیر کوبیده متوسط3عدد پیازچه خُرد شدهٔ درشت 5عدد( ریز خرد شود) فلفل قلمی سبز تند 1عدد (ریز خردشود) بگینگ پودر 1قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده یک فنجان پودر تخم گشنیز 1قاشق مربا خوری پودر زیره نصف قاشق مربا خوری نمک، فلفل، روغن به اندازه لازم طرز تهیه: باقلا و نخود را از قبل خیس میکنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست کرده و با گوشتکوب و یا خردکن برقی به طور کامل خرد میکنیم سپس سیر و پیاز و پیازچه و بقیهٔ مواد را اضافه کرده و دوباره لِه میکنیم. تا خوب نرم شود و میگذاریم یک ساعت بماند. در آخر گلوله هایی به اندازه گردو از این مخلوط بر میداریم و به صورت شامی های گرد در می آوریم. آنگاه دریک سینی میچینیم و می گذاریم یک ربع دیگر بماند. در آخر در روغن فراوان سرخ میکنیم تا طلایی شود. نوش جان 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
سلام دوستان. کله گنجشکی امروز ما کمی متفاوت تره واگر هم دوست داشتین با سبزی پلو امتحانش کنید، خیلی خوشمزه تر میشه مواد لازم : برنج به مقدار لازم گوشت چرخکرده250گرم پیاز متوسط 1عدد سیر چند حبه سبزی شوید، شوید خشک کمی روغن(ترجیحأ روغن کنجد) نان تُست خشک شده یا باگت یک مشت آرد یک قاشق، رب 2قاشق لیمو عمانی2عدد نمک، فلفل، زردچوبه به مقدارلازم طرز تهیه: برنج محلی رو پیمونه میکنم و میشورم به ازای یک پیمونه برنج دو پیمونه آب اضافه میکنم میزارم رو اجاق نمک میریزم یه دونه پیاز متوسط رو خرد میکنم و چند پر سیر رو خرد میکنم و به برنج اضافه میکنم سبزی شوید رو خرد میکنم و به برنج اضافه میکنم البته کمی هم شوید خشک و روغن کنجد و یا هر روغنی که دم دست دارید و زردچوبه همه رو روی اجاق که حالا جوش اومده مخلوط میکنم و زیرشو کم میکنم میزارم دم بیاد.حالا گوشت چرخ کرده و یک عدد پیاز رنده شده و نمک و ادویه و نون تست یا باگت که خشک شده رو پودر میکنم(یک مشت ) و یک قاشق آرد معمولی ،را خوب ورز بدید و گرد کنید و توی روغن سرخ کنید .حالا یه قابلمه رو توش روغن بریزید یه دونه پیاز درشت رو خلال کنید و سرخ کنید بهش زردچوبه و ادویه بزنید و دو قاشق پر رب گوجه و توی روغن تفت بدید و دو لیوان آب جوش ،یک یا دو عدد لیمو عمانی رو خرد کنید دونه هاشو جدا کنید و خوب خردش کنید و به خورش اضافه کنید وقتی جوش اومد کوفته هارو بهش اضافه کنید و بزارید نیم ساعت آروم بپزه تا خوب جابیفته نوش جان . 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
مواد لازم : نان پیتا( مدیترانه ای)به مقدار لازم گوشت چرخکرده 300گرم جعفری خُرد شده 100گرم پیاز 1عدد نمک،فلفل،زردچوبه،به مقدار لازم روغن مایع سرخکردنی مقداری مواد لازم برای تهیهٔ سس کباب لقمه لبنانی: گوجه فرنگی 4عدد پیاز 1عدد سیر2حبه نمک، فلفل،زردچوبه، ادویه کاری،و روغن به مقدار لازم. طرز تهیه : پیاز را با رندهٔ ریز رنده میکنیم و درون کاسه باگوشت چرخکرده مخلوط کرده و پس از افزودن نمک، فلفل، زردچوبه،و جعفری خُرد شده ، خوب ورز میدهیم. مقداری روغن در تابه ریخته و در حرارت ملایم ؛ از مایهٔ گوشت برداشته و پس از فرم دادن ، در روغن سرخ میکنیم. وقتی هر دو طرف کبابهای لقمه سرخ شد ، آنها را از روغن در آورده و کنار بگذارید. حالا سس را آماده کنید. برای این منظور ؛ گوجه فرنگی را با سیر و پیاز در مخلوط کن بریزید و به شکل پوره در آورده و سپس نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری را هم اضافه کنید. و حالا مواد سس را با کمی روغن در تابه ریخته و روی حرارت به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا آب گوجه فرنگی بخار شود. سس آماده را روی یک نان پیتا مالیده و به تعداد دلخواه از کبابهای آماده روی نان پیتا بگذارید و با جعفری و پیاز تزئین کرده، سرو میکنیم. (در واقع لبنانی ها همان کباب تابه ای را به شکل کباب لقمه ای درآورده و در روغن سرخ میکنند). نوش جان 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ولنتاین یک سالاد رمانتیک و عاشقانه برای ولنتاین مواد لازم: چغندر سیب زمینی گوجه هویج 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛💛💛💛💛 جبرئیل به عرش نقش کوثر زده است طوبی گل تسبیح به پیکر زده است از خانه کوچک محمد امروز ... خورشید زمین و آسمان سر زده است💛 روز میلاد و روز زن بر شما بانوی محب زهرا مبارک😍💛 💛💛💛
🥗 سالاد آلمانی مواد لازم برای۴ نفر سیب زمینی پخته ۵۰۰ گرم خیارشور ۳۰۰ گرم شوید ساطوری شده ۱/۴ پیمانه خامه‏ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ آب پز ۴ عدد آبلیمو ۴ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌كنیم. ۲- دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده می‌‌كنیم. ۳- نمك، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط كرده و خوب هم می‌‌زنیم. ۴- در ظرف سالاد ابتدا یك ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یك ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
سلام عشقا برای این جوجه من سینه مرغ خورد شده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده و فلفل و زعفران و کمی نارنج مزه دار کردم بعد دوساعت ک گذشت داخل تابه ی ربع اول با پیچ زیاد تفت دادم بعد یه ده دقیقه با پیچ کم گذاشتم بمونه تا پختش کانل شه اواخر پخت بهش نمک زدم😋 ب همین راحتی و خوشمزگی اونایی ک سرکار میرن یا وقت ندارن غذا بپزن این براشون مناسبه👏👏 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
کبه سیب زمینی مواد لازم برای۷ نفر سیب زمینی ۱۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد عصاره مرغ ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد کره آب شده ۴ قاشق غذا خوری پودر سوخاری ۴ قاشق غذا خوری گردو خرد شده و تفت داده شده ۲ قاشق غذا خوری روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری ادویه ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه ۱- یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 قاشق غذاخوری کره آب شده چرب کنید و روی آن 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری بپاشید بطوریکه کل سطح ظرف پوشیده شود. ۲- سیب زمینی ها را آبپز کنید، سپس آنها را پوست بگیرید و له کنید.سیب زمینی های له شده را با نمک، فلفل و تخم مرغ مخلوط کنید. ۳- داخل تابه روغن مایع را گرم کنید و پیازها را در آن به مدت 2 دقیقه تفت دهید. ۴- گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن را تفت دهید. ۵- قرص های عصاره را خرد کنید و همراه با گردو خرد‌شده و ادویه به گوشت اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. (در این مرحله به غذا نمک نزنید؛ عصاره ها شور هستند). ۶- نیمی از مخلوط سیب زمینی له شده را کف ظرف ریخته و صاف کنید، سپس تمام مخلوط گوشت را روی آن ریخته و یکنواخت پخش کنید. باقیمانده پوره سیب زمینی را در لایه بعد روی گوشت بریزید و صاف کنید. ۷- روی آن را با بقیه آرد سوخاری و بعد بقیه کره آب شده بپوشانید. ۸- در فر که آن را از قبل با دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت 02 الی 52 دقیقه قرار دهید تا روی آن طلایی شود. سایر نکات کبه سیب‌زمینی نوعی کیک سیب‌زمینی با میان‌لایه گوشت چرخ‌کرده است که می‌توانید مانند کیک برش زده و سرو کنید 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
لازانیا سبزیجات مواد لازم برای۶ نفر لازانیا ۱/۲ بسته روغن زیتون ۱/۲ پیمانه بادمجان ۱ عدد کدو ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه هویج متوسط ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱/۲ عدد کرفس (ساقه) ۲ ساقه قارچ ۱۵۰ گرم گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد ریحان ساطوری شده ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم آویشن ۱/۴ قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه ۱- تمام سبزیجات را به صورت نگینی درشت خرد کنید و به ترتیب از ترد تر به نرم تر در روغن زیتون به مدت 7 الی 8 دقیقه تفت دهید؛ سپس ادویه، آویشن و ریحان را اضافه کنید. ۲- لازانیا‌ها را آبکش کنید.کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید یک ردیف لازانیا بریزید و روی آن را با سس سبزیجات و پنیر پیتزا بپوشانید تا ظرف پر شود. ۳- ظرف را داخل فر در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید و برای طلایی شدن پنیر می‌توانید گریل را نیز به مدت 2 تا 3 دقیقه روشن کنید. سایر نکات لازانیا سبزیجات مناسب برای گیاهخواران. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
رول مرغ و سبزیجات مواد لازم برای۱۰ نفر مواد اصلی فیله مرغ (به تعداد افراد) ۱۰ فیله فلفل دلمه ای (از هر رنگ) ۱ عدد کرفس ۱ ساقه هویج ۴ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد آبلیمو به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم سیر خرد شده ۲ حبه طرز تهیه ۱- فیله های مرغ رو اگر نازک نیست به نازکی برش بزنید و با نمک و آبلیمو و پیاز و سیر مزه دار کنید و چندین ساعت در یخچال قرار دهید. ۲- فلفل دلمه ای و هویج و کرفس را به صورت خلالی بلند و نازک برش بزنید. ۳- مواد را کمی در روغن تفت دهید و در صورت علاقه بهش کمی کنجد اضافه کنید. ۴- فیله ها را با بیفتک کوب می کوبیم تا نازک شود (خیلی نازک نه که بافت فیله از بین رود) ۵- و از مواد آماده شده و خنک شد داخل فیله می گذاریم و دو طرف فیله را روی مواد می آوریم و با خلال دندون سفت می کنیم و در روغن تفت می دهیم. ۶- کمی شعله زیر تابه را کم می کنیم تا مرغ ها کاملا پخته شود بعد درب ظرف را برداشته تا در روغن طلایی شوند. سایر نکات مواد لازم این غذا کاملا مطابق تعداد افراد حاضر است و می توانید اختیاری مواد را کم یا زیاد کنید. یا از سبزیجات و مواد دیگری استفاده کنید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
دیزاین غدا😍😋😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
دیزاین غدا😍😋😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
املت اسفناج 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
املت اسفناج 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
املت اسفناج  مواد لازم تخم مرغ: 2 عددبرگ اسفناج تازه (خرد شده): 2 ق سآب یا شیر: یک ق سنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم مواد لازم فیلینگ (لایه میانی): برگ اسفناج تازه (خرد شده): 50 گرمسیر (له شده): یک حبهپیاز (نگینی خرد شده): یک چهارم یک عددنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمروغن: به مقدار لازم  مشخصات برای 4 نفر روش متوسط آشپزی : تخم مرغ ها و آب یا شیر را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. برگ اسفناج خرد شده، نمک و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و مخلوط به دست آمده را در آن بریزید تا طلایی و برشته شود. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. املت را گرم و همراه با اسفناج تفت داده شده سرو کنید. طرز تهیه فیلینگ (لایه میانی): پیاز را در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر له شده و برگ اسفناج خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل بزنید و آن قدر مواد را تفت دهید تا اسفناج نرم شو 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
خمیر پیتزا و پیراشکی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
خمیر پیتزا و پیراشکی 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisa
خمیر پیتزا و پیراشکی طعم دار مواد لازم برای۹ نفر آرد ۵ پیمانه شکر ۱ قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شیر ولرم ۱ پیمانه نمک ۱/۲ قاشق چای خوری کره ذوب شده یا روغن مایع یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری آویشن ۱ قاشق چای خوری شوید یا ریحان خشک ۱ قاشق چای خوری ماست‏ ۳تا۴ قاشق غذا خوری تخم مرغ متوسط ۱ عدد طرز تهیه ۱- ابتدا دریک ظرف بزرگ یک لیوان از آردو با خمیرمایه فوری و شکر مخلوط کرده و شیرولرم و بهش اضافه میکنیم و باهمزن دستی هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روشو با سلفون میپوشونیم تا حدود ۲۰دقیقه در جای گرم استراحت کنه . ۲- بعد از اینکه خمیرمایه عمل اومد و موادمون حجیم شدو روی مواد کف اینجادشد .ماست + تخم مرغ + نمک + بکینگ پودر + آویشن +شویدیاریحون خشک و اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب میزنیم تا یکدست بشه بعد بقیه آردو اضافه میکنیم (اگه آردو از قبل الک کنید خیلی تو کیفیتش تاثیرمیزاره) . ۳- آردو اول با قاشق هم میزنیم تا جایی که دیگه قاشق به سختی توش کارکردبادست هم میزنیم فقط تاجایی که خمیرازظرف جدابشه اصلا به خمیرزیاد آرداضافه نکنید فقط تا جایی که کمی به دستتون بچسبه وقتی دیدیدخمیرازظرف جداشدوکمی هم به دست چسبید دیگه آرد نریزید. ۴- و کره ذوب شده وسردشده رو بهش اضافه کنیدوانقد چنگ بزنید تا کره یا روغن کاملا به خورد خمیر بره و خمیر لطیفی بدست بیاد بعد خمیر و ۵ دقیقه ورزبدین یا ۱۰۰باربکوبین تا یکدست بشه میبینیدکه خمیر دیگه به دست نمیچسبه وکاملا لطیف و براقه بعد خمیروتوظرف آرد پاشی شده میزاریم و روشوآردمیپاشیم تاخشک نشه بعد روشو با سلفون میپوشونیم و ۱۰دقیقه دیگه استراحت میدیم تا کاملا عمل بیاد. ۵- و بعد چونه میگیریم و استفاده میکنیم .حتما خمیر وبرای پیتزا رو سطح آرد پاشی شده با وردنه به ضخامت نون لواش نازک باز کنید تا بعد پخت زیاد نونی نشه پیتزاتون اصل پیتزای ایتالیایی همینه بایدنازک باشه. سایر نکات ۱-دوستان حتما از مواد اولیه تازه استفاده کنید خصوصا بکینگ پودروخمیرمایه حتما بایدتازه باشن تا فعال بشن و حتما مواداولیه باید به دمای محیط رسیده باشن تا به نتیجه مطلوب برسین . ۲- میتونین سبزی های خشک این خمیروحذف کنید و یک خمیر ساده داشته باشین و برای پخت انواع نان ازش استفاده کنید مقدار شکرو هم برای نانهای شیرین تا ۵ قاشق میشه اضافه کرد. ۳- تخم مرغ و ماست و هم درصورت نداشتن حذف کنید بازم خمیرتون با کیفیت درمیادنگران نباشین 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
ژله گل تک نفره مواد لازم برای۶ نفر مواد اصلی ژله آلوئه ورا ۱ بسته ژله تمشک ۱ بسته شیر ۵ قاشق غذا خوری قالب گل چندتایی(در سایز مختلف) ۲ عدد طرز تهیه ۱- اول ژله تمشک را در یک لیوان آب جوش حل کنید و روی سماور در حال جوش بذارید تا ذراتش کاملا حل شود بعد اجازه دهید کاملا خنک شود. ۲- شیر را هم از یک ساعت قبل در دمای محیط قرار دهید وبعد ازخنک شدن ژله، شیر را بهش اضافه کنید و کمی هم بزنید‌. ۳- قالبی که گلهاش کوچکتر است را چرب کنید و ژله شیر تمشک را تا نصفه داخل هر گل بریزید و قالب را با سینی داخل یخچال بذارید تا گلها کاملا ببندند. ۴- بعد از بستن ژله داخل گلها آنها را از قالب خارج کنید و ژله آلوورا را در یک لیوان آب جوش حل کنید و بهش نصف لیوان آب سرد اضافه کنید‌. ۵- قالب بزرگتر را چرب کنید (حتما همه ی قسمتهایش را چرب کنید) یکسانت ژله ی آلوورا داخل هر کدام از قسمتهای قالب بزرگتر بریزید و توی یخچال بذارید تا نیم بند شود. ۶- داخل هر کدام یکی از گلهای ژله ای صورتی را قرار دهید و بقیه ی قالب را با ژله ی آلوورا پر کنید وقالب را به همراه سینی چند ساعتی داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد. ۷- موقع خارج کردن از قالب هر قسمت را چند دقیقه ای داخل آب گرم قرار دهید بعد کناره هایش را با چاقو آزاد کنید و به آرامی روی یه بشقاب خیس کوچک برگردانید و با سُر دادن داخل ظرف اصلی قرار دهید. ۸- بشقاب باید خیس باشد که بتوانید ژله را سر بدهید. ۹- موقع درآوردن از قالب خیلی احتیاط کنید تا ژلتون آسیب نبینه. سایر نکات کلیپ تهیه این ژله را در بخش آخرین ویدیوهای پیجم میتونید ببینید. 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 فیله ی مرغ ۴ عدد کره ۲۰ گرم ۲ حبه سیر برای سس خامه ای👇👇 ۱ عدد پیاز شیر یک لیوانو نیم خامه صبحانه ۱۰۰ میلیلیتر پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم نمک مقداری به سینه ی مرغ نمک و فلفل بزنید و بذارید نیم ساعت بگذرد اسپاگتی هارو بجوشانید کره رو داخل تابه ریخته و سیر خورد شده رو سرخ کنید سینه ی مرغ رو اضافه و از دو طرف سرخ کنید و روی دستمال کاغذی بیاندازید تا روغن اضافی جذب دستمال شود پیاز رو نگینی خورد کرده و تفت بدین بعد بهش خامه و شیر و نمک و پنیر پیتزا اضافه کرده و هم میزنیم تا غلیظ شود سینه ی مرغ رو برش زده و ابتدا پاستا بعد سینه ی مرغ و بعد سس رو میریزیم و با جعفری روشو پر میکنیم😋 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ 🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃🍑🍃 @ashpazisalamati