5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#پیراشکی_گوشت
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شله_زرد
#تزیین_شله_زرد_باشابلون
شابلون رو هم می تونید از لوازم قنادیا بخریید هم خودتون با یه کاغذ یا تلق درست کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 #فیلم_ساندویچ_پنیری 🌭
💢✍ کامل با تمام نکات
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو پیتزایی
موادلازم:::
تخم مرغ ۳عدد
پنیر پیتزا ۱ لیوان
گوجه فرنگی پوست گرفته ۱ پیمانه
سوسیس ۱پیمانه
زیتون سیاه ۱پیمانه
جعفری نصف پیمانه
ماست ۱پیمانه
آرد ۱_۲پیمانه
دوستان عزیزم کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح نداره،بعد داخل روغن داغ شده سرخ کنید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كباب تابه اي تركيه اي
٣٠٠ گرم گوشت چرخكرده، ١عدد پياز بزرگ رنده شده كه ابشو گرفتيم،١حبه سير درست، ١ق جعفري خرد شده، يكم فلفل بيبر اگه نبود فلفل قرمز،نمك و فلفل سياه،يكم زيره و زردچوبه ويكمم پودر گشنيز رو خوب باهم مخلوط كنيد روشو بپوشونيد و بزاريد ١ساعت استراحت كنه، بعد سيب زميني رو حلقه اي خرد كنيد بچينيد تو تابه روش هم موادتون رو پهن كنيد، روي موادتون گوجه و فلفل شيرين بچينيد درشو بزاريد زيرشم كم كنيد و بزاريد كباب با آب گوجه و روغن كاملا بپزه و بعد هم نوش جان كنيد
پ.ن: سيب زميني ها حكم زياد شدن غذارو رو داره اگه دوست نداشتيد ميتونيد حذفش كنيد
پ.ن٢: اين كباب رو تو فر هم طبخ ميكنن(طبقه وسط دماي ٣٧٥درجه ٣٠تا ٤٠دقيقه) اما به نظر من رو شعله بهتر ميشه چون تو فر يكم خشك ميشه
عالیه عاشقش میشین .
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با سبزیجات در فر
مواد لازم:
750 گرم مرغ
سبزیجات مورد دلخواه خودتان
برای سس:
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق مرباخوری پر رب
1 قاشق چای خوری عسل
نمک ، فلفل سیاه
1 قاشق مرباخوری آویشن
1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست)
4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (یا پودر فلفل قرمز )
2 حبه سیر
طرز تهیه:
مواد سس را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. سس را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سبزیجات را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید. ابتدا روی ظرف را بپوشانید و 20_15 دقیقه در فر 200 درجه بپزید (میتوانید روی ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید) سپس روی ظرف را باز کنید و تا وقتی که سرخ شود بپزید
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بندری
400 گرم لیموترش تازه کوچک را چهار قاچ کنید و هسته هایش را بگیرید.
4 الی 5عدد فلفل سبز تازه درست خرد کنید و سر فلفل هارا بگیرید.
1 ق غ خ بزرگ تخم شنبلیله
1ق غ خ تخم خردل (رأی)
1 ق غ خ رازیانه نیمکوب
4 الی 5عدد میخک درسته
6 الی 7عدد فلفل سیاه درسته
1 ق غ خ سیاه دانه
1 ق غ خ زیره سبز درسته
را روی ماهیتابه نچسبی چند دقیقه ای روی شعله کم بو دهید تا عطر تمامی ادویه ها بلند شود سپس بعد سرد شدن آسیاب کنید.
250 میلی لیتر روغن خردل را در ماهیتابه نچسبی با شعله کم داغ کنید.
1 ق غ خ انغوزه اضافه کنید.
سپس لیمو و فلفل سبز ها را اضافه کنید و یکی دو دقیقه ای تفت دهید.
1 ق غ خ دانه خردل زرد
نمک بمقدار لازم
ادویه های آسیاب شده
4ق غ خ پودر فلفل قرمز کشمیری
1 ق غ خ زردچوبه
اضافه کنید و خوب بمدت تفت دهید.
1/4فنجان آبلیموی تازه اضافه کنید و بمدت 4 الی 5دقیقه تفت دهید سپس شعله را خاموش کنید و بگذارید خوب ترشی سرد شود.
در شیشه مربایی کاملا تمیز و خشک ریخته و با پارچه چیت در شیشه را ببندید و برای مدت 5الی7روز زیر تابش نور خورشید قرار دهید.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سس_چیلی_تند🌶🍅
مواد مورد نیاز:
گوجه فرنگی : ۱۰ عدد 🍅
پیاز : ۵ عدد
سیر : ۸ عدد
فلفل چیلی تازه تند : ۸ عدد🌶
سرکه انگور : ۱ استکان ترجیحاً خانگی
پودر شکر : ۲ قاشق غذا خوری
رازیانه : ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
طرز تهیه :
گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد میکنیم و در یک قابلمه کوچک می ریزیم ،همچنین سیر و فلفل چیلی تند را هم خیلی ریز خرد میکنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم روی حرارت می گذاریم در قابلمه رو ببندید تا طعم ها به خورد هم بروند و کاملا نرم شوند و در اواخر پخت سرکه انگور ، پودر شکر ،رازیانه ،نمک و فلفل سیاه را به قابلمه سس اضافه کنید و صبر کنید تا چند دقیقه ای کامل بجوشد.بعد از اینکه همه مواد به خوبی پخته شد از صافی رد میکنیم تا سس یکدستی داشته باشیم ،اگر احساس کردید سس هنوز به غلظت مورده نظرتون نرسیده میتوانید دوباره بجوشانید در غیر اینصورت نیازی نیست، سس را در ظرف تمیز و خشک در یخچال نگهداری کنید و از خوردنش لذت ببرید.
《نوش جان》
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
🔸دو #نکته جهت درست کردن یه الویه خوشمزه👇🏻
🔸در طی تهیه سالاد الویه, دقت کنید بعد از آبکشی مواد اجازه دهید تا آن ها کاملا خشک شوند تا سالاد آب نیاندازد و طعمی بدی به خود نگیرد.
♦️توصیه می شود مواد غذایی نظیر هویج و خیار شور را ریز خرد کنید و آن ها را رنده نکنید چرا که باعث آب افتادن سالاد می شود.
🎂
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
20.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی
🎬 #املت_چند_لایه 🌮😋👆
یک پیاز متوسط ،یک لیوان ریحان
یک لیوان سالامی یا ژامبون خردشده
نصف لیوان پنیر موزارلا یا پیتزا
۵۰ گرم کره ،۴ تخم مرغ
سس دانه خردل
کمی نمک و فلفل و آویشن
نصف لیوان شیر
و سه تا چهار عدد نان تست
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قوزلمه 🍕🍴🧀🧀
ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید .
نکته شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#مافین_مرغ_پیازچه
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭