فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_موز🍌🥛
اینم یه شیر موز عالی و آسون و پر از انرژی که مقدار مواد رو اینجا براتون میزارم😸
موز🍌 : ۲عدد(به میزان شیرتون بستگی داره)
شکر🍥:۱/۴ پیمانه(همراه با نوک ق.چ وانیل)
بستنی وانیلی🍧: ۲ تا از این لیوانیا
پودر پسته:۱/۴ پیمانه
شیر۱🥛 پیمانه
یخ : به میزان دلخواه
🥛🥛🥛🥛🍌🍌🍌🍌🍌🍌
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
خورش قارچ و جعفری
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
🍱آشپــــــزی & سلامتی🍓🍓
خورش قارچ و جعفری •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیـ
#خورش_قارچ و جعفری
مواد لازم
ران مرغ ۴ تکه
ارد ۳ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه ادویه کاری یک قاشق چایخوری
پیاز نگینی خرد شده بزرگ یکعدد
نمک به میزان لازم
جعفری خرد شده یک دسته
قارچ ریز ۴۰۰ گرم
اب مرغ ۵۰۰ میلی لیتر یا قرص عصاره مرغ یکعدد به همراه ۵۰۰ میلی لیتر آب جوش
طرز تهیه
مرغ شسته شده را کاملا خشک می کنیم و نمک می زنیم . ارد فلفل ادویه کاری را با هم مخلوط کرده و مرغ را درون ان می غلطانیم و در روغن سرخ می کنیم در همان روغن پیاز را می ریزیم و تفت می دهیم وقتی پیاز در حال سرخ شدن بود قارچ را اضافه می کنیم و کاملا سرخ می کنیم اب جوش را که یکعدد قرص عصاره درون آنحل کرده ایم درون قابلمه ریخته مرغ سرخ شده پیاز و قارچ را هم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بپزد در اخر جعفری خرد شده را ریخته و نیم ساعت اجازه می دهیم تا جعفری پخته شود .
اگر از اب مرغ استفاده میکنید اول اجازه بدید آب مرغ بجوش بیاد بعد بقیه مواد را اضافه می کنیم.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_پیتزا
مواد لازم:
6 و یا به تعداد نفرات تخم مرغ
نمک
1 قاشق غذاخوری فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای)
3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده
به دلخواه سوسیس ، ذرت ، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم)
1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس)
حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده ، به دلخواه پنیر چدار
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کبابی
مواد لازم:
سوسیس مرغ / گوشت گاو
کره مارگارین
چوب کباب
سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی: ۲ قاشق چایخوری
سس سویا شیرین: ۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل: ۱/۴ قاشق چایخوری
سس صدفی: ۲ قاشق غذاخوری
سیر پوره شده: ۲ حبه
طرز تهیه:
سوسیس رو به سیخ بزنید و روش را مانند کلیپ برش بزنید و با کره مارگارین سوسیس ها را درون تابه سرخ کنید، تا کمی قهوه ای شود.
مواد تشکیل دهنده سس را به صورت یک دست با هم ترکیب کنید سس به سوسیس ها اضافه کنید و یک مرحله دیگر سرخ کنید.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـلام
🌱صبحتون بهترین
🌸و خوش رنگ ترین صبح دنیـا
🌱با لحظه هايی پـراز خوشی
🌸و آرزوی سلامتی برای شماخوبان
🌱روز وروزگارتان شـاد
🌸روزتـون بـی نظیر
الهی به امید لطف تو شروع می کنم 🌸
#کته_گشنیز #کته_گشنیز
طرز تهیه:👩🏻🍳
یدونه سینه مرغ چرخ کرده رو با یدونه پیاز چرخ کرده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر،زردچوبه و آرد سوخاری خوب ورز میدیم میذاریم نیم ساعت خوب مزه دار بشه.
سپس به کوفته قلقلی های متوسط مایل به کوچیک شکل میدیم و توی مقدار کمی روغن سرخ میکنیم وقتی در حال سرخ شدن هستن روشون مقداری زعفران دم شده میریزیم.
حالا توی یک قابلمه ۳ پیمانه برنج بعلاوه ۵ پیمانه آب ۵۰۰ گرم گشنیز خورد شده و شسته شده و نمک و روغن میریزیم و میذاریم به صورت کته بپزه وقتی آب کته کم موند که خشک بشه قلقلی هارو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس زیر گاز رو کم کرده و دم کنی میذاریم تا دم بکشه.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بال مرغ
موادلازم:::
بال مرغ ۲کیلو
عسل ۱ق
نمک ۱ق م
ادویه کاری ۱ق
زیره ۱ق
فلفل قرمز ۱ق
فلفل سیاه
سیر،آویشن اگه دوستدارید
رب فلفل ۱ق
دوستان مثل کلیپ تمام موادرو باهم مخلوط کنید اگه زمان دارید یکساعت بمونه بعد داخل فر 180درجه بزارید تا زمانیکه بپزن
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ناردون
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش الویه توپی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو_شیرازی
سلام شبتون بخیر باشه
تمام مراحل رو سعی کردم داخل فیلم بزارم ولی چندتا نکته هست که ذکر میکنم:
.
پ.ن ۱ : اگر شوید تازه داشته باشین خیلی بهتر و خوش طعم تر میشه. من نصف تازه ریختم و نصف شوید خشک
.
پ.ن۲ : ادویه پلویی واجب نیست . میتونین اضافه نکنین اگه نداشتین.
.
پ.ن ۳: طبق سفارش همیشه برنج باید دون تر آبکش کنید تا شفته نشه.
.
پ.ن ۴ : میتونین این غذارو با گوشت قلقلی یا گوشت ماهیچه هم درست کنید.
.
پ.ن۵ : لوبیا رو از قبل میپزیم ابشو خالی میکنیم و بعد به برنج اضافه میکنیم و سریع آبکش میکنیم. آبشو حتما خالی کنید تا برنجو کدر نکنه.
.
.
مواد لازم:
برنج 2 پیمانه
لوبیا چشم بلبلی 1 پیمانه
شوید تازه یا خشک به میزان دلخواه
مرغ به میزان مصرف
پیاز یک عدد متوسط
زعفرون
ادویه به میزان دلخواه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_ماکارانی_خوشمزه_تنوع👆👆👆
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_برگ_کلم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#قارچ_شکم_پر 😋
▫️ژامبون
▫️قارچ درشت
▫️فلفل دلمه
▫️نمک و اویشن
▫️پنیر پیتزا
قارچ های درشت رو انتخاب کنید توشو خالی کنید و داخل اونو با ژامبون و فلفل دلمه پر کنید بعد روشو پنیر بریزید روی پنیرتون یکم نمک و اویشن بزنید و با دمای صدوهفتاد بزارین بیست دقیقه تو فر بمونه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#جوجه_ترش 🍢 😋
سینه ی مرغ و به صورت کبابی خرد کردم و نمک و فلفل سیاه و گلپر و آبلیمو و پیاز رنده شده رو اضافه کردم و کاملا تکه های مرغ و آغشته کردم و بعد پودر گردو و رب انار و گشنیز و جعفری و پونه ی ساطوری شده رو اضافه کردم و مخلوط کردم و نهایتا سه ق غ روغن زیتون و یکشب تو یخچال گذاشتم تا حسابی مزه دار بشه ... یکی دو ساعت قبل جوجه ها رو به سیخ چوبی زدم کنار گذاشتم تا به موقع سرخ کنم موادباقیمانده رو با یه لیوان آب گذاشتم کاملا بپزه و جابیفته ( مثل فسنجون ) کبابها رو هم به همراه گوجه سرخ کردم و جاتون سبز
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
یك #نوشيدنى تابستونى خوشمزه و متفاوت🍹😋
🔸اب طالبى رو مثل هميشه درست كنيد؛
طالبى رو توى ميكسر بريزيد بهمراه مقدارى شكر
ژله طالبى غليظى درست كنيد بعد از اينكه كامل گرفت.تيكه تيكه كنيد و توى ليوان سرو طالبى بمهمراه اب طالبي سرو كنيد.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#کته_گشنیز #کته_گشنیز
طرز تهیه:👩🏻🍳
یدونه سینه مرغ چرخ کرده رو با یدونه پیاز چرخ کرده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر،زردچوبه و آرد سوخاری خوب ورز میدیم میذاریم نیم ساعت خوب مزه دار بشه.
سپس به کوفته قلقلی های متوسط مایل به کوچیک شکل میدیم و توی مقدار کمی روغن سرخ میکنیم وقتی در حال سرخ شدن هستن روشون مقداری زعفران دم شده میریزیم.
حالا توی یک قابلمه ۳ پیمانه برنج بعلاوه ۵ پیمانه آب ۵۰۰ گرم گشنیز خورد شده و شسته شده و نمک و روغن میریزیم و میذاریم به صورت کته بپزه وقتی آب کته کم موند که خشک بشه قلقلی هارو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس زیر گاز رو کم کرده و دم کنی میذاریم تا دم بکشه.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
✅غذاهایی که نباید با شکم خالی مصرف کرد :
🔹موز
🔹شکر
🔹ماست
🔹چای و قهوه
🔹شیر و شیرسویا
🔹زالزالک و پرتقال
🔹نوشیدنی های سرد
🔹سیب زمینی شیرین
🔹خرمالو و گوجه فرنگی
#سلامت
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
#دونات_مرغ
مواد لازم
▫️سینه مرغ 1 عدد
▫️نان تست 6 ورق
▫️تخم مرغ 2 عدد
▫️سیب زمینی متوسط 1 عدد
▫️آرد سوخاری به مقدار لازم
▫️جعفری ریز شده سه ق غ
▫️شیر مقداري براي خيس كردن نان
▫️نمک و فلفل و آویشن و ادویه کاری به میزان
طرز تهیه
تست ها را خرد کرده داخل شیر خیس میکنیم پس از نرم شدن از شیر خارج کرده کمی در دست فشار داده تا شیر اضافی اش گرفته شود.
سینه مرغ را چرخ میکنیم ، سیب زمینی را آبپز و چرخ کرده سپس باهم مخلوط ، تست و سبزی های خرد شده و نمک و فلفل و ادویه هارا اضافه کرده و تخم مرغ هارا یکی یکی اضافه کرده و با دست کاملا مخلوط میکنیم .از مواد اندازه گردو برداشته و داخل دست گرد میکنیم ، داخل آرد سوخاری می غلطانیم و سپس به شکل دونات درآورده و در روغن فراوان سرخ میکنیم.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #شامی_بادمجان 🍆 😋👆
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#دلمه_کدو 🥒 😋
🔸یک عدد پیاز رو نگینی خرد کردم و تفت دادم و ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده رو اضافه کردم و نمک و زردچوبه و فلفل و یک قاشق رب گوجه و یک قاشق رب فلفل و یک لیوان گوجه میکس شده اضافه کردم و تفت دادم تا بوی خامی رب بره. و یک لیوان برنج رو شستم و اضافه کردم و کمی شوید خرد شده ریختم ونصف پیمانه لپه پخته هم اضافه کردم. کدوهارو شستن و با چنگال روش شیار انداختم و از وسط نصف کردم و توی کدوها رو خالی کردم و با مواد بالا پر کردم و تو ماهیتابه چیدم وروش کمی رب را با آب مخلوط کردم و یک عدد عصاره مرغ و فلفل و کمی روغن زیتون اضافه کردم و رو دلمه ها ریختم وبا حرارت ملایم گذاشتم تا خوب پخته بشه و آبش کم بشه و بعد تو ظرف سرو کشیدم و با ماست و سیر تزیین کردم
و گلهارو هم با کدو درست کردم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
#شنیتسل_مرغ
مواد لازم
▪️فیله مرغ : به تعدا لازم
▪️پودر سوخاری پانکو : به میزان لازم
▪️تخم مرغ : 2 عدد
▪️آرد سفید : به میزان لازم
▪️شیر 3 : قاشق غذاخوری
▪️نمک : نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه
فیله های مرغ رو شسته بعد با بیفتک کوب کل سطح مرغ و میکوبیم تا تمام قسمتها به یه اندازه صاف بشه حالا فیله های مرغ رو در مخلوط نمک و زعفران به مدت یک ساعت مزه دار کردم و بعد در ظرفی 2 عدد تخم مرغ و 3 قاشق غذاخوری شیر اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و حالا پودر سوخاری پانکو رو هم توی ظرفی جدا میریزیم( پودر پانکو هم ساده و هم فلفلی اش تو بازار هست بستگی به ذائقه تون داره که از کدومش استفاده کنید ) بعد فیله های مرغ رو اول تخم مرغ بعد ارد سفید و دوباره تخم مرغ بعد تو ارد سوخاری پانکو کل فیله رو به همین صورت اماده کنید و بزارید تو ماهیتابه سرخ میکنیم .
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #پاستا_با_سس_بلونز 🍝 😋👆
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قلقلی بهمراه پوره سیب زمینی و سس
برای کوفته ها:
500 گرم گوشت چرخ کرده پرچرب
1 پیاز😳
نمک، فلفل سیاه و قرمز
یک کاسه کوچک، جعفری خرد شده
برای پوره سیب زمینی:
4 سیب زمینی
2 قاشق غذاخوری کره
نمک و فلفل سیاه
یک مشت، پنیر کاشار، پیتزا یا موزارلا رنده شده
همه مواد کوفته هارو 5 دقیقه ورز بدین. بعد با یک قاشق غذاخوری کره سرخ کنید، بعدش روی دستمال بزارین روغن و آب اضافی اش بره.روغن و آب مونده رو نندازین بیرون.
برای سس گوجه فرنگی:
روغن و آب مونده از سرخ کردن کوفته ها
1 گوجه فرنگی رنده شده بدون پوست
1 حبه سیر
پودر فلفل قرمز
همه مواد سس رو روی حرارت ملایم قرار بدین تا غلیظ شه.
روی پوره کوفته هارو بچینین و کمی فشار بدین و روش سس بریزین و در فر گرم شده 180 درجه، 15 دقیقه بپزین.بعد دربیارین و پنیر کاشار، پیتزا یا موزارلا بهمراه مقداری جعفری بریزین روش و دوباره بدین فر.غذا حاضره.
میتونین پنیرهارو کلا حذف کنین کمتر روغن بندازه.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مانتی سیب زمینی
مواد لازم:
2 عدد سیب زمینی آب پز شده (اگر سیب زمینی کوچک است 3 عدد)
جعفری
برای سس رب:
نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک، 40 گرم)
1 عدد پیاز نگینی خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و رب فلفل
نمک ، فلفل سیاه ، کمی زیره
برای مواد گوشتی:
250 گرم گوشت چرخکرده
کره
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
روغن مایع را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و پیاز را داخل روغن کمی تفت بدید. رب ها را اضافه کنید و کمی دیگر تفت بدید. در آخر ادویه ها را اضافه کنید و به سیب زمینی آب پز شده و له شده اضافه کنید. کمی جعفری خرد شده اضافه کنید و خوب هم بزنید. 250 گرم گوشت چرخ کرده را با کره ، نمک و فلفل مزه دار کنید و تفت بدید. از مخلوط سیب زمینی مقداری بردارید و شکل کاسه بدید. و از سس گوشتی وسط سیب زمینی بذارید و روی آن ماست سیردار بریزید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@banooye_nemoone
@tapestrycrochet
@honarkadeeshgh
@shirinkadeeita