‍ ‍ 🌸روزتون معطر به ذکر شریف 🌸صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸 و خاندان پاک و مطهرش 🌸 🌸اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ 🌸وَ آلِ مُحَمَّدٍ 🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ ☘سلام صبحتون بخیر

صبحانه جدید باماکارونی آشیانه ای😋 #صبحانه #نیمرو_آشیانه_ای اول کار ماکارونی آشیانه رابه تعداد درآب جوش ونمک گذاشته تا تا موقعی که باانگشت لمس میکنم نرم شده باشه(نباید ماکارونی له واز هم بازبشه). ماهیتابه راکمی باکره چرب میکنیم وماکارونیها رابا فاصله گذاشته وکمی کره بهش اضافه میکنیم وروی هرکدوم از ماکارونی آشیانه یک تخم مرغ شکونده وکمی نمک وفلفل سیاه زده ودرب ماهیتابه راگذاشته حدود7تا10 دقیقه تا تخم مرغها بسته وسفت شوند وبعد پنیر پیتزا رااضافه وباز درب ظرف رابسته همین که پنیر آب شد کافیه وظرف رااز روی حرارت برمیداریم. . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

#یه رول #کباب خوشمزه 😋😋😋🥓🥓 . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

#گراتن_گوشت_و_سبزیجات🌯🌮 1ـ سیب زمینی حلقه شده 2 ـ پیاز و گوشت چرخکرده سرخ شده و 3 ـ فلفل دلمه ای 4 ـ کلم بروکلی 5 ـ کنجد 6 ـ پنیر موتزارلا 7 ـ نمک و فلفل و روغن 8 ـ نصف پیمانه آب نکته :حرارت فرها با هم متفاوته ،در حین پخت با نوک چاقو سیب زمینی رو چک کنید اگه پخته بود از فر خارج کنید . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

#رول_گوشت_و_پنیر #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله 🍕🌯🌮🌭 . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

‍ #غذای_خوشمزه_با_سینه_مرغ سینه ی مرغ ۴ عدد روغن ۱ قاشق فلفل پاپریکا ۱ قاشق چاشنی ایتالیایی ۱/۲ قاشق نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم روغن ۱/۲ قاشق قارچ ۱ فنجان به صورت خرد شده پیاز ۱ عدد به صورت خرد شده سیر ۲ حبه به صورت خرد شده شراب سفید ۱/۲ فنجان گوجه خشک‌شده ۱/۴ فنجان به صورت خرد شده طعم‌دهنده ی مرغ ۱ فنجان خامه ۲ فنجان ماکارونی ۴۵۰ گرم به صورت پخته شده اسفنجان خورد شده ۲ فنجان نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم پنیر گریور ۱ فنجان به صورت رنده شده پنیر موزارلا ۱ فنجان به صورت رنده شده پنیر پارمزان ۱ فنجان به صورت رنده شده . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

✅ باسلوق مخصوص ارومیه 😋😋 ✍ مواد لازم : یک لیوان نشاسته (ترجیحا خانگی باشه) سه لیوان آب دو لیوان شیره انگور دو قاشق غذا خوری گلاب و یا میتونید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید در صورت تمایل نصف لیوان شکر نصف لیوان گردو باز اگه خواستین میتونین کم زیادش کنید. 🥣طرز تهیه: همه موادو میریزم توی قابلمه مناسب هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن بعد روی شعله ملایم گاز هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه در این مرحله شعله گازو کم میکنیم هم میزنیم تا خوب طلایی رنگ بشه به اصطلاحی سرخ بشه و یه خورده هم سفتر از فرنی بعد توی ظرف ویا قالب مورد نظر ریخته با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستین تزیین کنین. #باسلوق . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

ناردون يك غذاي شمالي فوق العاده🤤 . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

پنیرخونگی مواد لازم شیرِ پر چرب= ۳ لیتر سرکه ی سفید=۹ قاشق سوپخوری نمک= ۱ قاشق مرباخوری نکته:به ازای هر یک لیتر شیر ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری سرکه اضافه کنید با سه لیتر شیرِ پر چرب ۵۲۰ گرم پنیر شد . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

شامي كته حرفه اي با سس گوجه 🍅👨🏻‍🍳 . . همه ي ما كم و بيش با اين غذا آشناييم ،اما نكته كجاست !!! خريد گوشت مهمه ،يك اين كه نزاريد گوشتي كه تو فريزر بوده رو براتون چرخ كنن چون آب ميندازه ،دو اينكه از چربي گوشت نترسين چون اونه كه شامي رو خوشمزه ميكنه ،سوم اين كه يكم گوشت دنده گوسفندي هم باهاش چرخ كنيد تا ببينيد تا الان اشتباه ميزديد ❤️ . . مواد لازم ٥ نفر گوشت ٤٠٠ گرم پياز درشت ١ عدد سيب زميني ١ عدد نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري فلفل قرمز ١ قاشق مربا خوري زرده تخم مرغ ١ عدد آرد نخودچي ٢ قاشق غ خ مواد سس 👇 گوجه ٨ عدد سير ٢ عدد كره ٢٠ گرم نمك و فلفل سياه مواد برنج 👇 برنج ٤ پيمانه نمك ١ قاشق چ خ روغن ٥ قاشق غ خ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞

. #خيار_شور طرزتهيه: خيار هاي محلي كه بهتره ريزوتازه باشه رو تميزبشوييد وداخل ابكش بذارين تا كامل خشك بشه(عجله داشتين بايه دسمال تميزخشك كنيد)دراين فاصله سيرهاروپوست بگيرين فلفل سبزتند وترخون وشويد تازه روهم پاك كنيدوبشوريد وكنار بذارين ،حالا بريم سر اصل مطلب (محلول اب نمك وسركه)كه به ازاي هر كيلو خيار٤ليوان اب و٤ق غ سرخالي نمك نصف ليوان سركه سفيددرنظر ميگيريم من براي چهاركيلو خيار٤برابركردم كه مقدارش شد(١٦ليوان اب و١٦ق نمك و دو ليوان سركه)اب رو بذارين روگاز تارقتي جوش بياد چند دقيقه كه جوشيد نمك وسركه رو اضافه كرده وهم ميزنيم تانمك حل بشه وميذاريم كامل سرد بشه سپس يه رديف خياريه رديف فلفل وسير وسبزي معطر روداخل ظرف موردنظر ميچينيم به همين صورت تا مواد تمام شوددر اخر كار محلول اب نمك رو روي خيارها ميريزيم تا روي ان را كانمل بپوشاند سپس سر ظرف را محكم بسته طوريكه به هيچ وجه هوا داخل ان نفوذ نكند چون خيارشوركپك ميزند ودرجاي خنك وتقريباًتاريك ميذاريم ده روزه خيارشورمون اماده س . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️ 🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ 💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞