عاشق #جاجیم هستم😌😍 واقعا که زیباست👌 راحت میشه #درآمد_زایی کرد💪 آموزشش حرف نداره👌 همه ی مراحلش با #فیلم و #توضیح و #رفع_اشکال😍 شما هم برید یاد بگیرین چون بی نظیره👌 ✅برای #ثبت_نام_دوره_ششم #جاجیم_بافی به آیدی زیر پیام بدین ─┅═ঊঈ 🍃🌺 آیدی ثبت نام👇 @Naasiiin #نمونه_بافت و #رضایتمندی هنرجویان گلم 😍👇 @gallerynazbanoo 🌺🍃ঊঈ═┅─

#ایده دیزاین •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#حلوای_عربی_یا_شیر_خشک😍😍 1پ شیرخشک ترجیحا نیدو و1پ نشاسته ذرت و1پ ارد سفید رو با روغن درحدی که غلظت ماست رو پیدا کنه تفت میدیم وقتی طلایی شد 1پ اب و2پ شکر وزعفران رو که گذاشتیم رو حرارت در حد حل شدن شکر کافیه قطره ای از اب نباید تبخیر بشه کم کم اضافه میکنیم به مخلوط ارد طلایی وبا همزن دستی به سرعت هم زده ومخلوط میکنیم حلوا اماده است واز رو حرارت •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#خمیر_پیتزا_فوری مواد لازم آرد 3 لیوان روغن مایع 4 قاشق غذا خ نمک 1 قاشق مربا خ بکین پودر 1 قاشق مربا خ ماست یک لیوان تخم مرغ 2 عدد . ابتدا تخم مرغ هارو با چنگال یاهمزن دستی میزنیم.تا از لختگی دربیاد بعد ماست و روغن و نمک رو میریزیم و باهمزن دستی میزنیم بعد آرد و بکین رو کم کم میریزیم ابتدا باهمزن و بعد بادست کم کم مخلوط میکنیم. تا خمیرمون جمع بشه. اگر چسبنده بود به هیییییچ وجه آرد اضافه نکنید.چون خمیر سفت میشه فقط دستاتون رو روغن بزنید و خمیر رو جمع کنید. این خمیر برای دوتا تابه متوسط کافیه. تابه رو چرب میکنیم و نازک پهن میکنیم و و باچنگال روشو سوراخ میکنیم. روش سس گوجه می مالیم که دستورشو پست بعدی میذارم. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#مرغ_آبپز_زعفرانی فقط با پیاز فراوون و زعفران و نمک و یه مقدار آب(واسه این مقدار تقریبا دو لیوان آب ) پخته شده البته کنارش دو فدد سیب زمینی هم گذاشتم .دوستان عزیزم مرغهایی رو که سرخ میکنم و خیلی از دوستان خواسته بودن که چطور میشه که رنگش خوب میشه اول به همین روش آبپز میکنم بعد سرخ میکنم.و مقدار آبی که باقی میمونه همون ظرف کناریه. و سبزی خوردنهارو خرد کردم و روی مرغ ریختم واسه تزیین •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#بادمجان_شکم_پر که هم خوشمزه ست هم شیک و مجلسی👌😍 قبل از هر چیز بادمجان ها رو ورقه نازک برش بدید و سرخ کنید یه پیاله کوچک بردارید و مثل تصویر بادمجان هارو بچینید داخل پیاله و سیب زمینی ورقه شده و سرخ شده و مایع گوشتی رو داخل اون بریزید و انتهای بادمجان هارو برگردونید تا بسته بشه و بعد پیاله رو برگردونید تا بادمجان های بقچه شده به شکل قالب جدا بشه بعد یه ظرف بردارید و اونها رو داخل ظرف قرار بدید و روش سس بریزید و بزارید داخل فر ۲۰ دقیقه . نکته: مواد گوشتی هر شکلی که دوست دارید درست کنید (مثل مایع ماکارونی) •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#سس_خردل_عسل 😍😍 ¼ فنجان سس خردل 1/4فنجان سس مایونز 1ق غ عسل ½ ق غ آبلیمو در یک کاسه کوچک مایونز،خردل،عسل و آبلیمو را با هم مخلوط کرده ودر یخچال نگهداری کنید. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

فیله و چیپس به ازای یک کیلو فیله مرغ: نصف فنجون آب پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری پودر ‌پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل: نصف قاشق چای‌خوری رزماری: نصف قاشق چای‌خوری برای ورژن فلفلی(🌶) به ادویه‌های بالا مورد زیر رو اضافه کنید. فلفل قرمز: ۱ قاشق چای‌خوری . بعد از مزه دار کردن فیله ها با موارد بالا، اونهارو مثل فیلم اول در آرد بعد در آب یخ، دوباره آرد، آب یخ و در نهایت در آرد وارد کنید و سرخ کنید. . ترکیب آرد: ۴۰۰ گرم آرد گندم، ۲ قاشق چای‌خوری پاپریکا، ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه و ۲ قاشق چای‌خوری نمک. . زمانی که در آرد فرو میکنید خوب ماساژ بدید. . فیله در روغن داغ (با توجه به حرارت) بین ۸ تا ۱۲ دقیقه زمان برای پخت کامل می‌خواد. هر وقت روی روغن شناور شد یعنی آماده هست. . روغن اضافه رو بعد سرخ کردن به خوبی خنک کنید، از صافی رد کنید و در یک شیشه در دار بریزید و ۳ الی ۴ مرتبه از اون استفاده کنید. برای کباب کردن، بعد از مزه دار شدن اونهارو در ظرف مخصوص بذارید و در فر با دمای ۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه کباب کنید. (حدود ۳۵ دقیقه). سیب زمینی رو هم میتونید سرخ کنید هم کباب کنید. من با فلفل‌سیاه، نمک و روغن زیتون اونارو در فر (دمای ۱۹۰ تا ۲۰۰) کباب کردم. تا زمانی که نرم و طلایی بشه. •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#ساندویچ_پیرکسی( رپ مرغ) برای مواد میانی ساندویچ من از سینه مرغ استفاده کردم نواری برش زدم ، با کمی روغن تفت دادم با شعله بالا ، آب مرغ که کشیده شد بهش هویچ، ‌قارچ خورد شده اضافه کردم ، این مواد که تفت خورد بهش ادویه ها رو اضافه کنید ، میتونید از ادویه ایطالیایی یا اگر ادویه مرغ ترکی دارید اضافه کنید + پاپریکا وفلفل سیاه وقرمز وکمی سس تند و من برای مزه دار شدن ونرم شدن مواد بهش کمی سس بشامل زدم وقتی سس بشامل بخورد مواد رفت بهش کمی زیتون سیاه وگشنیز خورد شده وکمی پنیر پیتزا اضافه کنید موادمون آماده .... من از نون تورتیلا استفاده کردم ، شما میتونید از لبنانی ، ماشینی ، لواش ونون تست هم استفاده کنید حتی باگت روی نونها رو کمی سس پیتزا میکشیم بعد کمی از مواد وکمی پنیر پیتزا ومیپیچیمش بعد از وسط نصفش می‌کنیم ‌بصورت لایه ای میزاریم وبعد برای تزیینش خیلی کم پنیر پیتزا میریزیم ومیزاریم تو فر پنیرها که کمی طلایی شد کافیه وموقع سرو کمی گشنیز خورد شده میریزیم روش ... •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#کیک_الویه #الویه_قالبی اول از همه دور نون تست رو میگیریم بصورت مثلث یا مستطیل نون رو برش میزنیم روی نون تست یکم سس مایونز میمالیم الویه رو میریزیم با قاشق صافش میکنیم و دوباره روی نون تست خیلی کم سس میمالیم و ب اون طرفی ک سس داره میذاریم روی الویه. دورتا دور نون رو سس مالیدم و روش هویج و خیار شور رنده شده ریختم(کلم ذرت جعفری هم میتونین استفاده کنین) هم میتونین باز با سس کاور کنین یا اینکه سس توی قیف بریزین و ب صورت خطی روش سس بریزین اینا همه بستگی ب سلیقه تون داره. الویه👈ترکیبی از سینه مرغ سیب زمینی تخم مرغ خیارشور نصف هویج سس مایونز سس خردل نمک فلفل آویشن کمی آبلیمو روغن زیتون کمی آب مرغ ک همه رو باهم مخلوط میکنیم و میذاریم چن ساعتی تو یخچال بمونه •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

سبزی‌پلو با ماهی و سس پیازعطری برای ۴ نفر: . 🧂ادویه ماهی: (دقت کنید که ممکن هست مقداری از این ادویه اضافه بیاد، داخل ظزف مناسب و با اسم ادویه ماهی برای دفعات بعد نگه دارید) تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری رزماری: نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری . ⏰ مدت زمان در فر با دمای ۱۹۰ درجه آبدار: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ترد: ۵۰ تا ۷۰ دقیقه . این که زمان رو به صورت تقریبی دادم، به علت اندازه برش ها و نوع فر هست. پس باید سر این ساعت ها سر بزنید و پخت رو کنترل کنید. . 🌱🍀☘️سبزی معطر: (به نسبت‌ها دقت کنید) تره : ۱ دسته شوید: ۱ دسته جعفری: ۱ دسته پیازچه: ۱ دسته نعنا: نصف دسته گشنیز: نصف دسته هر دسته یعنی: ۴ قاشق غذا خوری بعد از خورد کردن. . سبزی پلو: برنج: ۷۰۰ گرم، ۳ الی ۴ پیمونه (بستگی به افراد) آب: ۵ پیمونه سبزی معطر: سه چهارم مقدار سبزی (سه چهارم یعنی، سبزی رو ۴ قسمت کنید، و ۳ قسمت رو استفاده کنید). نمک: ۱ تا ۲ قاشق چایی (مزه مزه کنید که شور نشه) روغن: ۲ قاشق غذاخوری همه رو با هم بریزید، آب که تبخیر شد، در رو ببندید تا دم بکشه. . سس پیاز عطری: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ تا بزرگ (خلالی) زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita

#نون_پاکتی یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر ولرم نصف لیوان آب گرم یک ق م شکر یک ق م خمیر مایه یک ق م نمک ارد حدود ۴لیوان ۲ق غ شیر کنجد نصف قالب کره+۲ ق روغن شکر و خمیر مایه رو با اب گرم مخلوط میکنیم و میذاریم ۱۰دیقه بمونه تا عمل بیاد.حالا شیر و نمک باهم مخلوط میکنیم بعد سفیده تخم مرغ وخمیر مایه عمل اومده رو اضافه میکنیم و مواد مخلوط میکنیم کم کم ارد اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم.اردکم کم بریزید و حدود یک ربع خمیر ورز بدین تا جایی که خمیر نرم بشه،روشو بپوشونین و بذارین یک ساعت تا حجم خمیر ۲برابر بشه‌.حالا پف خمیر رو بگیرین و خمیر رو ب چونه هایی ب قدر نارنگی تقسیم کنین روی میز کار ارد بپاشین و خمیر هن کنین حالا روی سطح خمیر مخلوط روغن و کره بزنین و خمیر تا کنین(شکل نیم دایره بشه)دوباره روی خمیر رو روغن بزنین و از وسط تا کنین(ربع دایره)نونارو توی سینی فر بچینین و روشون مخلوط سفیده تخم مرغ و شیر بزنین کنجد و سیاه دانه بپاچین و بذارین تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ برای ۲۵دقیقه •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞 کپی ممنوع⛔️ کانال‌های دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻 @banooye_nemoone @tapestrycrochet @honarkadeeshgh @shirinkadeeita